與其禁止不如教導 新北市辦網路成癮防治種子教師培訓 寒假將辦理百場「智慧手機‧智慧學習」親師生增能研習

RunNews新北市訊

與其禁止不如教導 新北市辦網路成癮防治種子教師培訓

寒假將辦理百場「智慧手機‧智慧學習」親師生增能研習

圖說:新北市新莊區中信國民小學教師網癮防治研習教師討論熱烈

數位時代學生網路遊戲成癮日益嚴重,新北市教育局寒假期間將辦理百場「智慧手機‧智慧學習」親師生增能研習,日前已於丹鳳國小辦理「高級中等以下學校學生網路成癮辨識與輔導種子教師培訓」,本次共培育120位種子教師,累計3年培訓已初步達成「校校有網癮防治種子教師」目標,將投入各校寒假增能研習。

圖說:網癮防治種子教師培訓邀請醫師專業講解

現代學生們幾乎人手一機,難免會被網路上充斥的遊戲、社交軟體、成人網站等所吸引,一旦養成錯誤的網路使用習慣,將可能貽誤終生,其中又以「網路遊戲成癮」最常見。種子教師培訓研習講師張立人醫師表示:「身體的病很容易被關注,心理健康的問題極少有人關注,一旦成癮嚴重者,療癒過程極冗長且耗費心力。」

圖說:新北市樹林區三多國民小學將正確使用網路融入課程

教育局長張明文表示,與其禁止不如教導,正確教導學生使用手機才是防治網路成癮的解決之道。新北市非常重視網路成癮防治,努力建構一個跨局處、跨科室的全方位網癮防治網,希望從家庭教育與學校教育著手,提早預防,以增進「健康上網、幸福學習」的成效。

圖說:新北市樹林區三多國民小學將正確使用網路融入課程

 本次許多已培訓過的教師也回流受訓,丹鳳國小劉嘉林專輔老師表示:「網路遊戲成癮的年齡逐年下降,隨著國小高年級學生擁有手機率提高,出現的網路不當使用現象也隨之增加。希望透過這次研習了解最新的網路成癮防治相關的專業知識。非常感謝教育局的課程安排,真的收穫滿滿。」自強國中龔雅芬輔導組長表示:「學校禁止學生上課使用手機,但是放學後學生的使用情形卻無法約束,忙碌的家長無法約束孩子,也是造成網路成癮的原因之一。」

 新北市教育局每年輔導各校辦理網路成癮預防活動,其中多場次的家庭踏青、戶外體驗活動、野餐、健行等獲得廣大迴響。曾參加相關活動的小新(化名)媽媽表示:「因為有這個活動,今年才有機會參與孩子的學校生活,很感謝學校等相關單位辦理這樣的活動。」今年寒假將再辦理百場各校研習,藉由種子教師的正向能量,擴散到各校的親師生,共同協力導正學生網路成癮問題,培養孩子健康生活與正確使用手機的習慣,正確擁抱數位學習的樂趣。

新北推動書法教育有成 在地書法家揮毫迎新年

RunNews新北市訊

新北推動書法教育有成 在地書法家揮毫迎新年

圖說:連勝彥先生書畫冊與學生大合照

新北市政府教育局與台灣創價協會共同辦理行動美術館,日前移師到文德國小並同時進行真人圖書館,由書法家連勝彥先生和三至六年級學生,進行四個場次面對面座談,暢談書法學習的學思歷程,並進行一趟文字之美的欣賞之旅,最後還現場揮毫「真善美聖」四字,贈予文德國小甫成立的圖書館,期許每個學生學習能兼顧真善美聖的精神。

圖說:現場揮毫後大合照

文德國小李慧美校長表示,文德國小重視國語文教學,學校保有書法課程,三至六年級每位學生都有書法簿,作業調閱也納入書法簿,讓師生從書寫中了解字的演變與結構,從習字過程中培養美感素養,不僅符合十二年國教素養精神,更是結合國語文教學和美感教育的課程。

圖說:現場揮毫落款

    台灣創價協會致力於文教推動,長年辦理各項藝文展覽活動,本次於創價板橋藝文中心辦理「翰墨遣懷浩氣伸-連勝彥書法詩作展」,同時將展覽延伸到校園中。連勝彥先生是新北在地藝術家,他認為:「書法教育的核心,歸根究底,還是在德行的培養。」因此連先生帶著自己的作品到學校和學生互動,藉著與學生的對話,讓學生學會從習字的過程中審視自己。
    六年級余秉豐同學表示,為了想要讓自己的字體更端正,三年前開啟了學習書法的機緣。一開始從歐陽詢入門,現在則臨摹顏真卿。「學書法更讓我對字的結構更加了解,尤其特別喜歡顏真卿的書法,因為和自己的字體相近粗曠飽滿。學書法也能帶給我很多成就感,例如:過年時會幫親戚寫春聯,也跟連勝彥爺爺一樣學到專注和耐心。」

圖說:獻場揮毫「真善美聖」贈與學校

三年級曾聖皓同學表示,最佩服連勝彥爺爺六歲就開始認真寫字,一天一張書法,很有毅力,希望自己以後在寫字的作業更加用心,寫得一手好字。三年級王苡宣同學覺得平常字寫不好要重寫就會沒耐心,但是聽到連勝彥爺爺分享自己小時候老師總是一直要求他重寫重練,所以現在才能寫出漂亮的字,得到很大的信心與鼓勵。連勝彥爺爺還贈予這些小朋友親筆簽名的作品集,做為新年禮物。

教育局表示,為落實十二年國教國語文領域書寫向度之學習表現,鼓勵學校將書法教育納入校訂課程,透過新北市自編生字語詞簿推廣硬筆字教學,每年更補助硬體經費發展書法特色學校,目前計有莒光、天生、淡水、溪洲、興穀國小五校為書法特色學校。同時辦理公私立國民小學師生書法比賽(含軟、硬筆)及書法推廣等活動(如暑假書法營隊、鼓勵各校遴聘書法專業師資),強化學生學習基礎核心能力,將書法藝術結合生活趣味中,培養學生靜心寫字習慣,學會欣賞文字之美、傳承書法優良文化。

 

亞洲廚神Jason Wang首度下廚指導 網路討論聲量破表 十分鐘內用泡麵做出泰式椒麻雞 廚佛Fred:你無可限量

RunNews台北訊

亞洲廚神Jason Wang首度下廚指導 網路討論聲量破表

十分鐘內用泡麵做出泰式椒麻雞 廚佛Fred:你無可限量

圖說:選手林聖智利用泡麵做泰式椒麻雞,技驚四座(圖-量子娛樂製作提供)

《料理之王》十強決定賽,邀請君品酒店行政主廚王輔立教導選手製作「胭脂鵪鶉」,亞洲廚神Jason Wang王凱傑也親自下廚指導秋蟹料理。最後的淘汰賽,選手們在十分鐘內端出超驚豔的泡麵料理,獲得導師們高度評價。名廚親自示範加上話題料理,讓《料理之王》再度引發網路討論聲量。

圖說:施捷夫接受挑戰製作胭脂鵪鶉(圖-量子娛樂製作提供)

    前一場的紅蟳米糕比拚,最後由歌手梁一貞的原民風味紅蟳米糕獲得阿霞飯店老闆吳健豪的青睞獲得晉級。本集首先登場的名廚導師-君品酒店主廚王輔立,教導具有冠軍相的專業廚師陳首宏與施捷夫製作法國料理「胭脂鵪鶉與葡萄」,王輔立僅示範一次,就要求「復刻」,非常挑戰。兩位選手各擅勝場,最後由施捷夫的把握度更好,獲得晉級。

圖說:Jason Wang首度下廚指導 選手竟使用他最不喜歡的噴槍料理食物(圖-量子娛樂製作提供)

    亞洲廚神Jason Wang則首度於節目中下廚,話題十足。他要求利用秋天的當季食材柑橘搭配沙公製作秋蟹料理,兩位香料選手黃晶晶與洪士元展開正面對決,黃晶晶更開嗆「這個節目僅能有一名香料選手」,火藥味十足。過程中,黃晶晶竟犯了Jason Wang的大忌,用起噴槍炙燒食材,Jason Wang嗆聲「噴出來不好吃我們就說拜拜了」,讓人為黃晶晶捏了一把冷汗。後來黃晶晶突破自己的弱點與極限,加強擺盤並突破料理想法,獲得Jason Wang的肯定晉級。

圖說:福原愛非常喜歡選手的泡麵料理(圖-量子娛樂製作提供)

  最後六名待定選手,要以「泡麵」做主題料理。本以為是淘汰賽,沒想到泡麵料理竟上演大驚奇,讓導師們非常驚豔!林聖智在十分鐘內做出泰式椒麻雞,將泡麵捲雞胸肉去炸,驚豔四座。Fred高度稱讚林聖智「無可限量」,實在「爆強」!福原愛也說,非常非常好吃,實在很完美。Jason Wang現場敲了敲炸過的泡麵以測試脆度,而泡麵放了一陣子後,咬起來竟還非常酥脆,透過麥克風擴音都聽得到爽脆的聲音,且雞肉又有濕潤口感,讓Jason Wang連說了三次「好吃」!這道讓三位導師一致認可的泡麵料理,也讓所以網友眼睛一亮,紛紛留言「可以賣一下嗎」、「泡麵做得比正餐還好吃」、「好華麗的泡麵,一碗賣多少」,人氣爆表。

圖說:十分鐘泡麵料理太過緊張,選手又切到手。Fred高度肯定選手的拚戰精神(圖-量子娛樂製作)

  呂政緯在淘汰賽中也超越極限,端出偽墨西哥料理,雖然因為緊張切到手,但不影響極致的味道與口感。Jason Wang在表決時還讓林聖智與呂政緯上前一步,讓眾人以為兩人要被淘汰,沒想到只是因為兩位表現太好想要表揚,連Lulu都說心臟都快要停了,趕快催Jason Wang快點公佈。

圖說:選手林聖智的泡麵料理,讓亞洲廚神Jason Wang非常驚嘆(圖-量子娛樂製作提供)

  六位選手中,必須要淘汰兩名離開《料理之王》,最後確定由張傑和洪士元兩位選手被淘汰。洪士元表示自己真的很想贏,雖然被淘汰,但節目中可以經歷這一切,是一種享受,更在節目中認識了許多厲害的廚師,收穫很大。而確定十強後,接下來是更挑戰的冠軍前哨戰,由民間神手來踢館,選手們能否禁得起壓力,一路過關斬將?敬請鎖定《料理之王》節目!

 

   想要收看最新的《料理之王》節目敬請鎖定每周五晚上9:00在ETtoday全平台、每周六晚上6:00 Jet綜合台。同時,也請至Youtube上訂閱料理之王頻道https://bit.ly/3mgJY2W,就可隨時得到最新的節目資訊喔!

 

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