【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.12.08.台北報導】
【凱撒飯店連鎖】在2023兔年來臨之際，推出時尚精緻「新春豐彩禮盒」，以2023 Pantone年度代表色活力洋紅為主體色設計出限量西式禮盒，盒裝凱撒嚴選六款春節應景的茶點零食(蘭姆葡萄達克瓦茲、厚切蜜汁豬肉乾、紅烏龍牛軋糖、紅棗枸杞核桃榚、貴妃金橘、經典年輪脆餅)，為2023賀歲迎春送禮的最佳首選。「新春豐彩禮盒」定價1880元，2023年1/5前訂購享早鳥85折1598元。
【凱撒飯店連鎖】限量新春豐彩禮盒，即日起於「凱撒美食EAT-N-GO」購物網站https://cphec.caesarpark.com.tw/開賣，企業及大宗採購可連絡【凱撒飯店連鎖】全台9個據點，另有團購優惠。
「凱撒美食EAT-N-GO」https://cphec.caesarpark.com.tw/
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.12.04.屏東報導】
客委會【客家文化發展中心】何金樑主任推廣食農教育向下紮根，12/4在六堆客家文化園區舉辦「六堆野餐採菜趣」活動，現場600名大小朋友共下在園區內野餐並體驗農村採菜活動，推廣友善耕作及食農教育。當日活動除推出限量野餐包，也帶領民眾到六堆園區友善田園摘採當季玉米筍及玉米，園區耕作不灑農藥、落實友善耕作，讓民眾親近土地、親手採摘農作，透過活動傳達食農教育概念，民眾更可以在園區找塊適合的場域進行野餐，體驗從產地到餐桌零距離，使參與民眾玩得開心、吃得安心。
【客發中心】何金樑主任表示，近年來戶外野餐及田園農事體驗盛行，六堆園區也舉辦多場野餐活動，這次是園區第一次種植玉米筍及玉米筍，活動報名開放不到一天立即完售，充分感受到民眾對活動的熱愛，活動不單純僅有野餐，也結合摘採玉米筍的活動，讓民眾體驗野餐的樂趣外，也透過田園採摘傳達食農教育概念，感受在地特色之美。六堆客家文化園區作為生態博物館，園區內除介紹客家常年文化外，也有露營區、好客食堂、食農教育活動、環境教育課、夜間賞螢及魔笛小童盤花仙子黑光劇等一系列結合客庄元素及在地的文化體驗活動。農曆春節期間更有一系列的應景活動及田園花海，是民眾春節走春的好去處，歡迎全家大小共下到六堆園區體驗客家文化，欣賞花海，相關活動詳情可上客家文化發展中心網站查詢。
【客家文化發展中心】https://thcdc.hakka.gov.tw/
【六堆客家文化園區】https://thcdc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=3
「六堆客家文化園區FB」https://www.facebook.com/liuduihakka
■六堆客家文化園區：屏東縣內埔鄉建興村信義路588號(08)723-0100
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.12.02.台北報導】
台北【凱達大飯店】冠軍主廚團隊隆重呈獻「凱達玉兔年菜套組」常溫外帶年菜，[凱達宏圖錦繡集/茄汁脆米明蝦(8隻)/港式蠔汁鮑魚(8顆)/極汁豬棒腿/清蒸樹果石斑魚/藜麥南瓜雙臘紅麴米糕/宮廷花膠佛跳牆(含甕)/八寶甜芋泥]8大道8人份10680元，2023.1/6前預訂享85折早鳥價9078元。
台北【凱達大飯店】為迎合喜歡偏西式口味的年輕族群，今年首推「精燉台塑牛佐食蔬」與「美國爐烤肋眼牛排」。另外提供多道可單點的中西極致美饌「凱達冠軍豬腳」、「醬爆龍蝦伊麵」…等多元的豐富料理，與家人們品嚐精銳廚藝團隊的美味功夫菜。
台北【凱達大飯店】除常溫外帶年菜外，CP值超高的鮮凍系列「凱達乾坤年菜套組」，包含[蔥烤鯽魚/蜀香醬豬肉/四季烤麩/凱達冠軍豬腳/蠔汁冬菇鮑魚(６顆)/大蒜北菇泉水鱸/金湯花膠土雞/八寶芋泥]8大道6人份5880元，2023.1/2前預訂享9折早鳥優惠5292元。每道皆為台北凱達冠軍主廚團隊親自料理，絕非工廠代工製作，簡單覆熱即可擺盤上桌。家宴中餐廳(02)2383-6798
【凱達大飯店】https://www.caesarmetro.com/
「凱達大飯店FB」https://www.facebook.com/CaesarMetroTaipei
台北市萬華區艋舺大道167號(02)2306-6777
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.29.台北報導】
台北【凱達大飯店】12月推出「閃耀耶誕」餐飲優惠與住房專案，[百宴餐廳]推出多款應景美食：現切爐烤牛排、原肉煙燻火腿、南瓜濃湯..等季節限定美食，12/24-25加碼推出豪華爐烤火雞派對饗宴，每日提供六款造型甜蜜沁心的聖誕造型甜點(品項依現場供應為主)，抹茶栗子樹塔、聖誕紅玫瑰瑪德蓮、薑餅人、聖誕水果磅蛋糕..等；來[百宴餐廳]穿著紅色、綠色、耶誕主題服裝或配戴耶誕飾品，即享兩人同行8折優惠，平日午餐765元，假日945元(須加原價10%服務費)；住房每晚2388元起。
台北【凱達大飯店】引進由雀巢與星巴克合作的We Proudly Serve Starbucks™「星巴克咖啡服務」，12/1起推出歡慶開幕優惠，凡至台北【凱達大飯店】五樓98酒吧消費星巴克咖啡服務系列飲品任一杯贈送百宴自助餐廳點心坊手工精緻小蛋糕一份，房客另享85折優惠。
【凱達大飯店】https://www.caesarmetro.com/
「凱達大飯店FB」https://www.facebook.com/CaesarMetroTaipei
台北市萬華區艋舺大道167號(02)2306-6777
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.27.高雄報導】
【國立高餐大附中】楊東衡、顧晏瑜老師指導學生參加教育部青年發展署「111年青年壯遊台灣－尋找感動地圖實踐計畫」成果徵選暨分享會」，烹調科三年級陳詩庭、牛語晴及餐管三李孟潔組成「地瓜防衛隊」榮獲「金獎」；餐管二陳苡廷、林佩儒、李彥昇組合「咖哇伊」榮獲幸福公益獎。
■上午場直播https://www.facebook.com/youthtravel.tw/videos/876939773476028/
■下午場直播https://www.facebook.com/youthtravel.tw/videos/1243722229525805/
「地瓜防衛隊」故事起源於詩庭媽媽經營的地瓜攤販，母女倆靠著地瓜攤維生，從小看著母親堅強的樣子讓詩庭心中有著不捨，直到高中時遇到了願意站出來支持她的夥伴，陪著她一同寫出本次的「這一年，我們一起追地瓜身世」這個企劃。透過10天的壯遊與體驗，一同為詩庭的媽媽研發出的地瓜周邊產品，以改善詩庭的家境。
「咖哇伊」是一群對咖啡深深著迷的熱血青年，四位團員都有不同的興趣及愛好，但咖啡是把他們聯繫在一起的媒介，在壯遊企劃中，他們把品、調、畫、拉這四大元素貫徹到底。咖哇伊在這十天中走訪了15家主題咖啡廳，但不僅僅是簡單的坐下喝杯咖啡，而是觀察咖啡廳的特色，從裝潢、擺設、氛圍到最後的餐點呈現，都是砌成未來想要開一家店的磚瓦。「咖哇伊」不僅把焦點放在自我生涯發展，更長遠的目標是擴大接觸咖啡的人群，於是他們和愛心店家合作將這十天的所學運用到愛心餐食上，將沁涼可口的咖啡分享給弱勢族群。
【高餐大附中】曾河嶸校長表示，此次活動是由台灣各地的28組學生，透過自己壯遊行程中所經歷的事物，以敘說故事的方式在比賽中呈現，並深深的將情感帶入到評審中。【高餐大附中】入圍成果決賽組別「地瓜防衛隊」、「咖哇伊」，學生們在活動中融入志工服務、社會貢獻、選手培訓及實現自己小小的願望，充滿未知的壯遊旅程故事就此啟航。【高餐大附中】為全國獨一無二深具餐旅文化特色的技術型中等學校，除了傳遞知識，更重視良善品格的養成，秉持「成就每一位學生」標的，讓學生在【高餐大附中】的學習都可以「把書讀好！技術學好！身體練好！」，往後能成為術德兼修的餐旅棟材。
【國立高餐大附中】https://nkhhs.kmhjh.kh.edu.tw/
「國立高餐大附中FB」https://www.facebook.com/107973427674749
高雄市小港區松和路40號(07)806-0705
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.29.高雄報導】
【國立高雄大學】112學年度高階經營管理(EMBA)、高階法律管理(EMLBA)碩士在職專班2022.11/1-12/16招生報名，舉辦11/29高雄場、12/1台東場、12/8金門場招生說明會；【高雄大學】EMBA高雄、金門、台東、台北管理班及EMLBA高雄法律班皆已開始報名，歡迎有志青年及社會菁英報名就讀，入學免筆試，隔週末上課，兩年取得國立大學碩士學位。11/29高雄場招說會吸引將近300名來自台南、高雄、屏東的企業界人士及學員齊聚一堂，EMLBA在現場報名約1個多小時，15名員額便完全爆滿。
【高雄大學】陳月端校長率校內一級主管出席表達重視與支持，提及高雄大學是南臺灣唯一具有法學院的國立大學，EMLBA更是全臺首創且唯一兼具法律與管理課程的高階管理專班。高雄大學除了擁有完整課程規劃，也具有年輕、優秀的師資；而EMBA管理班更是匯聚各界菁英、人才濟濟。強調大學不僅僅是傳道授業解惑的高等教育場域及學術研究的平台而已，更被期待能發揮並實踐社會責任的角色，而其中EMBA學員則扮演著舉足輕重的要角之一。【高大】位處南部高科技產業廊帶中心，鄰近橋頭科學園區、路竹科學園區、台積電廠區，校方致力發展高大成為「南部AI人才培育基地」，近年高大就與日月光簽訂產學合作，並且已在【高大】成立產學合作中心，就是希望用人才鏈結南台灣與國際。高雄大學是一所年輕的學校，師資平均年齡比起其他國立大學來的低，熱情、親切、接地氣是高大老師的特色，營造出的學園文化充滿活力、熱情及衝勁，也帶動學員的年輕化及社會參與的積極性。學員除了進修獲取新知與趨勢外，也能認識各行業優質的同學。
【高雄大學】EMBA中心翁銘章主任強調，【高雄大學】EMBA與其他學校EMBA最大的差異化，在於三個特點－1.【高大】是全國第一個前進東南亞開設境外EMBA，是全國EMBA開班最廣的學校，海外有越南、泰國、廈門班，臺灣則有高雄班、台北班、金門班以及台東班，開課地區遍及中國及東南亞各國。2.學員如有工作輪調或轉換職務跑道，都可以適切地轉移至該地繼續上課，順利完成學業。隨著疫情時局浮出的議題，除開設更符合經營實務的課程，也在每年7月及8月各為期五天的連續課程中，舉辦大師級的專題論壇，提供學生最適當、最務實的資訊，所以想知道政府最新的產業發展，【高雄大學】EMBA課程一定最能符合需求。3.中心課程強調「終生學習保固」，意即只要是高大EMBA／EMLBA畢業校友，只要有興趣的課程，任何時候都可以返校免費聽課，所有師資群也都是學員的終身顧問。
陳月端校長、EMBA中心翁銘章主任呼籲，【高雄大學】除擁有國際化視野、年輕師資、豐富產學經驗，更擁有南台灣唯一的法學院，絕對能協助企業克服各種經營上的挑戰。進修趁現在，歡迎有志青年走出思維舒適圈，挑戰自己，洽詢高雄大學EMBA中心(07)591-9532、33、35。
■EMBA報名網址https://exam1.nuk.edu.tw/ee/EMBA/index2.htm
簡章下載https://admissions.nuk.edu.tw/var/file/6/1006/img/219/290961743.pdf
■EMLBA報名網址https://exam1.nuk.edu.tw/ee/EMBA/index1.htm
簡章下載https://admissions.nuk.edu.tw/var/file/6/1006/img/222/489842753.pdf
【高雄大學-高階管理人才培育中心】https://emba.nuk.edu.tw/
【國立高雄大學】https://www.nuk.edu.tw/
高雄市楠梓區高雄大學路700號(07)591-9000
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.25.花蓮報導】
花蓮【理想大地渡假飯店】2023.1/20(小年夜)至1/25(年初四)推出「玉兔迎春-毛孩旅行趣」住房專案，兩天一夜入住西班牙主題別墅，每房11250元+10%起(含2大人及一隻毛孩，專屬備品寵物毛巾、寵物床、毛墊、專屬容器、洗毛精、尿墊、撿便袋，還有入住寵物好禮及毛家庭伴手禮一份)，並享有好禮三選一(館內半日遊行程、里拉自助午餐、風味午餐)、陽光活力早餐、迎賓小品、幸福自助晚餐或風味餐廳晚餐(二選一)、安排毛孩專船服務、花蓮機場或車站定時定點來回接送，每房還發送玉兔袋金600元，適用於春節市集試試手氣迎春搶個好頭彩或兌換理想招牌蜂巢糕。（每房最多可攜一隻60kg以下，或2隻25kg以下狗狗(第二隻加收1430元)）
■訂房網址
【理想大地】攜手「毛之廚」寵物料理以鮮食感為概念推出寵物年菜「澎派餐盒」讓毛孩也能享受五星級的儀式感體驗，特地為毛孩量身訂研發：牛肉鮮食可愛腳掌、雞肉鮮食可愛腳掌、加入口感豐富的雙色肉丸子、義式麵餃、南瓜洋芋花卷、菠菜肉肉可麗露及時令蔬果，每餐盒熱量約300公克大卡，讓毛孩過年多吃無負擔。
【花蓮理想大地渡假飯店】https://www.plcresort.com.tw/
「花蓮理想大地渡假飯店FB」https://www.facebook.com/plcresorttw/
花蓮縣壽豐鄉理想路1號(03)865-6789
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.01.高雄報導】
【國立高雄大學】112學年度高階經營管理(EMBA)、高階法律管理(EMLBA)碩士在職專班2022.11/1-12/16招生報名，舉辦11/29高雄場、12/1台東場、12/8金門場招生說明會；【高雄大學】EMBA高雄、金門、台東、台北管理班及EMLBA高雄法律班皆已開始報名，歡迎有志青年及社會菁英報名就讀，入學免筆試，隔週末上課，兩年取得國立大學碩士學位。
陳月端校長、EMBA中心翁銘章主任呼籲，【高雄大學】除擁有國際化視野、年輕師資、豐富產學經驗，更擁有南台灣唯一的法學院，絕對能協助企業克服各種經營上的挑戰。進修趁現在，歡迎有志青年走出思維舒適圈，挑戰自己，洽詢高雄大學EMBA中心(07)591-9000轉8140~8142。
■EMBA報名網址https://exam1.nuk.edu.tw/ee/EMBA/index2.htm
簡章下載https://admissions.nuk.edu.tw/var/file/6/1006/img/219/290961743.pdf
■EMLBA報名網址https://exam1.nuk.edu.tw/ee/EMBA/index1.htm
簡章下載https://admissions.nuk.edu.tw/var/file/6/1006/img/222/489842753.pdf
【高雄大學-高階管理人才培育中心】https://emba.nuk.edu.tw/
【國立高雄大學】https://www.nuk.edu.tw/
高雄市楠梓區高雄大學路700號(07)591-9000
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.20.屏東報導】
客委會【客家文化發展中心】六堆客家文化園區會議廳11/20推出「黑光劇」首演，帶大家用輕鬆、活潑的形式來認識六堆客家；「黑光劇」是在全黑的環境下，利用燈光與亮麗色彩的人物、道具變化，營造奇幻猶如魔術般特殊效果的演出，全新劇場【魔笛小童＆盤花仙子】黑光劇，讓六堆客家文化園區增加新的亮點，現在大家來到園區除了看展覽、觀賞大獅兄家族人偶劇、環教露營外，還增加了魔幻新奇的「黑光劇」可選擇。12/4、2023.1/1、2/5、3/5、4/2都有2場次售票演出(11:00-11:30、15:00-15:30)，歡迎喜愛戲劇的朋友們蒞臨觀賞。
【客發中心】何金樑主任表示，秋收祭閉幕式推出在臺灣較少見到且深受大家喜愛的魔幻劇場「黑光劇」演出，劇情融入六堆客庄盤花，希望大家透過黑光劇認識客家的常民文化，並且從中看到在地的故事，透過這些故事與客家相連結。更期盼這次觀看黑光劇的小朋友在長大後，能夠將常民故事及客庄的集體記憶繼續傳承下去，成為生態博物館的參與者及實踐者。
【客家文化發展中心】https://thcdc.hakka.gov.tw/
【六堆客家文化園區】https://thcdc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=3
「六堆客家文化園區FB」https://www.facebook.com/liuduihakka
■六堆客家文化園區：屏東縣內埔鄉建興村信義路588號(08)723-0100
【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮／2022.11.16.高雄報導】
【高餐大附中】楊東衡老師率陳虹羽、陳苡廷、梁維翊同學11/16參加南開科大舉辦「2022第七屆南開莫凡彼盃咖啡拉花暨手沖咖啡創意競賽」，奪得高中職組[咖啡拉花]前三名。
※[咖啡拉花]競賽採用4組四台機器分開競賽，每人10分鐘，包含準備、製作，以及善後，在節奏緊湊的比賽中需要完成兩杯相同圖形的拉花拿鐵，除講究圖形的一致、奶泡質地，更考驗選手們的熟練度和速度。
【高餐大附中】楊東衡老師表示，陳虹羽「柴犬」(第一名)、陳苡廷「灰熊」(第二名)、梁維翊「熊抱哥」(第三名)以可愛逗趣圖形贏得滿堂彩；拉花圖案皆屬於組合圖，更加要求細節處理，除了每一片組成的葉子都要細緻、紋路分明外，勾勒的線條也要清晰，隨著大賽規格越嚴謹，各個選手圖形的難易度也是越加困難。除了日常的培訓外，美感教育也是選手的重點培訓內容，選手們會尋找自己喜歡的圖案透過畫畫的方式一筆一畫將其描繪在紙上，這樣不僅在學習上可以更快上手，也能訓練選手們對於拉花的空間配置概念，選手們也會利用彈性時間自主學習，自主學習不僅讓選手們的技藝更上一層樓，更促使選手們自發性對咖啡拉花技藝的琢磨。
【高餐大附中】曾河嶸校長表示，選手們經由長期的課後練習、假日團練，並在每場比賽保持著全力以赴的心態外，也將學習與失敗後吸取到的經驗巧妙的運用在比賽中，並於這次莫凡彼咖啡拉花競賽榮獲佳績，將榮耀共享於全校；這次榮獲佳績不只歸功於選手的努力不懈，更是感謝楊東衡老師、陳顥元業師的提拔與細心指導，不論假日團練、課後培訓，老師都親力親為詳細指導選手，讓選手在比賽過程能獲取各式各樣寶貴經驗及更精湛的技巧。
【國立高餐大附中】https://nkhhs.kmhjh.kh.edu.tw/
「國立高餐大附中FB」https://www.facebook.com/107973427674749
高雄市小港區松和路40號(07)806-0705
