國立新化高工創校95周年2021.12/2校慶@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.12.02.台南.新化報導】

 【國立新化高工】2021.12/2辦理創校95周年(1926-2021)校慶,黃偉哲市長、林宜瑾立委及多位市議員、各友校校長、主任,國教署聘任督學梁榮財校長(林聰明校長的師傅校長)受邀蒞臨;林聰明校長並邀請永康區陳勝楠區長、潘百傳董事長、張新賓理事長、鄧莉莉總經理、鄭啟新榮譽會長、李忠憲董事長、陳興隆理事長、張宜評總經理、陳淑卿負責人、林淵泉董事長、陳盈志董事長、陳金城先生等12位傑出校友出席,表彰其對社會國家的貢獻。

 林聰明校長表示,自己是在地新化子弟,從小就在校園裡長大,見證了新化高工的成長與發展,學校感謝這些校友奉獻社會、貢獻社會,對在校的學弟妹來說都是值得學習的榜樣;特別感謝傑出校友蔡江東董事長捐贈200萬元,成立「國立新化高工-江東學長獎助學金」,獎優扶弱,讓優秀表現的學弟妹獲得獎勵表揚,同時讓經濟弱勢學生安心就學。

 【新化高工】95周年校慶活動除慶祝大會、運動會、社團展演,當日並於學生活動中心舉辦[創新杺藝]落成揭幕儀式;林聰明校長說明,[創新杺藝]有再創新工新氣象之意,設計理念是結合百年樹人,透過樹的年輪意象來展現新化高工創新發展一代傳承一代,技藝傳薪、培育英才造福人群的時代任務。感謝校友會吳錫昌理事長、家長會陳俊名會長、王泰源榮譽理事長、潘百傳榮譽理事長、張新賓榮譽理事長、鄧莉莉榮譽理事長、楊國耀榮譽理事長、傑出校友蔡江東董事長&陳大偉總經理&李智文董事長&林淵泉董事長&羅信富博士&張宜評總經理&陳金城先生&陳盈志董事長&鄭堯天董事長&張天河董事長、王麗玲董事長、陳榮福醫師捐款整建工程,感謝南瀛書法學會鄭枝南理事長、蔡江東博士學長的墨寶捐贈,歷屆校友會理事長、家長會長、傑出校友們及社區熱心教育人士對該校的支持與協助,讓學生活動中心前廰再現風華。

林聰明校長提及,【新化高工】學生參加110學年度各項全國競賽都有很棒的表現,其中「全國工科技藝競賽」榮獲 4金手獎5優勝、「商科技藝競賽」榮獲1優勝,分別是全國第2名二位、第5名、第6名、第8名二位、第10名、第12名、第15名、第16名,再創佳績。「110年度全國中等學校運動會」高男100、200公尺第一,全國運動會400公尺接力第一(兩位新工選手),「科學展覽競賽」全國第三、「專題實作競賽」全國第二,選手們個個展現在學校學習成果,為校、為台南市爭取光榮。感謝家長會陳俊名會長及所有副會長&委員、校友會吳錫昌理事長及傑出校友、榮譽理事長、學校全體教職員工同仁,以及很多企業的設備協助,為培育更優秀的人才,我們共同努力,「一個人走得快,一群人同心走得遠」,大家同心持續邁進,共同寫出屬於【新化高工】的優良歷史。

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台南市新化區信義路54號(06)590-3994

新化高工[2021全國工科學生技藝競賽]勇奪4金5優勝獎@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.26.台南報導】

 【國立新化高工】16名學生參加11/23-11/26「110學年度全國工業類科學生技藝競賽」,與136所學校1065位選手競技[機電整合]、[室內配線]、[工業配線]、[車床]、[測量]、[電腦修護]、[化驗]、[鉗工]、[機器人]、[工業電子]、[數位電子]…等28項職種,角逐180座金手獎、320個優勝名次,選手有46.9%得獎機率。【新化高工】榮獲4面金手獎、5面優勝獎,得獎率56.3%。

■【新化高工】4金手獎獲獎名單:

[機電整合]金手獎第2名-電機三王瑞麟/指導:陳科州主任

[機電整合]金手獎第2名-電機三侯文翌/指導:吳俊成老師

[室內配線]金手獎第5名-水電三劉宇倫/指導:洪嘉鴻老師

[工業配線]金手獎第6名-電機三歐峻豪/指導:吳俊成老師

■【新化高工】5優勝名單:

[測量]優勝第8名-建築三李衍輝/指導:范雅茱老師

[測量]優勝第8名-建築三林承翰/指導:范雅茱老師

[電腦修護]優勝10名-資訊三甲張博硯/指導:翁新發老師

[室內配線]優勝第12名-電機三徐胤豪/指導:洪嘉鴻老師

[車床]優勝第16名-機械三胡丞葦/指導:鄭亦翔老師

【新化高工】林聰明校長表示,榮獲金手獎實屬不易,電機科陳科州主任不愧是新工的金牌科主任,吳俊成老師、洪嘉鴻老師是金牌教練。感謝家長會陳俊名會長及所有副會長&委員、校友會吳錫昌理事長&所有理監事及所有設備材料贊助廠商「大亞電線電纜(股)公司」、「巨將隆企業(股)公司」、「凱士士企業(股)公司」對學校及選手的支持,感謝實習處吳炫德主任、陳三木等組長、各科主任、技士佐們及所有老師用心的指導,學生才有如此輝煌的成績,同學應珍惜學校有名師指導及優良設備環境,更應不斷的精進專業知能,才是人生就業或創業的制勝關鍵。

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凱達大飯店年菜系列拓展商機 10人份常溫年菜早鳥價6848元、6人份鮮凍年菜3888元@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.25.台北報導】

 台北【凱達大飯店】冠軍主廚團隊推出「福虎送吉祥」系列外帶年菜、年節禮盒除豐盛中西美饌的[常溫年菜],更首度推出[御膳鮮凍年菜組]。曾獲兩岸十大名廚、兩岸十大名菜點金獎,更連續三年獲年菜評比冠軍的台北【凱達大飯店】行政主廚戴于益表示,於除夕當天至飯店取貨的常溫年菜主打當日現做,不開火即可直接享用。為要滿足快速預購、便利寄送等需求,首度推出[鮮凍年菜組],不受限於地域與時間限制,網購後宅配到家,簡單覆熱即食猶如現煮。期望能靠「剪刀經濟」發威,增加五成的業績,拓展外帶年菜市場。

【凱達大飯店】家宴中餐廳2021年推出常溫[乾坤年菜套組],除有多道評比奪冠的經典代表作「奶油麥片蝦」、「凱達冠軍烤豬腳」、「藜麥南瓜雙臘紅麴米糕」,還有讓餐桌豪華感大升級的「鮑粒花膠佛跳牆」,及全新創意料理「青花椒沙薑土雞」…等七大道10人份的熱銷常溫年菜套組售價8560元,於2022.1/15前早鳥優惠只要6848元。另有多道可單點的中西極致美饌:「醬爆龍蝦伊麵」、「砂鍋花膠一品雞」、「低溫炙烤戰斧牛」、「義式烤羊腿」,及今年首次登場「剁椒山泉鱸魚」,多元的豐富料理,讓您與家人們的團聚時刻,能輕鬆品嚐到精銳廚藝團隊的美味功夫菜。

 【凱達大飯店】家宴中餐廳[御膳鮮凍年菜組]包含「蔥烤鯽魚」、「蜀香醬豬肉」、「四季烤麩」、「宮廷花雕蝦」、「墨跡東坡肉(附餅皮)」、「大蒜北菇泉水鱸」、「黃金蟲草花膠雞」、「八寶芋泥」,八大道6人份定價4860元,首年嚐鮮優惠價3888元,皆為台北凱達冠軍主廚團隊親自料理,絕非工廠代工製作,讓民眾在家就可以輕鬆享受經典料理,絕對物超所值,超澎湃的八道料理簡單覆熱即可擺盤上桌,更多詳情請洽家宴中餐廳(02)2383-6798。

凱達大飯店https://www.caesarmetro.com/

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台北市萬華區艋舺大道167號(02)2306-6777

慈濟志工鄭楊慶翻轉人生分享11/25台南北區和順里感恩講座@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.25.台南報導】

 【慈濟】志工鄭楊慶師兄(京典石材董事長)11/25受邀出席台南市北區和順里黃俊源里長、慈濟合辦的一場溫馨講座,160位里民共享精彩內容。

黃俊源里長表示,美國國會1941年正式將每年11月的第四個星期四定於[感恩節],11/25適逢感恩節,在感恩節的日子裡,感恩身邊的每個人事物,因此邀請【佛教慈濟慈善基金會】蒞臨和順里活動中心辦理愛灑活動,由鄭楊慶師兄分享罹癌離癌的人生過程,以親身經歷感受說明福要自己造、業要自己了、歡喜結好緣、笑開好人生、轉念改變人人好、職場如意事事順、齋戒茹素願力行、好身好心推齋戒、人圓事圓理就圓、溫馨家庭樂融融,是一場精彩的生命教育見證分享。

 【慈濟】鄭楊慶師兄分享「人生轉個彎,就會發現世界無限寬廣」,過去曾罹患舌癌三期與急性肝炎,殘酷打擊接踵而來,他選擇正向面對,改變過去惡習,他是如何做到的?什麼樣的信念,讓他能夠戰勝病痛,而且越來越健康?精彩人生宛如一場戲。也是國際素食日的今天,鄭楊慶師兄提及過去人生,抽菸喝酒嚼檳榔種種惡習把身體搞壞,自從走入慈濟後,改變人生態度和飲食習慣,吃素救了他的生命、宗教讓人生豐富且更有價值。

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縱管處[餐桌上的部落旅行]五倍振興券滿千送百即日開跑 崁頂部落12/9,16,23小米鞦韆餐桌@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.23.台東.海端報導】

 交通部觀光局【花東縱谷國家風景區管理處(縱管處)】為配合中央振興五倍券,結合新型態旅遊《縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行》,推出[五倍振興券滿千送百]活動,即日起持紙本五倍券到縱管處輔導部落,包含花蓮縣光復鄉太巴塱部落、玉里鎮織羅部落、萬榮鄉馬遠部落、台東縣延平鄉永康部落、海端鄉崁頂部落等五個部落,消費滿千現場即回饋100元折用;出示數位綁定之訊息,不限金額消費即可獲得縱谷原遊會徽章,回饋金與好禮名額有限,力邀民眾把握機會。2021年底前與崁頂部落合作,於12/9、12/16、12/23推出「餐桌上的部落旅行-月光下的小米鞦韆餐桌」,在月光下細細品嘗每道料理,邀請鎖定官方粉專資訊,搶先報名。

【縱管處】推出部落觀光品牌《縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行》2020年完成商標註冊,將部落的生活、傳統化作一道道佳餚,成為餐桌上最耀眼的展品,透過「一餐一日一策展」,帶著旅人走入5個部落的生活場景,包含位於花蓮織羅部落「稻田腳印餐桌」、馬遠部落「森林杵音餐桌」、太巴塱部落「紅糯米田野餐桌」,台東永康部落「獵人野食餐桌」、崁頂部落「小米鞦韆餐桌」,將滋養部落的各種養分,轉換為飽含誠摯心意的料理。

 【縱管處】郭振陵處長表示,部落夥伴們在疫情期間雖然暫停部落旅遊大門,但也因此讓彼此多了時間去思考及建立更加多元的部落旅遊模式,尤其是加強遊程體驗的防疫完整度,達到消費者與部落之間的安心、安全與共好,期盼透過五倍券的好康優惠吸引民眾再次來到部落,一起享受屬於花東縱谷最在地及最好玩的旅遊。

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花蓮縣瑞穗鄉興鶴路二段168號(03)887-5306

遠東科大餐管系2021韓國AFA世界餐飲廚藝大賽 勇奪烘培類八金三銀@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.20.台南報導】

【遠東科技大學】執行教育部[高教深耕計畫],餐飲管理系林綉敏主任、謝錦良老師帶領連紫琪、蕭雅馨、陳雨璇、楊芷佳、黃瀞、郭芊妮、吳芯慈、許凱雯八位學生,11/4-5透過視訊參加AFA亞洲餐飲協會(Asia Food Association)韓國( KFME)中小企業聯合會韓國CBSI電視媒體TRI中華研究發展服務(有)公司/英國 City& Guilds臺灣區代表(臺灣協辦)於韓國釜山昌原市國際會議展中心舉辦「2021韓國AFA世界餐飲廚藝大賽」,與韓國、蒙古、台湾、俄羅斯、中國、菲律賓、馬來西亞、泰國、越南、印尼、印度11個國家約1100位選手(參賽組數1450組-烘焙展示750組、料理展示330組、蔬果雕及飲調370組)競技,烘培類拿下八金、三銀。

※韓國AFA亞洲餐飲協會每年一度[AFA世界廚藝大賽],2021年邁入第8年,韓國今年因為疫苗接種第二劑已達一定普及率,所以AFA世界廚藝大賽於昌原市會展中心照常舉辦,比賽除現場外,也同步使用視訊比賽,讓無法進入韓國比賽的選手在新冠肺炎疫情還未落幕前,透過視訊模式進行比賽,彼此在居住國參與比賽,這也是一種不同的經歷與收獲。台灣共23個大學、139組作品參加比賽,社會組也不少組競賽.因為疫情今年已是第二年無法互訪,期待明年疫情結束,雙方能再度開展更多元合作, 共享廚藝技術精進的成果。

【遠東科大】獲獎學生於11/20頒獎典禮表示,雖是疫情關係以致無法充分配合與練習,但因興趣與榮譽感,不管再怎麼困難也要克服突破;參加個人競賽獲得5金3銀的學生提及,謝謝學校與老師的協助,才能讓他們在國際競賽的舞台上發光,為了提升自己的技藝,練習過程中只要有人提出不一樣的觀點,就打掉重新設計思考,遇到瓶頸時,就從其他競爭者的立場,去揣摩、思考別人的做法,過程中打掉重練不計其數,平時白天上課,晚上練習往往超過12點,到比賽前一週,幾乎是不眠不休,才有今天的成果呈現。謝錦良老師說烘焙沒有甚麼撇步,從構想到實現,就是不斷突破自我,練習、練習、再練習。

 【遠東科大餐管系】林綉敏主任表示,學校是學生最堅強的後盾,鼓勵學生多參加國際競競賽來擴充視野,強化自己的競爭力,學校除提供學生場地練習、比賽、材料經費補助、國內外實習機會、更擴充校內各項實習設備,包含鐵板燒、日式料理、乙丙級烘焙檢定實習教室等,只要學生願意付出,就可展現出絕佳手藝與默契,帶回來亮眼的成績並且克服環境壓力的賽事,繼續往前邁進實現自我的夢想。

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美和科大107級-第七屆文創系畢展【人生味】11/18-24商學大樓二樓E203藝展室@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.18.屏東.內埔報導】

 【美和科技大學】107級-第七屆文化創意系畢業展【人生味】自11/18(四)至11/24(三)09:00至17:00於商學大樓二樓 E203藝展室展出;該畢展是文創系學生將在校三年所學知識、理論及技術等成果,結合畢展主題背景,將個人人生的「童年、溫暖、回憶、成長」,結合文化並融入現代元素,創作出屬於自己獨特的那件作品,還透過不同型態的展示方法,讓觀展者從展覽中探索人生,感受味道。11/18下午舉辦開幕典禮,翁順祥校長、文創系黃湫淑主任、推廣教育中心陳志明主任及師長出席參與。

【美和科大】大三、大四同學觀展後感受到滿滿的用心及溫暖,[原身.原生]泰雅圖騰的口罩,結合原住民族文化,與這世代人人皆具備的物品,口罩象徵著守護且平安的意思,彷彿是用另一種方式告誡著我們,在台灣這座文化大熔爐當中,即使是少數民族的文化仍然非常重要,我們應該像對抗疫情時戴起口罩一般,小心翼翼守護本土文化,小小的一個口罩,就能帶來如此強大的警惕,效果非常顯著。另外關於[屏常味]拍的紅豆餅照片,有濃濃的屏東味。

 觀展者走進展覽的空間,琳瑯滿目的文創品展現出源源不絕設計氣息,每組設計及理念互相輔相成,有原民風格、童話風格、武俠風格,在這樣昏黃的夜燈照映下,似乎置身於林木之中,以最原始的木材結合現代化物品,完整的展現「文創」兩個字的意涵。開啟夜燈後,壓克力的透光效果、木頭配件的生命力,彷彿在訴說它們誕生的心歷路程,若沒有花費時間與心力在上面,不可能會有那麼細膩的作品;若沒有創作者們自身累積多年的藝術細胞,不可能會有那麼多作品的故事可講,製療所,是製作出故事,治療我們的心靈。此次展覽,每組的創作者們,都是優秀的文創人。

觀展的大三生分享,金工教室傳來的鋸磨聲,每到夜晚都尚未熄燈的引工坊、運作著雷雕機的木工教室,都有著學長姐們準備專題時辛苦的身影,美和文創系畢展的展場氛圍都做的非常到位,可說是燈光美、氣氛佳,每組的作品也都做得非常精美,各有各組的特色及蘊含意義。[屏常味]的作品中能更加認識屏東的特色及景點,每張照片都訴說在地的屏東味;各組作品不管是精緻度還是創意發想都看出用心及巧思。

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屏東縣內埔鄉屏光路23號(08)779-9821

遠東科大2021.11/19啟用[無人機操作證]考場@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.19.台南.新市報導】

 【遠東科技大學】飛機修護系11/19啟用全台南地區唯一[無人機操作證]考場。啟用當日隨即舉行第一次術科考照,由台灣無人機協會吳修廉理事長、中華無人系統應用發展協會周玉端理事長擔任考官,並邀請【遠東科大】產業合作夥伴「台南市優質農業推廣協會」林健祐理事長介紹植保機(無人機)農噴方式及其應用優點。由於【遠東科大】是台南唯一無人機考場,對於無人機發展多所助益,台南市政府交通局綜合規劃科莊惠忠科長前來加油打氣,期勉產官學一同推動無人機多元運用。

【遠東科大】飛修系張偉國主任、黃俊榮副主任表示,無人機風潮起飛後,從自用娛樂擴及到產業運用,為更有效控管使用安全,考證照也成為玩家的必要門檻。但在此之前,南台灣考場僅有高雄、嘉義兩地,【遠東科大】如今向民航局申請通過成為無人機考場,台南玩家考照便可省去舟車勞頓,獲得各界一片好評。【遠東科大】飛修系近年來在課程中推動無人機學習課程及相關研究,從組裝到使用、維護到產業應用,一條鞭式教學使同學對於無人機有通透的領略,甚至在學期間已經有產業延聘學生,【遠東科大】學生可以原地考照,更大大增加學生的就業競爭力。

 【遠東科大】王元仁校長表示,未來產業發展的重點除了電動車、電競還有就是遙控無人機,無人機在台灣農業的應用經過這兩三年的嘗試,技術已經成熟,處於蓄勢待發階段。尤其在農藥噴灑上可減少農藥約50%,減少用水量約90%,每分地的噴藥時間也可以從1小時減少為5分鐘,對環境的保護和工作的效率來講都大大的提升。

【遠東科大】王世杰主秘提及,台南市是農業重鎮,【遠東科大】為推廣無人機在農業運用,協助農產商家節省成本,在飛修系張偉國主任、黃俊榮副主任帶領下,和台南市優質農業推廣協會攜手,由此平台媒合和產業合作,利用[高教深耕計畫]經費推廣植保機考照訓練,培育未來無人機農噴技術人才,目前已有12位同學完成訓練,正準備無人機的學科和術科考試,畢業後也能立即和產業接軌。

 現場有考生原本是農藥平面噴灑人員,為增加競爭力及就業機會,因此前來考試,希望擁有無人機空中噴灑農藥專業技術,未來能有更多工作機會。

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高雄慈濟榮董團隊實業家號召捐血 一周7捐血站達83萬亳升@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.18.高雄報導】

 高雄慈濟[榮董]團隊鑑於氣溫轉泠、血庫告急,為彌補血荒缺口,龍盛精密楊丁炎董事長&楊順合總經理、皇裕建設王獻聰總經理、主幼商場潘機利董事長等實業家採最直接方式,邀請捐血車開到工廠前,號召員工跟周邊企業參與,反應相當熱烈,連續一個禮拜,民眾在高雄楠梓、前金、左營、苓雅、五甲、岡山、鳳山的捷運七個捐血站響應捐血、一共捐1665袋血達83萬餘毫升,有效挹注血荒。

慈濟志工鄭楊慶師兄表示,血荒往往是在季節轉變的時節,慈濟志工以人溺己溺的心懷關心社會各角落的生活鎖事,當獲悉血庫存血不止時,由慈濟志工實業家所組成的榮董團隊以行動協助渡過血荒窘境。

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「慈濟高雄靜思堂FBhttps://www.facebook.com/tuold

高雄市三民區河堤南路50號(07)398-7667

客委會六堆300紀念大會11/20內埔鄉六堆紀念公園11/15鳴鼓弄獅稟告@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.11.15.屏東報導】

 【客委會】鍾孔炤副主委、【客家文化發展中心】何金樑主任、竹田鄉傅民雄鄉長、萬巒鄉林國順鄉長、內埔鄉鍾慶鎮鄉長等高屏六堆十二鄉區長與各領域代表11/15共聚內埔鄉天后宮前,以[弄獅]、[接力擊鼓]等熱鬧儀式,向媽祖獻香花稟告11/20將於內埔鄉六堆紀念公園舉行「六堆300紀念大會」,期許六堆邁向無數個百年,並邀請全國民眾共同來參與六堆300文化慶典。

【客委會】鍾孔炤副主委表示,「六堆」在臺灣開發過程史上有著重要的意義,300年前高、屏六堆先民,為保衛家園成立「六堆」聯防組織;300年後,透過生活圈緊密的維繫,團結在一起的六堆客家人將自己的語言與文化代代傳承下來,保有高度的文化認同,也期望居民共同參與六堆三百活動,藉以凝聚客庄的共識。位於屏東縣內埔的六堆天后宮,由當時的六堆大總理鍾麟江發起倡建媽祖廟,不僅有穩定六堆人心的力量,也是當時六堆義勇軍開會集結的重要場域,今日來自六堆各領域人士以舞客家獅、獻盤花向媽祖稟告,並以「接力擊鼓全心參與」方式一起高舉六堆堆旗展現六堆人團結精神,向全國民眾發出邀請於11/20來內埔鄉六堆紀念公園參加「六堆300紀念大會」,這種集結報到的方式,正呼應早期六堆先民為保衛家園在六堆天后宮集聚的團結精神。

 【客委會】表示,六堆300紀念大會系列活動將於11/19至11/21在六堆紀念公園登場,11/19辦理「三聖地」請神安座,從先民豎旗的萬泉寺、祭祀先賢的忠義祠,最後來到在地居民信仰中心的六堆天后宮請神與祈福,希望藉由串聯三處文化聖地,向這段歷史致敬。11/20紀念大會有植樹福後代、盤花敬神敬先民、客家大戲、六堆盡好展、客庄豐沛好物展、六堆職人工藝展演秀等六堆文化特色等系列活動。

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