高雄一考區指考試務6/30說明 吳連賞校長提醒考生提早出門@RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2019.06.30.高雄報導】

 國立高雄師範大學負責今年度高雄一考區「大學入學考試中心指定科目考試」試務工作,本項指考時間為7/1至7/3,共分物理、化學、生物、數學乙、國文、英文、數學甲、歷史、地理及公民與社會等10個考試科目。6/30舉辦試務說明會,由兼考區主任吳連賞(高師大校長)主持,兼考區發言人王政彥、兼考區總幹事唐硯漁、主任書秘黃有志及公關執行長鄂見智等陪同出席,會後由兼發言人王政彥陪同媒體前往考場教室巡視,當面瞭解考生及家長需求。

 兼考區發言人王政彥(高師大副校長)說明,指定科目考試備有冷氣及非冷氣試場,高雄一考區考生人數為2,985人(含身心障礙考生8人),共計78試場,考場安排三分區,分別為:

第一分區:國立高雄師範大學,考生640人,計22試場;考試時間7/1至7/3。

第二分區:高師大附中,考生840人,計20試場;考試時間7/1至7/2。

第三分區:鳳新高中,考生1505人,計36試場;考試時間7/1至7/2。

試場冷氣溫度設定在攝氏26-28度,考生如對溫度較為敏感,可另加件薄外套來保暖。

 由於開放冷氣試場,考生應特別注意考試預備、開始、結束鈴聲響及考試起迄時間,以免影響應試權益;尤其結束鈴響畢,應立即停止作答,否則將會被提報違規。

身心障礙考生8人,在第一分區安排身心障礙試場5間,其中3名各節均延長30分鐘, 1名英文及數學(甲/乙)延長30分鐘,其他科不延長;考生主要障別為憂鬱症、腦性麻痺、自閉症、強迫症等。

 吳連賞校長提醒應考考生:考試當日提早出門,以免因交通流量驟增,造成塞車。遲到超過20分鐘者,依試場規則將無法進入試場應試。已進入試場應試者,考試開始後,60分鐘內不得離場,違者該科以零分計算。近年學測、指考違規案件仍以攜帶手機入場、試場內飲食(喝水、嚼口香糖)、鈴聲響畢仍繼續作答等違規件數最多。由於科技產品日新月異,特別提醒穿戴式裝置產品或具有拍攝、通訊、錄影功能之物品不得攜入試場,請考生遵守試場規則。

 兼考區總幹事唐硯漁補充說明,大考中心已取消准考證,學生必須持有符合簡章規定之5種有效身分證件之一的正本應考【國民身分證(或附有照片足資證明身分之全民健康保險卡、駕駛執照、護照、居留證)】。

客家文化發展中心[農事學堂]6/29六堆園區「割禾」體驗@RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭/2019.06.29.屏東報導】

 客委會客家文化發展中心六堆客家文化園區「農事學堂」田園地景耕作水田,從蒔禾(插秧)、踔田(除草)、除螺、製作稻草人、割禾、碾米,都讓民眾親自體驗,讓親子全家大小一同感受辛勤耕作後的豐收喜悅。6/29舉辦「割禾」活動,邀請屏東家扶中心120多位大小朋友共同參與,客家文化融和親土的農事活動讓大家皆感到新鮮和有意義。

 客委會客家文化發展中心何金樑主任表示,隨著時代變遷,割禾(割稻的客語,客語拼音為godˋ voˇ)從傳統人工操作到現今幾乎都是使用機器割禾,六堆園區落實無毒、友善的自然農法,且秉持著敬天愛物、吃苦耐勞的客家精神,在割稻前會先祭拜田頭伯公,割禾也是沿用人工方式,參與親子更能感受友善環境的重要及體會糧食生產的辛苦,讓「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」不再只是一句口號而已,而是親身經歷收獲到的環境教育意義。

 6/29也安排傳統爆米花(客語:砰米𥺆)業者製作傳統爆米花,讓參與民眾在視聽嗅味上體會到臺灣米食文化的多元和趣味,並在割禾過程安排「紫藤劇場」小小舞者詮釋農家生活的環境劇場,及屏東縣六堆客語教師協會帶來的客家歌唱,讓民眾接觸廣博且精采的客家文化,參與家長表示活動有動態(下田勞動)和靜態(藝文欣賞)多層次的活動安排,非常適合現代家庭。

 六堆園區「農事學堂」下一場次為「碾米」(客語:礱穀lungˇ gugˋ),可以親自將金黃稻榖變成一顆顆飽滿的白米,同樣是相當受親子歡迎的主題,詳情敬請密切關注六堆客家文化園區臉書粉絲團。

客家文化發展中心https://thcdc.hakka.gov.tw/ 

六堆客家文化園區https://thcdc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=3

六堆客家文化園區FBhttps://www.facebook.com/liuduihakka

■六堆客家文化園區:屏東縣內埔鄉建興村信義路588號(08)723-0100

狗狗按摩有撇步!錯誤施力恐釀傷害 汪汪療癒學創新AR教案 首創3D骨骼透視圖助正確按摩

RunNews台北報導

狗狗按摩有撇步!錯誤施力恐釀傷害

汪汪療癒學創新AR教案  首創3D骨骼透視圖助正確按摩

現代家庭毛小孩已成為家庭中不可或缺的伴侶,相對應的動物保健與醫療照護需求也更多元,尤其是高齡犬。除了疾病預防之外,適時調整活動習慣並維持行動力也十分重要。長期關注動物福利的台灣拜耳動物保健事業部結合創新,首次將AR技術運用於毛小孩健康推廣。發揮AR的特性將狗狗肌肉、骨骼等部位用3D的方式呈現,突破傳統需要實體模型才能看到細節的方式,還能隨時隨地觀看教學影片內容。

台灣拜耳股份有限公司動物保健伴侶動物部陳雯宜經理表示,拜耳長期與學界合作推廣動物福利,增進小動物的身心健康,今年特別再進階,推出數位新方案希望幫助更多寵物主人。長期合作夥伴也是台灣首位國際認證犬復健獸醫師(CCRT)黃慧璧教授說明,隨著年齡增長,狗狗與人們一樣都會面臨骨關節退化、肌肉萎縮無力等老化現象。除了注意飲食營養補充、體重控制、預防跳蚤壁蝨叮咬、定期健檢之外,適量的強身運動與舒緩按摩,不僅有助於避免肌肉萎縮加速老化,也能增進主人與狗狗間的互動與情感。

特別是在各個崗位上盡忠職守的「工作犬」,若能定時為其正確按摩,也有助於改善肌肉彈性,幫助狗狗放鬆僵硬的肢體,健康地執行勤務。屏東科技大學工作犬訓練中心段俞均指出,工作犬像是導盲犬、導聾犬、閱讀犬、偵測犬、保育犬、肢體障礙輔助犬等,平日協助身心障礙者生活起居或執行任務,累積不少運動量,如何確保服勤的狗狗身體狀態良好,能負荷重任,非常重要。

為了避免按摩錯誤施力造成狗狗傷害,台灣拜耳特別邀請黃慧璧教授與米菲多媒體合作,開發AR數位教材、首創3D犬隻骨骼透視圖,協助寵物主人們更正確的替毛小孩舒緩肌肉,維持健康。黃慧璧教授指出,幫狗狗按摩須經過專業課程才建議施作,替毛小孩按摩放鬆前,應先建立對狗狗身體內部骨骼構造的基本認知,才能確認按摩部位是否正確;此外按摩時的單點力道也需特別注意:大型犬不超過四盎司(113公克);小型犬不超過二盎司(55公克)以免施予過重壓力造成反效果。

 

今年七月28日與八月11日,黃教授受台灣拜耳之邀,分別於高雄科學工藝博物館、台灣大學應用力學館舉辦老年犬保健講座,屆時也將透過最新AR教材輔助,讓學員們得以透過360度透視更加了解狗狗身體的骨骼構造,學習正確的按摩課程以及日常強身的運動,歡迎民眾至[狗狗除蟲專家]臉書粉專報名。

 

長期關注動物福利的台灣拜耳股份有限公司,今年除了贊助屏東科技大學工作犬訓練中心內所有工作犬內外寄生蟲的藥品之外,還攜手國內新創公司米菲多媒體打造擴增實境教學教材。米菲多媒體股份有限公司共同創辦人蔡雅雯經理說,與台灣拜耳跨界合作透過MAKAR app創新打造的「汪汪療癒學」是他們開發的第一個毛小孩專屬介面。使用者只要進入課程頁面,再掃描平面的狗狗圖案,便能看到眼前出現立體的狗狗肌肉、骨骼細部示意圖以及相關教學影片,提供民眾專業與正確的資訊。    

 

關於拜耳

拜耳是一間核心競爭力在於醫療保健與農業領域的全球性生命科學企業。我們的產品與服務透過克服全球人口增加和老齡化所帶來的挑戰來為造福人群而設計。集團更以創新、成長與高獲利力來創造價值作為目標。拜耳致力於遵守永續發展的原則,拜耳的品牌代表著信任、可靠與高品質。在2018財務年度中,集團旗下共有約117,000位員工,營業額為396億歐元。資本支出達26億歐元,研發支出為52億歐元。更多資料,請至www.bayer.com.tw

 

癌症治療不再只是單打獨鬥! 放療合併免疫治療 一加一大於二腫瘤完全緩解 展望質子治療新技術 Flash照射腫瘤僅 1 秒

RunNews台北報導

癌症治療不再只是單打獨鬥!

放療合併免疫治療 一加一大於二腫瘤完全緩解

展望質子治療新技術 Flash照射腫瘤僅 1

個案謝先生於106年12月確診為第三期非小細胞肺癌,同肺葉有多顆病灶合併縱膈腔淋巴結轉移,經中國醫藥大學癌症中心趙坤山院長會診胸腔內科詳細診察,依謝先生病況量身設計局部放射治療合併免疫治療計畫。謝先生從107年1月開始至107年2月接受十八次局部放射治療及三次免疫藥物治療,107年6月追蹤的電腦斷層發現多顆腫瘤病灶皆已達完全緩解。

中國醫藥大學癌症中心趙坤山院長暨台灣放腫學會理長趙坤山理事長表示,國人所熟知的標準癌症治,以放療、手術及化療為主。其中,放射治療的優勢,是透過高能量粒子或光子對「正在迅速增長的癌細胞進行攻擊,促使癌細胞DNA受到巨大傷害,在經過一段「細胞生長循環週期」後,進一步達到治癒、縮小早期癌、抑止癌症轉位性復發或治療癌末病症的效果。

精準放射技術  癌症治療多利器

放射治療長期以來不斷演進,以持續追求精準掌握放射線治療範圍,及提高照射劑量為目標。目前台灣放射治療的臨床應用上,概有兩種型式,分別是體內近接治療及體外遠隔治療,體內近接治療是將低劑量的放射性物質注射到體內進行治療;而體外遠隔治療則運用直線加速器,製造出具有不同特性的放射能量,其中又以光子刀最為廣泛。

放療與免疫「隔山打牛遠距效應」腫瘤蛋白現蹤  治療反應明顯

趙理事長分析,研究顯示單獨使用免疫療法,約只有15-20%的患者能有療效,不過,搭配局部放療來造成腫瘤細胞碎裂,藉此釋放出腫瘤本身獨有的蛋白,這些平時如隱身軀體般的蛋白,透過照射後,細胞質內蛋白被釋放或細胞膜上蛋白曝露,患者的免疫系統即有機會對抗癌細胞,治療便能達到一加一大於二的效果,不僅提高存活率,局部放射療法副作用低,病人接受度相對也較高。

粒子治療上火線  抗癌效果反應佳

近日火熱的粒子治療早於國外投入抗癌戰場多年,展現出副作用低且對腫瘤殺傷力強之效果,質子、重粒子皆屬此一範疇;此外,新一代結合多模態醫學影像(MR,PET,CT)即時顯示之直線加速器也陸續開發。趙理事長表示,兩者均能為國內體外遠隔治療之放射治療增加更強而有力的火線。

趙坤山理事長認為,放射治療作為非侵入式的癌症療法,除了醫師本身須具備強大的判讀分析經驗能力外,放射治療極度仰賴精準定位和強度調節。今日,電腦運算已有長足突破與進展,大數據應用、AI智能、自動控制或Flash技術蒸蒸日上;相信不久的將來,會有更強效又精準且產生更少副作用的儀器應運而生,在台灣醫學物理專家同步的協助之下,驗證放射治療設備及設備品質,使放射腫瘤專家能以專業有保障的智慧化技術及儀器,得心應手的為患者謀求最好的腫瘤治療計畫,也讓患者有更安心信賴的治療選項。

新一代AI驅動自動勾畫和治療計劃 Flash質子治療照射腫瘤僅 1

回首過去十年,瓦里安全球副總裁兼瓦里安台灣董事長張曉博士,目睹了大數據爆炸性的增長,也面臨了如何將數據轉化為醫療團隊和患者有用的決策支持工具的挑戰,卻絲毫不敢怠慢,迅速將大數據的數量、速度、多樣性和準確性此四大面向,落實有效管理和確保質量及準確性擴展,藉以滿足癌症治療需求,更為台灣醫療及癌症患者提供有意義的解決方案。

 

此外,在2018年美國放射腫瘤學會年會,瓦里安展示一套正在進行臨床研究的治療計劃,放射治療和患者監測的套件,通過將控制台的多模態成像與新一代AI驅動自動勾畫和治療計劃相結合,運用頂尖放射治療技術實現弧照射僅需30秒,同時,創建出臨床醫生與內科醫生雙向同步溝通平台,即時調整和監測患者治療智能計畫。

 

而在2019年3月的亞特蘭大FlashForward ™聯盟會議上,瓦里安以領先市場之姿的研究發表,臨床實施Flash治療計畫,以高劑量、小於1秒的超高速和一至三個療程遞送進行非侵入性治療,獲得全球放射腫瘤學界的肯定,並期許未來Flash治療,將有機會為患者對抗癌症帶來積極的成果!

 

最後,張曉董事長表示,癌症腫瘤治療一向為全人類關注的議題,引領 70 年放療全球實力品牌的瓦里安美國與台灣也正式接軌,提供完整服務並與台灣醫療共同開創全面智慧化腫瘤治療產品線,包含放射治療、放射外科、後荷治療、質子治療、資料分析、治療計畫、影像管理、合作平台以及腫瘤信息化,具系統性與全面智慧化的腫瘤治療產品線,攜手台灣醫療臨床腫瘤治療系統,實現Beat Cancer 以及共同創造一個無懼癌症的世界 A world without fear of cancer”.

 

近視族群新調查 96%雷射矯正者滿意推薦 94%覺得「術後生活更便利」 50%後悔沒早做

RunNews台北報導

近視族群新調查 96%雷射矯正者滿意推薦

94%覺得「術後生活更便利」 50%後悔沒早做

暑假來臨,對於愛好從事水上活動及出國旅遊者來說,框架眼鏡或隱形眼鏡都會造成不少困擾,多數民眾則尋求近視雷射矯正手術,來改善近視問題與生活不便。LASIK近視雷射全球已超過3000萬人施做,術後口碑滿意度也逐年成長。根據大學眼科2019年「近視雷射矯正者問卷調查」顯示,高達96%民眾因雷射術後成效好,願意推薦親友嘗試這項新技術,甚至有5成認為應該早點做!足以證明雷射手術的高品質矯正效果及安全性已逐漸被大眾所信賴與認可。

周媽媽患有600多度的高度近視,厚重的近視眼鏡常造成生活上的不便,加上40多歲後開始有老花的現象,看遠看近都不清楚,且時常在社群臉書貼文上打錯字、誤傳訊息等,讓她感到十分懊惱,因此決定接受飛秒老花近視雷射來改善近視與老花,她在術後擁有清晰視力,一舉擺脫長久以來近視和老花所造成的諸多不便,對此療程大為讚許!立即幫子女也安排近視雷射,希望可以及早為他們創造全新的視力,不要白白蹉跎時光。楊小姐表示,從小為了督促兒女學業,但沒幫他們顧好雙眼,讓他們近視了,心中實在愧疚,現在有了飛秒雷射,給了他們重拾健康視力的機會,希望他們可以好好愛惜!

新莊大學眼科院長陳威霖醫師門診觀察發現,近視雷射視力矯正手術已施行多年,門診上時常遇到有父母是年輕時做過近視雷射,多年後換帶小孩來做,也有些是父母跟孩子一起做,他表示,現在的近視雷射不僅可矯正近視或遠視、散光,甚至連老花也可同時改善。他補充,新一代的精雕7次元近視雷射,結合22,000點的角膜地形圖掃描系統,精密分析計算並提供專屬的客製化雷射矯正方案,手術時間短、安全性高,可大幅減少術後乾眼症狀,讓超過9成的民眾願意推薦給朋友,真正達到高品質的視力矯正目標,許多運動員、政商影視名人、美國海豹部隊及太空人都是受惠者。此調查結果顯示出幾個特點:。

  • 飛秒近視雷射因其高品質矯正效果及安全性,已被民眾信賴與認可。
  • 飛秒近視雷射優異的矯正成效,讓民眾願意口碑分享給親朋好友。
  • 上班族因獲取資訊較多,是最願意嘗試雷射矯正近視的首要族群。
  • 近7成的受訪者認為飛秒近視雷射手術解決了配戴框架眼鏡、隱形眼鏡所造成的困擾。

  雖然飛秒雷射用於矯正近視、老花眼等視力問題的成效良好,但民眾在接受近視治療時,仍須採納專業醫護人員的建議、透過完善的檢查,才能選擇適合自己的雷射矯正方案,也能在暑假出遊時減少需攜帶隱形眼鏡藥水的不便。陳威霖另外提醒,許多年輕人會趁著夏天到海邊或泳池玩水消暑,應避免配戴隱形眼鏡下水,由於水中蘊藏許多病菌,容易造成眼睛發炎或阿米巴原蟲感染,導致結膜或角膜炎的發生!他強調,若眼睛有任何狀況都應及早就醫,尋求專業眼科協助,並維持良好的用眼習慣與生活作息,半年定期檢查一次眼睛,才是維持眼睛健康的不二法門。

 

附件一:大學眼科2019年「近視雷射矯正者問卷調查」結果說明

 

  1. 北中南大學眼科統計,受訪民眾中,有65%為女性、35%為男性。
  2. 就診民眾中,42%低於30歲、30-50歲有56%,只有2%民眾超過50歲以上。
  3. 近視雷射矯正前兩眼的平均度數,均在570度左右。
  4. 行業別中,上班族佔比最高,為54%,其次為服務業14%。
  5. 在選擇近視雷射手術之前,最多人嘗試配戴框架眼鏡矯正近視,佔比高達88%,其次為配戴隱形眼鏡(77%)。
  6. 最多人因為戴眼鏡不方便,而使用近視雷射手術矯正視力,佔比為77%,其次為戴隱形眼鏡不舒服(49%)、想讓生活或工作更方便(47%)、戴眼鏡不美觀(39%)、戴隱形眼鏡不安全佔23%。
  7. 許多人在接受近視雷射時,會感覺手術過程快速,佔比為89%,其次為醫師及護理人員的指引說明很詳細(77%)、醫師及護理人員態度親切(68%)、手術過程幾乎無痛(59%)。
  8. 有73%民眾在接受近視雷射後,覺得術後恢復快,甚至有5成民眾認為早知道就早點做。
  9. 有94%民眾認為近視雷射術後生活更便利,有72%民眾覺得術後減少了因戴眼鏡或隱形眼鏡造成的眼睛不適,63%民眾認為術後提高了運動時的便利性。
  10. 有 (66%)的民眾在手術前是透過親友口碑推薦而選擇近視雷射手術,其次為透過網路搜尋(48%)、從醫院診所得知(24%)、平面媒體(5%)。
  11. 有高達96%的民眾在近視雷射手術後願意推薦親友選擇近視雷射手術矯正屈光不正的視力問題。

 

【漫遊台灣.南投】日月潭2日遊/108年水里玩水節@RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2019.06.26.南投報導】

 水里鄉公所7/6至8/11於水里親水公園舉辦「108年水里玩水節」讓你清涼一夏!!豐富玩水設施、精彩表演及週週抽好禮,歡迎相揪到水里清涼消暑。

活動時間:7/6至8/11,每周六、日09:00~17:00

活動地點:水里親水公園

南投縣水里鄉中山路2段515號(水雲橋下水里溪旁)

入場費:50元清潔費(水里鄉民免費)

108年水里玩水節FBhttps://www.facebook.com/107SWC/

 

YH旅遊日月潭2日遊」推薦行程:

○第一天(高雄出發)

高雄→休息站→台一休閒農場(用午餐)→日月潭遊湖→向山遊客中心

台一休閒農場http://www.taii.com.tw/park/

南投縣埔里鎮中山路一段176號(049)299-7848

 位於台灣中心南投埔里,臨近日月潭合歡山;座擁40000坪花園綠地,七大主題農場生態園區,感受四季大地風情與變化萬千的自然風貌,彷佛環抱在山巒浪漫的悠閒生活,時刻享受晨曦與晚景甯謐自在的輕旅行。

日月潭遊湖日月潭共有4個公共碼頭,遊艇業者組成遊艇公會,按規定收費,並有公開的收費標示。 一般遊湖行程,大約2小時,如果由水社碼頭或朝霧碼頭出發,航行約5分鐘至拉魯島,再5分鐘航程到玄光寺,經伊達邵碼頭再回到水社碼頭或朝霧碼頭,停靠碼頭可讓遊客上岸參觀景點。

向山遊客中心南投縣魚池鄉中山路599號(049)285-5668

向山行政暨遊客中心位處台21線水社隧道附近,鳥瞰建築物,猶如雙手環抱整個日月潭的湖光山色,其中兩個長度達三十四公尺高八公尺的超大跨度之頂版結構;日月潭的湖光山色穿過寬闊的跨距空間,直接映入遊客眼中,創造了人與自然間發展對話的舞台,雖為建築物,但若說它是一件藝術品也不為過。本園區前棟為辦公處所,後棟則為遊客中心。遊客中心展場包含「悠遊水沙連-產業館」、「日昇月恆-藝廊」、「潭情日月-自然人文館」及「多媒體影音播放室」,分別展出當地的產業、工藝和旅遊資源,其中「產業館」網羅了大日月潭地區的陶藝、紙藝、工藝、酒類、紅茶及農特產等特色產業,並提供產業資訊;「藝廊」以潭區附近工藝名家作品展為主題;「自然人文館」以影音導覽認識日月潭自然人文與歷史。多媒體影音播放室有3D立體多媒體簡介,帶給遊客意想不到的影音震撼。

※午餐「台一休閒農場」 ※晚餐「飯店內用」 

※住宿「日月潭大飯店/雲品飯店/馥麗飯店

○第二天

飯店→日月潭纜車→九族文化村→竹山紫南宮→嘉義晚餐→高雄

日月潭纜車日月車連結了日月潭的伊達邵和九族文化村,纜車上可一覽日月潭的米其林三星級湖景,欣賞群山環繞、吹著徐徐微風,非常值得一遊。這座由奧地利多倍瑪雅公司Dopplemayr設計製造的纜車系統,路線由伊達邵旁湖濱至九族文化村觀山樓,全長1877公尺,設有86個車廂,色分紅、黃、藍、綠,分別代表太陽(日)、月亮(月)、湖水(潭)和山林(綠野),其中綠色車廂是地板透明的水晶車廂,適合喜歡刺激的遊客,感受離地142公尺上空腳底微微發麻的搭乘經驗。搭乘纜車途中,可鳥瞰著名的日月潭景色和魚池、埔里高山盆地群,還有遠眺日月潭越界引水工程奇蹟的日月湧泉大竹湖入水口,飛越微笑山谷,帶你在10分鐘的空中旅程中看遍日月潭湖光山色、地理景觀和水文,還有四季的晴雨煙雲。

九族文化村九族文化村中的九族文化館和原住民部落區皆以台灣的原住民作為主題,內含達悟、阿美、魯凱、卑南、賽夏、排灣、布農、鄒、泰雅、邵族、葛瑪蘭族等11族的村落介紹,以生活化的立體形態展列台灣山胞特有的建築、手工藝,是台灣少數以原住民作為遊樂園特色的園區。

竹山紫南宮位在南投竹山的紫南宮殿內主祀土地公、土地婆,是全台人氣最強的財神廟! … 只要信眾擲出「聖茭」即可向土地公借發財金,除此之外,信眾求財求平安的靈驗事蹟族繁不及備載,廟內的金雞母也是紫南宮的招牌,想擁有好運的信眾別忘了好好摸一摸金雞,各個部位都代表不同的好運,讓你一年都順遂!

※早餐「飯店內用」 ※午餐「九族文化村」 ※晚餐「嘉義晚餐」

日月潭國家風景區管理處https://admin.taiwan.net.tw/sunmoonlake/

南投縣魚池鄉中山路599號(049)285-5668

中市「冰滴咖啡館」慧凝精品咖啡 堅持極淺培萃取法 做出有生命的咖啡

RunNews 台中張酷酷採訪報導

中市「冰滴咖啡館」慧凝精品咖啡  堅持極淺培萃取法 做出有生命的咖啡

圖說:慧凝精品咖啡冰滴咖啡這麼好喝呢它是以冰水滴濾的咖啡萃取方法。慧凝精品咖啡提供

常喝咖啡的朋友都知道,當喝過冰滴咖啡後為之驚艷感受。冰滴咖啡製成更是保有咖啡風味最佳萃取法。為將咖啡豆的香味最佳化,製成費時的萃取過程,滴滴保留它的甘甜香醇風味,這也是冰滴咖啡身價不凡的主要因素。

 

位於台中市就有一家專研冰滴咖啡淬取法「慧凝精品咖啡」,韓姓老闆因自己非常愛好喝咖啡,因而一頭栽入咖啡世界裡。期間為做出讓自己能感動的冰滴咖啡,專研許久有關冰滴咖啡的製作方法,走訪國內外各式店家去專研及品嘗、觀摩,過程歷經許多,也找出自己的一套製成方法。

 

韓老闆表示,咖啡調配製作中水為關鍵,為沖泡出一杯冰滴咖啡,光是水的取得就耗時7日做水,水經過冷凍取得中間無雜質的凍水源冰塊。再歷經10個小時冰滴萃取,得到極淺培咖啡,韓老闆稱為它是有生命的咖啡,內含許多優質酵素在裡面。特別值得一提的是,冰滴咖啡中的甜味、酸味、苦味、甘味是咖啡酵素模擬出來的,過期後冰滴咖啡,如同一杯有顏色的白開水。

圖說:慧凝精品咖啡也增加冷凍設備,二個月後的冰滴咖啡品質,將會更上一層樓。慧凝精品咖啡提供

好的冰滴咖啡,置放於適合的低溫,可保存85天。當然咖啡沒有果酸跟糖,咖啡每個人喝起來的感覺也有所不同,有的人喝起來是感覺甜中帶酸,有的人喝起來是酸中帶甜,放越久越香。我們的冰滴咖啡是呈現金黃色,沒有農藥、由很多的口味結合形成出天然香味。韓老闆笑稱,其實會走進咖啡世界,除了自己的堅持,當年因為母親的引導及母子間常切磋沖泡萃取方法,才讓韓老闆有今天的咖啡小王國。

 

目前店內冰滴咖啡為何堅持耗時製成,主要朝向養生健康咖啡來定義,韓老闆也特別強調,冰滴咖啡在初次飲用時,健康的身體,口感都是甜中帶甜,甜中帶酸,甜中帶苦。除了上述繁瑣的冰滴萃取製程,也搭配專門去選取搭配的萃取沖泡器具,在炎炎夏日期間,喝上一杯冰冰的冰滴咖啡真的是享受的,期盼透過這些努力,讓來店裡的好朋友,喝到最優質令你感動的冰滴咖啡。

 

韓老闆強調,該店咖啡豆是源自非洲森林採收,咖啡豆依照非洲當地的溫度而調整保留原始香味,咖啡豆保存於零下19-20度的紅酒冰櫃,有興趣自行烘焙咖啡豆的朋友也可嘗試,買回去自製烘焙。目前主打外帶杯只要150元,內用200元,會員3,000元35包。建議外帶。而其他咖啡品項,也有傳統熱水泡出來咖啡,放涼的也很好喝,喜好冰滴咖啡的民眾來台中別錯過囉。目前公司也在增加冷凍設備,二個月後的冰滴咖啡品質,將會更上一層樓!

 

但為何冰滴咖啡這麼好喝呢?它是以冰水滴濾的咖啡萃取方法。不同於一般熱水沖泡,其水溫高低會沖泡出不同味道的咖啡。冰滴法在低溫下,其咖啡澀味物質較不易溶出,喝起來濃而不澀,且醇而不苦其口感圓潤,為調製冰咖啡最好方法。冰滴咖啡為何最後一口最香?這是因為接近室溫,退冰了,接觸到了光、空氣、溫度,咖啡的酵素會自體繁殖,故春、夏、秋、冬一年四季都可以飲用。

店家電話:(04)22653369  地址:台中市南區工學路146巷33號1樓

 

上班壓力大 職場新鮮人一天跑20次廁所 原來是「職場適應障礙」惹禍!

RunNews台北報導

上班壓力大 職場新鮮人一天跑20次廁所

 原來是職場適應障礙惹禍!

圖說:楊聰財醫師建議用舒壓九招來預防環境轉變帶來的壓力

上班頻跑20次廁所  職場新鮮人被誤認工作偷懶

24歲的冠廷(化名)是一名社會新鮮人,畢業後找到網路電商行銷專員工作。由於部門工作量龐大,加上主管要求嚴苛,工作不到一個月就感到沉重壓力,一天上班要跑20幾次廁所,還被主管誤認工作偷懶而被約談。最近家人發現冠廷下班後出現異常表現,例如容易暴怒、摔東西,晚上常去酒吧喝酒,甚至去飆車,造成隔天上班遲到或經常請假。最後趕緊陪同他到精神科就醫檢查,經評估確診為「職場適應障礙」惹禍!

缺乏病識感延誤就診 「職場適應障礙」患者激增二成

身心診所院長楊聰財醫師表示,最近適逢畢業季,許多社會新鮮人第一次進入職場,面臨人生與環境的重大轉變,也須承受比學生生活更大的壓力,出現失眠、心悸、肌肉無力及腸胃不適等「職場適應障礙」症狀,近期前來精神科就診的患者也激增了二成。

 

楊聰財醫師說,除了上述身心症狀外,超過五成的「職場適應障礙」患者會合併焦慮、憂鬱、煩躁,甚至出現攻擊行為等情緒失控問題,持續時間可長達三個月。像冠廷這類的職場適應障礙患者,經過問診後發現,大多數會有自我要求高、無法接受失敗及凡事都想要第一的性格,長期內外壓力下,若沒有適當獲得紓解,加上本身缺乏病識感,沒有積極就醫治療,很容易會併發廣泛性焦躁症,甚至出現心臟病、高血壓等心血管疾病。

 

紓壓技巧+藥物治療  雙重治療改善適應障礙

楊聰財醫師指出,針對「職場適應障礙」患者,治療上會採用藥物與非藥物同步進行。首先會經由心理治療,減少患者無法自我控制的情緒,建立正向的認知,並讓患者提升壓力管理與處理的自主能力。同時,也會鼓勵患者學習放鬆技巧,例如腹式呼吸、冥想或打太極拳等舒緩運動。若症狀較為嚴重者,就會依據患者狀況輔以藥物治療,改善失眠、憂鬱及焦慮問題,透過雙重治療能明顯提升患者生活品質。

 

 

紓壓九招排除壓力 提升新鮮人身心健康

      楊聰財醫師提醒,社會新鮮人若察覺自己對於環境轉變的壓力已無法負荷,出現持續性的身心不適症狀時,應盡早就醫檢查,避免造成後續更嚴重慢性的焦慮症或憂鬱症,同時也鼓勵多運用「紓壓九招」來緩解壓力。

 

*紓壓九招:

一、四能:能睡、能吃、能動、能笑

二、四發:說、唱、做、寫快樂日記(每天一至三件,最好在睡前一小時進行)

三、平日的放鬆訓練:深呼吸吐氣一天至少八十次,早上、中午、晚上、睡前各至少二十次

四、一周至少運動三天、一次至少三十分鐘、心跳至少一分鐘一百三十次

五、睡前訓練腦袋關機、自我催眠並於三十分鐘內入睡

六、每天睡眠時間以六至八小時為原則,最理想為七小時

七、白天少躺床,最多不超過一小時

八、補充足夠水分,晚上七點後要限水

九、放棄章魚性格,學習調整「什麼都要擔心」的態度

 

【漫遊台灣.花東】三日旅程/2019寶島仲夏節@RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2019.06.255.高雄-花東報導】

 交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處(縱管處)結合溫泉及美食,辦理「2019小鎮旅遊年春夏系列活動/2019寶島仲夏節」。

■花東3日遊推薦行程:

○第一天

  高雄→加祿休息→東海岸午餐→八仙洞→台開心農場→福容飯店

八仙洞是臺灣東海岸旅遊必去的景點之一,這裡是舊石器時代長濱文化的發現地,是台灣的一級古蹟!八仙洞擁有數十個海蝕洞奇景,走在海蝕洞旁的木棧步道拾級而上,沿途可見蓊鬱的林相以及豐富的生態。

台開心農場位於花蓮縣吉安鄉,裡面有分成農場與馬場,農場內種植許多有機農作物還有可愛動物區,馬場內有受過專業訓練的馬兒,民眾可透過預約的方式免費體驗騎馬。另外農場外有腳踏車步道、碼頭等,讓你更接近花蓮的好山好水。

「洄瀾灣開心農場」花蓮縣吉安鄉華中路(光華樂活園區)(03)842-0889

※午餐「東海岸風景區」 ※晚餐「福容飯店」 

※住宿「福容飯店」

○第二天

 福容飯店→童話屋咖啡館→立川魚場→魚場內午餐→瑞穗牧場→享用晚餐→夜宿台東桂田喜來登飯店

童話屋咖啡館位於台九線上,很大心的附設免費停車場。停車場會經過一片落羽松池林,那一大片落羽松森林很讓人難忘。三棟特色童話屋,三棟都不同顏色,以及不規則形狀,都是店家一磚一瓦親手搭建費時一年完成。

立川漁場位在壽豐,利用天然湧泉養殖體型飽滿、味道鮮美的黃金蜆,並設立了文化生態館、蜆之館、體驗池、餐廳等,不僅能夠讓人認識黃金蜆的一生、養殖的過程之外,還能親自下水體驗「摸蜊仔兼洗褲」的樂趣,餵食養殖魚群,是一個非常受歡迎的親子同樂的景點。

瑞穗牧場位於瑞穗鄉舞鶴村,牧場為瑞穗鄉酪農區,此地的水源相當潔淨、空氣新鮮,因此所飼養的乳牛頭頭壯碩豐滿,牛奶也非常好喝。水草肥美,油亮碧綠,孕育牛群,頭頭壯碩,自然純淨高優質鮮乳,連續三年榮獲全省酪農產銷班評比第一名,有「天下第一班」之美譽。

※早餐「福容飯店」 ※午餐「立川魚場」 ※晚餐「台東丸八餐廳」

※住宿「台東桂田喜來登飯店」

○第三天

桂田喜來登飯店→琵琶湖→享用午餐→鐵花村→南廻公路→牛樟芝生態館→高雄

琵琶湖因為湖面形狀似琵琶而得名,湖水形成原因是因卑南溪地下湧泉不斷冒出,加上出海口已經被沙嘴阻擋的關係。地處自然而常有鷺鷥來此棲息,因此又被稱做鷺鷥湖。

鐵花村原是鐵路局的舊倉庫,交通部觀光局與台灣好基金會合作推動「國際光點」計畫,讓這塊小小的綠地,成為匯聚音樂與藝術的特色聚落,也被譽為最成功的「光點」。

南廻公路】西起屏東縣枋山楓港,達仁-台東間為平地段。位於屏東與台東交界的壽峠是南迴公路的最高點,海拔約478公尺。

牛樟芝生態館】帶你從認識牛樟芝成長過程與培育環境,到成份萃取技術及生技食品製造,實地走訪參觀瞭解運用雲端技術可以讓培育牛樟芝環境規模化,藉由現代科技可以讓生技食品製造精萃化。

※早餐「喜來登飯店」 ※午餐「三葉精緻餐廳」 ※晚餐「高雄」

花東縱谷國家風景區管理處https://www.erv-nsa.gov.tw/

花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村17鄰興鶴路二段168號(03)887-5306

果然匯新北綠竹筍祭 健康美味開跑

RunNews新北綜合報導

果然匯新北綠竹筍祭  健康美味開跑

饗賓餐旅旗下品牌「果然匯 蔬食宴」第四家分店正式進駐新北巿板橋遠東百貨,將於6/22正式開幕,堪稱全台最大蔬食連鎖Buffet,2016年獲美國有線電視新聞網《CNN》報導為台灣非常值得品嚐的蔬食餐廳。果然匯為慶祝板橋店開幕,特與新北市府合作,推出「新北綠竹筍祭」,選用當令優質新北在地綠竹筍研發多款創意料理;同時首度推出「自製手工冰淇淋」,嚴選國內知名品牌的美好花生醬、張豐盛芝麻醬,製作沒有添加物的冰淇淋,為消費者健康把關。

每年6~9月是新北綠竹筍的盛產季節,新北巿健康三寶之一的綠竹筍有「低熱量、低膽固醇、高纖維」的特性,正符合果然匯「以國際料理為舞台、本地食材為主角,匯集豐富蔬果及自然食材,提倡蔬食機能餐飲,用好滋味照顧每位顧客及這塊土地」的品牌理念。因此主廚研發多款創意料理,有現做「綠竹筍披薩」、清爽脆口「越式鮮筍米捲」、酸香開胃「夏日嫩筍沙拉」、細緻可口「松露細筍麵」、鮮美清甜「雪蓮果紅油嫩筍」,中西日式的料理手法,更凸顯綠竹筍的特性,讓饕客們吃到當季最新鮮的好滋味。

   

饗賓餐旅一向重視食安,除嚴選食材外,並致力研發健康好料理,首次在果然匯板橋店開幕時特別獨家推出「自製手工冰淇淋」,耗資百萬元購置義大利原裝冰淇淋機,選用國內具有信譽的原物料、國外天然果泥,研發花生、芝麻、芒果、巧克力、草莓覆盆子、柚子檸檬等多款口味,完全不添加乳化劑,此舉為國內連鎖自助餐業一大創舉。

 

饗賓餐旅旗下有饗食天堂、開飯、果然匯、饗饗、朵頤、饗泰多六品牌,目前全台共有38家餐廳,年營業額預估35億。總經理陳毅航表示,饗賓展店一向不求快,今年共有四家新店開幕、同時會員系統APP將於七月間正式上線,期許饗賓經營策略佈局更多元化。