2018高雄海味漁鄉-聯合行銷10/27-28彌陀、12/1-2永安、12/8-9梓官、12/15-16茄萣＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.18.高雄報導】

　高雄台17線沿海的茄萣區、永安區、彌陀區、梓官區被稱為四大漁鄉，每年接近年尾，便會舉行各式海鮮慶典活動，新鮮漁獲接力上市；

■10/27-28彌陀「虱想起-虱目魚特產品行銷推廣活動」、「虱目魚文化節」；

■12/1-2永安「2018永安石斑饗鮮季」、「2018永安石斑魚節活動」；

■12/8-9梓官「海鮮節」；

■12/15-16茄萣「烏魚海鮮美食節」、「烏魚文化季」，各式辦桌佳餚及免費海味料理品嚐。

　四大海味漁鄉擁有各自風情特色，每年活動更邀請名廚利用地方食材做出最鱻最大方的海味辦桌，歡迎有興趣民眾與漁會、區公所詢問訂桌訊息。

【彌陀區漁會】http://www.mituo2011.com/

【彌陀區公所】https://mituo.kcg.gov.tw/

【永安區漁會】http://www.yafa.org.tw/

【永安區公所】https://yongan.kcg.gov.tw/

【梓官區漁會】http://www.eatfish.org.tw/

【興達港區漁會】http://www.xd-harbor.org.tw/

【茄萣區公所】https://cieding.kcg.gov.tw/

地方

農委會推動智慧農業4.0計畫2018智慧農業國際研討暨發表＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.18.台北報導】

　行政院農業委員會自106年起正式推動智慧農業4.0計畫，10/17、10/18於臺灣大學正大國際會議廳辦理「2018智慧農業國際研討會暨成果發表會」，邀請以色列、日本及台灣專家學者進行分享，並展示各領航產業推動與研發成果，及辦理智農技服業者服務能量展示與媒合，完整呈現智慧農業推動成效。

　農委會李退之副主委表示，面對全球工業4.0的巨浪，傳統產業從勞力密集逐漸轉型為智慧化發展，於此同時如何透過科技輔助，進行農場精準化管理，成為近年全球智慧農業發展之開端。臺灣的農業發展，同樣面臨著環境、氣候、人口老化、少子化等影響，農委會自106年起正式推動智慧農業4.0計畫，以「智慧生產」與「數位服務」為推動主軸，並與第6次全國農業會議前瞻分組所獲之「運用智慧科技調整產業結構，全面提升農業競爭力」之結論相互呼應，顯示智慧農業於我國農業發展之必要。

　農委會說明，活動以「智慧農業發展趨勢與契機」、「創新技術導入農產業之應用」、「智慧創新研發及未來應用情境」與「整合推動資源引領產業應用」四大主軸展現，以產業垂直整合展現，並橫向串接跨產業發展技術，從我國智慧農業生態圈及未來契機、研究創新在以色列智慧農業發展重要與經驗、日本ICT技術結合農業生產完美搭配、我國農場管理導入智慧化系統應用等，到透過元進莊公司、新高生物科學公司、台灣農林公司、聖鯛水產科技等產業之領航創新，分享實際應用成果案例，結合國內外產官學研能量，交織出不同產業發展新意象，透過「新世代、新科技、新觀點」探討農業如何跟上全球智慧轉型腳步。

　農委會李退之副主委指出，本次活動並辦理智慧農業領航產業與共通性技術聯合研發與應用成果展示，具體呈現產業導入智慧化應用等豐碩研發成果，亮點包含可提供農事從業人員5~30%輔助力之「採收與搬運穿戴式輔具」；透過即時偵測植物蒸發散量自動調整灌溉量之「智慧灌溉技術」；使用人工智慧影像辨識蝴蝶蘭園常見昆蟲，比人工鏡檢提高20 倍效率之「外銷蝴蝶蘭蟲相自動辨識技術」；及無人飛行載具於水稻營養狀態預測模式、稻熱病發生 熱點預測模式、茶園多光譜影像資料庫建立等之應用成果。

　農委會提及，本次兩天盛會將近三百位的產官學研人士熱烈參與，整體活動結合智慧農業國際研討會、成果發表會及技術媒合會，期能促進更多產業交流，將目前政策發展資源更為完整傳達至農民需求端；亦邀請智慧農業相關技術服務廠商於現場展示其技術及解決方案，期許為農產業注入活血，整合各界能量打造國內智慧農業活絡且穩健之生態圈。

【農業委員會】https://www.coa.gov.tw/

國際

原民會107年度原住民族產業創新價值計畫[輔導精實創業]10/18頒獎＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.18.新北報導】

　原住民族委員會「107 年度原住民族產業創新價值計畫-輔導精實創業」頒獎典禮，10/18下午於行政院新莊聯合辦公大樓北棟1樓原住民族展示區舉辦，由原民會主任委員夷將．拔路兒 Icyang·Parod頒發優勝獎盃給20組團隊。

　頒獎典禮由今年決選出來的林金成團隊以 PawPaw 鼓表演拉開序幕，現場展示優勝團隊各類原住民族文創商品及原住民族傳統食材研發等實體展品，並提供原住民族特色精緻餐點給來賓品嚐。頒獎典禮後的分享會，以「文化增值」及「原食產業」兩大產業類型引導團隊進行對談，敘述各團隊的創業夢想、核心技能、跨領域結合專業，創造一條屬於自己產業發展。

　夷將Icyang主委表示，原民會為鼓勵原住民族運用傳統智慧傳達文化內涵，開發生態旅遊、文化創意、特色農業及其它產業之創新商 業模式，自104年起開辦「輔導精實創業計畫」，每年最多決選出20組團隊，提供最高100萬創業補助金，開設經營事業相關訓練課程，並由顧問與業師進行6個月實地輔導，以提升團隊競爭力。截至106 年止，原民會輔導60組團隊，投資6000萬創業補助金，創造超過400人的就業機會及近3億元的產值。107年持續推動，今年共有175組團隊提出創新創意構想書，經初審、複審及決選，於9/25決選出20組優勝團隊。

　夷將Icyang主委提及，本次決選優勝團隊創新創業內容涵蓋傳統與現代的創新應用、原鄉深度旅遊、原住民族食材創新應用、特色商品設計研發等多元產業，例如排灣族的布拉鹿樣創新原住民族傳統獵刀製作與設計；屏東縣排灣族的馬郁婷回鄉創業，經營人像/婚妙攝影，用影像紀錄原住民族文化之美；花蓮縣豐濱鄉阿美族工藝藝術家伊祐．噶照，將工藝品開發設計為兼具美感和實用性之家具及家飾；卑南族的宋金龍，與花蓮民宿合作開設餐廳，結合花蓮當地食材及道地義法創意料理；花蓮布農族的馬中原，以生態活動體驗為出發點，優化森林攀樹、獵徑文化導覽、山谷走溪生態導覽、植物遊戲 等體驗內容，讓顧客在活動中能學習與自然共存的體驗等等。 原民會期待本次優勝團隊未來在各產業發光發熱，創造族人就業 機會，與部落共享共榮。計畫官方網站http://startup.cpc.tw/ (原住民族委員會廣告)

【原住民族委員會】https://www.apc.gov.tw/

生活

2018岡山羊肉節10/20岡山公園 總鋪師料理賽大展羊肉創意＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.12.高雄報導】

　岡山區公所林文祺區長推動「2018岡山羊肉節」10/20將在高雄岡山公園舉辦，為增加活動多元，並宣揚岡山三寶獨特好味道，10/12記者會舉辦「領頭羊總鋪師創意羊肉料理競賽」，廣邀岡山在地師傅與各地料理好手，運用岡山三寶結合其他食材創造不同風味的羊肉美食。料理競賽由慶鐘佳味食品(股)公司的李嘉明與[高雄5號後院早午餐]阮楊景組隊參賽，以「豆瓣雙味」料理奪得領頭羊獎；[享溫馨喜宴餐廳]許璿賓、吳季鴻以創意輕食「香蕉羊肉脆蔬捲」獲得羊溢幸福獎；[台中市山飲文化觀光協會]林志紋、鄧玲如、胡俊明以創意料理「岡山羊三味」獲得羊領風華獎，裁判長梁福政表示，今年參賽隊伍都非常優秀，作品集美味與創意於一體，評比作業非常不容易。

　2018年岡山羊肉節10/12宣傳記者會由台灣餐飲產業工會林登春理事長、高雄市餐飲美食創意交流協會呂志昌理事長，率旗下理監事及經營團隊參與羊肉料理比賽，成果豐碩，裁判包括：裁判長義大皇家酒店梁褔政主廚、正修科大教師徐顏緯、寬心園蔬食餐廳連鎖店蔡長志廚藝總監。

　菜餚烹調由林登春理事長、呂志昌理事長、君鴻國際酒店主廚王德傳、廖振棠及墾丁統一渡假村行政主廚葉文吉負責。林登春理事長感謝錦芳食品有限公司（haccp iso22000通過認證）之油飯達人邱碧美董事長贊助油飯。

　參加選手包括璞居坊詹于陞行政主廚、君鴻國際酒店張秉庠副主廚；蓮潭國際會館李勝凱主廚、[高雄5號後院]阮楊景廚藝總監、慶鐘佳味食品公司李嘉明研發主廚，串門子餐廳邱銘軒主廚、炒霸王楊克忠主廚、火燒山料理坊黃璟飛主廚，林政穎中餐烘焙教室林正穎班主任，水門餐廳老闆(莊智淵、谷桑路法尼耀)，喜宴餐廳許璿賓師傅、喜宴餐廳吳季鴻師傅、開飯川食堂蘇泯元師傅。

　台灣餐飲產業工會林登春理事長、高雄市餐飲美食創意交流協會呂志昌理事長，秉持廚藝傳承的優良美德，不但用心經營會務，亦成立「金帽廚師義廚團」積極回饋社會，造福人群、利益大眾頗受好評。

　「2018岡山羊肉節」結合在地羊肉店家舉辦「吃羊肉、抽大獎」優惠活動，10/8至10/20至高雄捷運、岡山火車站、鳳山及四維行政中心、岡山羊肉店家索取「2018岡山羊肉節活動美食DM」，至手冊中的羊肉優惠店家，消費滿500元享有九五折優惠，並可獲得「2018岡山羊肉節摸彩券」乙張，活動期間憑消費金額累計贈送，獎項將於羊肉節當天晚上於活動現場抽出Iphone、空氣清淨機、摺疊腳踏車等好康大禮。

【2018岡山羊肉節】https://stores.taiwan66.com.tw/Gangshan

「2018岡山羊肉節FB」https://www.facebook.com/GangshanFood/

生活

高師大成教中心推高齡者創意 辦生命故事創意教學師資研習＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.06.高雄報導】

　國立高雄師範大學成人教育研究中心承辦教育部107「南區樂齡學習輔導團辦理30、60、90生命故事創意教學及推廣」研習，以推動高齡者「創意老化」（creative aging）為基本理念，結合高師大成教所學生與實務工作者，先後於高雄桃園那瑪夏、屏東霧台樂齡學習中心與林園樂齡學習中心，辦理創意教學推廣活動，以高齡者豐富之生命故事為素材，進行透過藝術媒介學習表達與創作的實驗教學。30、60、90生命故事創意教學及推廣召集人余嬪教授特別解釋，所謂「30.60.90」，就是30歲60歲及90歲的生命回顧，涵蓋現在與未來的生命回顧。協助高齡者撰寫生命紀錄，並發展30、60、90生命故事創意教學教材與可行模式。

　召集人余嬪教授表示，經教學實驗後發現此教學活動設計能引發許多高齡者學習興趣，之後持續參與各種藝能相關學習與追求精進。而在創意教學過程中透過繪圖創作與文字表達，轉化經驗成具體圖像與文字，幫助高齡者腦力活化，減緩失憶，也透過繪圖與戲劇開發高齡者創造力、想像力與解決問題能力。高齡者經由繪畫、藝術、寫作、說故事、肢體表達團隊戲劇創作等的學習與經驗，以及透過生命回顧更認識自己與覺察生命意義，更能用心感受生活周遭美好事物與嘗試創作表達，有助穩定情緒與人際和諧，增加自信、快樂與成就感，也帶來智慧傳承、貢獻社區與服務他人的機會。

　首次辦理的種子教師初階研習活動，分別於9/29、10/5、10/6等三天實施，讓學員了解創意老化的概念與重要，認識30.60.90生命故事創作教學模式與親身體驗生命故事創作過程，學習生命故事創作帶領原則，透過認知具身化（embodiment）與藝術學習等媒介，開發長者創意與生命經驗統整，能協助長者記錄與傳承智慧，並幫助長者理解生命意義與持續規劃生活目標的重要，以提升長者士氣與生活品質，能鼓勵高齡者自信表達與培養團隊創作能力，積極培養師資以期嘉惠更多樂齡長者，促進創意老化。

 

　高師大吳連賞校長表示，全人關懷的生命教育是尊重生命的教育重心。吳校長舉高師大退休的趙慕鶴老師為例，趙老師退休後當背包客環遊世界；99歲得到碩士學位；106歲去修博士課程，一生都在挑戰不可能，都在追求超越，因爲珍惜人生而想活出最精彩人生。再者，從今天樂齡種子教師在30.60.90的戲劇演出，就是回顧生命、展望未來的模擬呈現。人生如戲，或許經由模仿演出，我們可以將真實生命演得更精彩．

　成教中心主任兼計劃主持人李百麟教授表示，此研習經過公開徵選，報名者非常踴躍，超過百餘人報名，礙於人數限制，總計錄取七十位對生命記錄、藝術創作、創造力開發等主題有興趣之樂齡教育相關人士參加，此次研習活動對於創意老化的教學推廣及研究極具價值。

地方

高師大學生志工組成反毒團隊10/3攜手醫警赴茄萣國小宣導＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.03.高雄報導】

　國立高雄師範大學在吳連賞校長與方德隆學務長支持下，由學生志工組成「雄師反毒特攻隊」。10/3應茄萣國小熱情邀約，在指導老師何沛珊教官帶隊下，配合高雄市立凱旋醫院、高雄市政府警察局少年隊，前往位於高雄西北隅沿海的茄萣國小，向全校師生實施大型反毒宣導活動，全校師生反應非常熱烈，深受好評，師生們期待下次再相會。

　高師大本次活動結合教育部「友善校園、品德教育、反毒宣導」等內容，由「雄師反毒特攻隊」志工學生規劃全新的宣教課程，依照不同年齡層的學童，設計不同的課程內容，透過行動劇、舞蹈表演、闖關遊戲及有奬徵答等方式，讓學童在活潑歡樂的氛圍中，強化拒菸反毒知識與防制作為，本次宣導活動同步融入反霸凌與多元文化國際觀等品德教育的課程，除了讓學童能夠學得反毒的知識外，也建立正確人際互動與習尊重生命的價值觀。

　茄萣國小蘇恆欽校長表示，目前反毒已是全民運動，近來從媒體報導中不難發現毒品濫用的情況，裡面不乏知名的公眾人物，真是令人憂心。反毒教育在國小已經是必需被重視的課題，希望透過這次高師大學生們的宣導活動，能讓同學們學會如何保護自己、遠離毒品，把反毒的觀念向下紮根，學會跟毒品說「不」。蘇恆欽校長感謝高師大同學的用心，讓全校的小朋友都再次學到寶貴的知識，也讓茄萣國小所有的師長都看到高師大志工同學散發出的熱情與感染力。

　高雄市立凱旋醫院成癮防制科此次也安排ㄧ位專員隨行，向師生推廣拒菸反毒觀念，凱旋醫院陳專員強調，此次反毒宣導，讓他見識到高師大這群志工同學十足的創意，原來反毒宣導也可以這麼有趣，希望未來有機會也能與「高師大反毒雄師」合作，一起為拒毒反毒工作盡一份心力。

　高雄市政府警察局少年隊結合活動，針對茄萣國小的師長進行反毒增能專題講座，強化師長們對新興毒品的認識，讓與會師長能夠在第一線早期預防、早期發現，期能降低毒品蔓延的可能，與會師長均認為此次活動獲益良多。

 

教育

馬來西亞[亞庇長青樂齡協會]10/2參訪民生醫院護理之家＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.02.高雄報導】

　馬來西亞沙巴州亞庇市「長青文康樂齡協會」為開闊老人精神生活層面，使福利服務邁向新境，10/2參訪【高雄市立民生醫院】護理之家，並透過雙方座談進行互動交流，分享護理之家相關醫療服務模式與醫療的互動模式，藉此期許透過參訪經驗讓馬來西亞醫療照護機制更趨成熟。

　台灣自1993年開始成為老人國，隨著老年及失能人口比例的增加，政府持續規劃諸多有遠見的長期照護計畫，以因應老化及失能者照顧的社會需求趨勢。民生醫院身為市立醫院，自然應落實政策指示的貫徹與執行，自2011年9月起承接原本委外業務，由博正醫院手中接回護理之家自營，掛牌[高雄市立民生醫院附設護理之家]運作，接受衛生局指示評估以長期照顧為發展方向之可行性。

　馬來西亞「亞庇長青文康樂齡協會」此次主要參訪目的為深入了解民生醫院對於長者護理及生活照顧，因此民生醫院由醫療副院長魏淑儀帶領介紹護理之家床位設置、服務和醫務管理等層面，並在座談時分享照護心得與建言，供協會深入了解。

　[民生醫院附設護理之家]當日正辦理長輩慶生活動，邀請小豆芽室內樂團為長輩們帶來進行為期90分鐘的交響樂，除透過動聽的弦樂及歌聲，增加長輩們人際互動，並走入病房為住民及家屬演奏，讓不便走出病房的長輩亦能藉由音樂治療刺激感官，同時帶領家屬放鬆；透過不同音樂的刺激、不同世代的歌曲、不同屬性的曲目等，提供可盡興的活動，協會副主席古燕如(KOO YUAN JO)表示，這裡的長輩很幸福，不僅接受到平日生活照護，並注意到精神上的撫慰，予以多元的活動。

　馬來西亞「亞庇長青文康樂齡協會」經過雙方交流後，對[民生醫院附設護理之家]有更深層的了解及認識，認為[民生醫院附設護理之家]具有相當完善的照護機制，因此要將這種精神帶回馬來西亞，提供相關機構學習參考，並期盼未來雙方能夠持續交流。

【高雄市立民生醫院】http://www.kmsh.gov.tw/

高雄市苓雅區凱旋二路134號(07)751-1131

國際

「美的整形外科」王文禾醫師[歐芙洛微笑拉提法]微創回春＠RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2018.10.03.高雄報導】

　36歲朱姓櫃姐因一雙「泡泡眼」很沒自信，業績也大受影響，5年前經高雄市「美的整形外科」王文禾醫師雙眼皮整形後，變為一雙電眼，人緣大好，但好景不常，她產後眼周及蘋果肌鬆垮下垂，半年前再接受王文禾醫師新創[歐芙洛微笑拉提手術]回春，判若兩人，比5年前更亮眼動人，離婚的她還因此找到第二春。

　王文禾醫師執業「美的整形外科」10多年，深知女性在意的面容與曲線，他新創[UISS歐芙洛微笑拉提法]處理側臉、眼尾、兩頰、顴骨附近的老化現象，如下垂眼尾、魚尾紋、臉頰下垂、蘋果肌下垂、國字臉、鬆弛的臉頰，術後讓眼睛會微笑，更添年輕魅力。

　王文禾醫師表示，這項微創手術只需局部麻醉，手術時間約一個半小時，三週內消腫，傷口小且藏在頭髮內、術後復原時間快，也不易漏餡，適合天生外側眼型下垂者、三十歲到五十歲之間的輕熟女或不想接受太侵入受手術的族群。[歐芙洛微笑拉提法]屬於複合式手術，除深層分離皮瓣組織，再加上U字型的特殊縫線技術，將最容易顯老的眼睛周邊及蘋果肌等下垂的組織全面往上提拉，並視情況補充脂肪、玻尿酸、微晶瓷等填充物來協助填充，效果更為自然。

　王文禾醫師提及，隨著年紀漸長，女性因皮膚的膠原蛋白逐漸流失，皮層變為較薄且失去彈性，骨骼的支撐力也減弱，使得眼尾下垂情形更為嚴重，一旦使用不適合的方式、或不適當力道往上拉提，容易產生明顯瑕疵，反而無法改善外觀。他一年多來已處理近十例，而這項微創手術也適合男性，只是還沒有男性個案。

　王文禾醫師建議，由於每個人肌肉皮膚狀況不同，肌膚老化時間和下垂也與體質、肌肉及代謝率而有別，要慎選專業經驗、有口碑、對臉部解剖構造熟悉的醫師；就診的院所選擇上也須注意選擇合法立案且擁有專業的醫療團隊。

「高雄市美的整形外科FB」https://www.facebook.com/meddr072886600/

高雄市前金區中華三路146號2樓A座(07)288-6600

健康