大中華區史上最佳名次 新秀調酒師蔡佳穎 以作品「使徒」演繹自身境遇 邀您親臨台南老爺行旅品酌

陳聖璋/台南報導

國際調酒盛事2017百加得傳世雞尾酒大賽 (Bacardí Legacy Global Cocktail Competition, BLGCC) 柏林總決賽於台灣時間24日清晨五點結果出爐,首位代表台灣出征、台南老爺行旅Bar 21新秀調酒師蔡佳穎(Grace)以自身原創作品「Apóstol 使徒」取得本屆世界優選前三名,為台灣、香港、澳門及大中華區有史以來最佳名次。

「台南晶英薈菁英 味覺的融合」 與ROBIN’S牛排館鐵板燒 展現全新餐飲思維

陳聖璋/台南報導

屏東山林間的原始風味即將襲捲台南!台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒邀請近來相當火紅的新式原民燒烤–AKAME餐廳團隊,於5月26、27日舉行「台南晶英薈菁英 味覺的融合」客座活動,邀請消費者前來體驗經典美式爐烤遇上原木燒烤所激盪出的美味火花。除了悉心品賞大廚們詮釋原住民特有香料及野菜,更搭配世界頂尖調酒大師吳盈憲為每道美饌所調製的專屬酒品,前所未有的飲食新風貌,三大巨頭聯手的極致饗宴隆重登場。