黃一(文棟)的生活美學《坐看雲起時》2024.12/8-2025.2/2【ART365美術館】@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮/2024.12.08.台中報導】

 【ART365美術館】2024.12/8-2025.2/2邀請知名藝術家黃一(黃文棟)展出生活美學《坐看雲起時》。

 12/8舉辦開幕茶會,吸引眾多嘉賓蒞臨,除台中市政府文化局曾能汀副局長、廖偉翔立委、彰化地方法院庭長廖健男、彰化師範大學陳一凡教授、前建國科技大學商設系主任許世芳教授、策展人【華巍藝術新聞】賴慕芬總監等致詞祝賀,普洱茶達人[大石茶翫]石宗仁董事長、沈香雕刻大師李文武,興台印刷公司陳靖宏廠長、曉明女中志工隊、YMCA易筋經班師兄姊、司法界眾多好友連袂出席,藝術家張秀燕、洪惠美、陳珍如、曾麗梅、頼明玲、江秋霞、林育如,春水堂經理李玉齢等眾多藝術界好友也應邀參與·可以看出黃一(文棟)好修為、好人緣。。

 【ART365】陳國定董事長表示,黄一(黃文棟)以其獨特的經歷與多元的創作風格,在藝術界享有盛譽,本次展出展現精湛的技藝與創意。

 木雕創作李文武表示,透過多元化的表現形式,黄一將生命的內在本質通透地呈現出來,超越傳統形式的界限,其創作充滿著哲思與美感。

 黄一(黃文棟)分享作品[聖母的月光]創作靈感源自於2016年西藏行旅,5300公尺高的珠穆朗瑪峰基地營,壯麗景色令人澎湃激昂,沉澱多年後,透過筆紙將當時的感動記錄下來。黑色是空象微渺無人煙,皚皚白雪融人河中「空容萬象」,红色月光代表的是真理,藍、白、绿、黄幻化成鬱鬱蒼蒼,生生不息的萬物。

 策展人【華巍藝術新聞】賴慕芬總監表示「黄一」本名黄文棟,展覽呈現30多年來藝術創作的豐沛能量,展出60多件多元媒材的藝術作品,包括油畫、水墨、立體雕刻及複合媒材等,從東方哲學思惟、極簡禪風至生活中的美學,甚有與觀眾互動的裝置藝術,作品多元極具創意。黃一在司法領域深耕35年,退休後全心投入藝術創作30逾年,作品突破傳统藝術框架,融合對生命與藝術的深刻理解與熱愛,風格横跨寫實、寫意、印象、抽象等不同形式,全面展現黃一(黃文棟)在生活美學上的探索。

※黄一(黃文棟)曾任台中市墨海藝術協會理事長、台灣小鎮美術館文創藝術園區藝術總監,30年前一場致命近癱瘓大病後,開始從事藝術工作並學習易筋經,70歲起黃一(黃文棟)積極舉辦藝術創作巡迴展,2019年1月從彰化地方法院馨廊開始出發,曉明女中慈善義賣、南京美術館、美國、新加坡、大墩文化等中心個展。

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台中市西屯區龍門一街299號(04)2251-2787

【鄧師傅功夫菜】2025年菜推「熱炒吧」系列商品@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、張秀蓮/2024.12.05.高雄報導】

 【鄧師傅功夫菜】自1984年創立以來,創辦人鄧文裕始終堅守「用心做菜,得客人意才是真功夫」的品牌信念,留美歸國2位兒子接班人-廚藝總監鄧至廷、執行長鄧至佑打造2025年菜涵蓋豐富多樣的選擇,從傳統的圍爐盛宴到適合現代家庭的自選年菜組合,

 【鄧師傅】以其獨特的中式功夫料理,為每個團圓時刻增添濃濃的人情味與年節氛圍,不僅延續傳統年菜套組的經典口碑,更推出全新「熱炒吧」系列商品,專為個人及小家庭設計,菜色自由搭配,讓每個家庭都能打造屬於自己的年夜飯風味。

 【鄧師傅功夫菜】廚藝總監鄧至廷表示,【鄧師傅】主推的傳統年菜「富貴豪華組」融合多道經典佳餚,每道菜色都象徵著美好的年節寓意與家人團聚的溫馨氛圍。其中,「鮑魚烏參佛跳牆」精選頂級鮑魚、烏參、干貝等食材,搭配老母雞湯慢火燉煮,湯頭鮮美,象徵圍爐團圓。特別附贈的台灣製不銹鋼鍋具,在品味年味的同時,也為環保盡一分心力;「花膠虎掌燴干貝」膠質豐富,滋補養生,是健康與美味兼具的佳選;「大四喜」(瑤柱獅子頭)選用上等豬絞肉與北海道干貝經繁複手工製作而成,滋味豐富且充滿層次感。

 「蒜子龍虎斑」選用台灣飼養的龍虎斑,魚肉細緻,搭配香濃醬汁煨煮至收汁,象徵年年有餘的美好祝福;「富貴雙方」以蜜汁金華火腿搭配酥脆豆腐皮,甜鹹交融,展現雙重福氣與圓滿團圓;「玫瑰油雞」以埔里真情玫瑰酒精心製作,雞肉細嫩入味,酒香四溢,呈現出帶有台灣特色的港式風情。以清甜不膩的「桂圓紅棗燉銀耳」作為圍爐宴的完美結尾,為團圓時刻增添甜蜜與幸福滋味。

 【鄧師傅功夫菜】執行長鄧至佑提及,延續2024年熱銷佳績,「蔬喜個人饗宴組」讓蔬食者也能與家人共享年夜飯,菜色涵蓋「臻品佛跳牆」、「四喜烤麩」、「翡翠雪餘娃娃菜」等,健康美味,豐盛圓滿,體現對家人關懷與年節團圓的真摯情感。【鄧師傅】提供「到店熱取組」服務,民眾在除夕或年初二回娘家時,可選擇直接到店取餐(限中正、青年、美術館門市),帶回熱騰騰的年菜與家人分享。

 【鄧師傅功夫菜】因應2025閏年的到來,推出「閏年豬腳麵線禮盒」,傳承嫁女為父母添福添壽的傳統習俗。禮盒內的豬腳麵線以經典製法製作,象徵祈福增壽、健康勇健,讓長者在閏年中補回那些被偷走的歲月,也為年節增添濃厚的節慶意義與溫馨情感。即日起至12/27消費滿3600元免運費,滿6000元折抵300元,每滿2000元額外折抵100元。

鄧師傅功夫菜https://www.chefteng.com/

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