慈濟「環保嘉年華－大愛感恩科技鳳山門市開幕」2025.3/16鳳山靜思堂＠RUN新聞
【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭／2019.11.16.屏東報導】
客委會客家文化發展中心「2019秋糧好收成-六堆客家秋收祭」六堆客家文化園區跨三週6天的文化慶典活動，11/16晚上由客委會范佐銘副主委、客家文化發展中心何金樑主任、甲仙區長許炯華、萬巒鄉長林國順及其他12鄉區代表共同進行五穀豐登糧入倉儀式，象徵六堆豐收糧滿倉，為六堆客家秋收祭畫下最溫馨完美的句點。
「六堆客家秋收祭」閉幕儀式後，大家期待的「客家食福宴」在高樹鄉何文山廚師父子聯手上菜秀後隆重登場，現場120桌1200人一邊享用著美味的客家料理，一邊欣賞精彩的歌舞演出，邀請到歌手方寧、林芯儀、人聲樂團La Bee，以及2019金曲獎最佳客語歌手吉那罐子等歌手輪番上陣，最後中心主任帶領同仁、志工及來賓以接龍排舞遶全場與賓客一起同樂作ending。會場周邊還展出11/9六堆客家文化園區公共藝術創意寫生比賽作品，展期到12/31。
晚會安排「六堆福米」義賣，今年六堆客庄整體發展規劃推動小組召集人廖松雄及東帝炭業有限公司負責人陳奕瑄分別向六堆園區購買250公斤福米並捐出義賣，義賣所得將全數捐贈給有需要的弱勢團體，現場認購非常踴躍，250公斤福米很快就被認購一空；這次美和科技大學翁順祥校長也參與認購六堆福米，翁校長表示，3/9很高興在六堆園區參與「大家來種樹，共下來蒔禾(譯：插秧)」活動，親自將秧苗種下，所以這次一定要認購些六堆福米，要將成果帶回去，跟家人朋友分享。
■「六堆福米」認購單位及社會人士：
認購二千元：翁順祥、海豐潮州木瓜牛奶、陳實毅、徐苑展、李玉英、林志偉、曾鏡榮
認購三千元：張曜鑠、張媽媽涼麵、張矅鑠、林進源、萬永豪
認購一萬元：鍾享權、培正幼兒園、東興紙傘鍾志恒、羅家鴻
客委會范佐銘副主委表示，今年三周的六堆客家秋收祭活動辦得非常成功，各項活動都受到大家的喜愛，第一週「千人彩繪笠嫲」開幕式有來自英國、印尼、蒙古、史瓦帝尼、尼泊爾等國的學生及1200位民眾參與，第二週「彩妝遊園趣」聚集六堆12鄉區20隊特色團隊近1000人，有阿美族原住民朋友和一群來自印尼、泰國、馬來西亞、捷克、日本、史瓦帝尼等國的國際學生，在六堆客家文化園區踩街遊行與民眾齊樂同歡，這麼有意義的活動未來一定要持續辦理。
客家文化發展中心何金樑主任表示，今年「客家食福宴」邀請六堆高樹鄉開業近三十年的何家餐廳，以在地客庄食材細心料理出10道具客家好味緒的料理，120桌推出不到一週便已完售，很高興來自全台各地的民眾及國外朋友一起參與客家食福宴，還吸引許多國內外媒體前來採訪，尤其國家地理頻道，從還福謝天祭儀的供品一直到食福宴擺桌、備料到所有料理的呈現，他們透過祭儀食材帶到客庄的文化活動，為六堆客家秋收祭做一個完整的報導及紀錄，未來客家委員會客家文化發展中心會將客家元素更多元的展現，讓秋收祭活動更有特色。
【客家文化發展中心】https://thcdc.hakka.gov.tw/
【六堆客家文化園區】https://thcdc.hakka.gov.tw/wSite/mp?mp=3
「六堆客家文化園區FB」https://www.facebook.com/liuduihakka
■六堆客家文化園區：屏東縣內埔鄉建興村信義路588號(08)723-0100
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