芒草心以攝影展揭開四大困境 撕去無家者負面標籤

RunNews台北報導

芒草心以攝影展揭開四大困境 撕去無家者負面標籤

防疫下無家者工作機會受挫 吉立亞醫藥發揮企業精神創造可能

 

2020年初,突如其來的新冠肺炎疫情,大舉衝擊全球經濟,將人們原有的和諧生活打亂,在如此艱難的防疫時期,許多弱勢團體都深受大環境變動的影響而改變了生活的狀態,其中不乏一些原先在生計上就有困難的族群,更是受到劇烈的打擊。

    為了提升在疫情下大眾對無家者議題的關注與重視,社團法人台灣芒草心慈善協會在吉立亞醫藥基金的支持下,於本月9日起舉辦「防疫下的弱勢 — 無家者攝影展」,預計展出至9/13(日),透過展覽中設計的四個展區與真人圖書館講座,除了希望能夠為無家者創造就業機會,也能喚醒更多社會大眾對弱勢族群的關懷,去除刻板印象。

盼透過四個攝影展區 看見結果論後的無奈

    社團法人台灣芒草心慈善協會秘書長李盈姿表示:「在一般民眾的心裡,對無家者可能有很多的想像,但其實一個人落入流浪,背後的原因有千百種,但無疑人的狀態在來到街頭後,會變得更加惡劣」。根據調查,將近7成的無家者是有工作的,只是多半為易被取代的臨時工,微薄的收入,迫使他們必須放棄某些生活物質,成為人們口中的「遊民」,而當席捲世界的傳染病來襲,生活會變得更加艱辛。

 

    「遊民一定是喝酒才會路倒送進急診,浪費醫療資源!」可能是大家腦海的印象,李盈姿呼籲,有時候,不能只看到結果,在這個畫面的背後,可能是無家者在街頭無法安穩入睡使得精神狀況及免疫力變差、生病了卻因為貧困而將就醫排在工作之後,直到撐不住路倒被送進急診室。

 

    為了讓大眾更了解在疫情的局勢下,這群無家者的過去與現在,特別將攝影展從對話與醫療的圖像與文字,引著看展者走入四個展區,分別為「行李、居住、露宿、工作」,為讓大家更進一步想像無家者的生活狀態下,也特別蒐集與無家者相關的物品,像是睡袋、偷水神器等。李盈姿表示「很難想像洗澡的水是那樣一點一滴收集而來」。

「真人圖書館」無家者現身說疫情下的故事

    在展覽期間,除了利用攝影作品溝通無家者真實世界的樣貌,芒草心更直接邀請無家者來分享他們在疫情下的處境。為了幫無家者創造更多工作機會,芒草心持續以不同的形式幫助無家者重建生活,得到就業機會,包含真人圖書館、街遊導覽、自立支援中心等,但在疫情之下,這群底層的勞動者在經濟上受到重創,像是減少了舉牌、發傳單、工地派遣的工作機會,這讓重振的心,再次墜落。賈西亞即是接受過芒草心訓練的無家者導覽員之一,受到疫情影響,導覽預約減少至六成,嚴重衝擊生活,賈西亞苦笑說,當然也知道大家生活都很「甘苦」,疫情期間也不想跟太多人接觸,不過心裡還是期待疫情過後可以回復之前的光景。

 

吉立亞善盡企業社會責任 為無家者創造可能

    「我們想為疫情中受影響的族群創造更多可能。」台灣吉立亞醫藥總經理彭國書說道,Creating Possible是吉立亞的企業使命,公司不僅致力於研發抗病毒治療方案,更在乎如何用自身力量善盡企業責任,成為社區夥伴。對比其他國家,台灣得到新冠肺炎的人數較少,但不代表沒有人不需要被幫助,彭國書解釋,許多的家庭、企業都受到經濟的衝擊,這些位於社會弱勢的族群更是首當其衝,不僅工作機會渺茫,甚至可能被視為傳染病期間的防疫破口,此次支持芒草心慈善協會「防疫下的弱勢 — 無家者攝影展」,除了創造就業機會,也希望能夠發揮影響力,喚起大眾重視弱勢議題。

 

活動資訊

展覽:防疫下的弱勢-無家者攝影展

時間:9/9(三)-9/13(日) 11:00- 18:00

地點:剝皮寮演藝廳(台北市萬華區康定路175號)

活動網頁:https://www.homeless-epidemic-exhibition.com.tw

 

關於芒草心

芒草心成立於2011 年,是由一群服務無家者的第一線人員所組成,期望能以更務實的角度協助無家者及貧困者。除了開始實際規畫執行無家者自立方案,如街友導覽 (街遊)、自立支援中心;也著手舉辦流浪生活體驗營、艋舺走撞街頭實境遊戲,期望透過更多體驗與交流,進一步幫助外界了解貧困者的生活樣態。

如欲更多關於芒草心的相關資訊,請瀏覽芒草心官方網站:https://www.homelesstaiwan.org/

 

功能超前部署0~12歲 成長型兒童安全汽車座椅一座搞定 義大利Chicco全新Seat 4 FIX 12段直覺調整座椅 全椅面EPP結構 打造安全旗艦堡壘

RunNews台北綜合報導

功能超前部署0~12歲 成長型兒童安全汽車座椅一座搞定

義大利Chicco全新Seat 4 FIX

12段直覺調整座椅 全椅面EPP結構 打造安全旗艦堡壘

 

圖說:義大利嬰童精品Chicco持續邀請時尚幸福媽咪─隋棠擔任品牌代言人

 

九月交通新制上路,開車載2歲以下幼童,必須使用「後向式安全座椅」,如果是載2至4歲以下(18公斤以下)兒童,必須坐在車輛後座幼童用座椅,未依規定者,可處以1,500至3,000元罰鍰。義大利經典母嬰品牌Chicco早已超前部署,推出首台0~12歲皆適用的Chicco Seat 4 FixIsofix安全汽座,打破母嬰用品向來強調成長階段區分的分齡制概念。

圖說:全新Chicco Seat 4 Fix Isofix安全汽座體貼爸媽不只一招, Isofix簡易安裝的設計,除了更輕鬆快速安裝外,360度座椅一鍵旋轉面向車門,讓小寶貝上下車更安全,同時爸媽不再狼狽彎腰!(Chicco提供)

國健署建議4歲以下的兒童搭乘汽車時務必要使用安全座椅,因為在行車時,使用安全座椅可降低兒童頸部73%衝擊力、減少71%死亡率,後向乘坐的安全性更提高75%。Chicco全新推出的安全汽座適用0~12歲,一座搞定到小大人,從嬰兒開始訓練乘座安全座椅,可讓孩子對汽車座椅產生安全感和依戀,依歐盟規範設計可後向式乘座延展至4歲,隨著每個孩子年齡成長需求,直覺式調整座椅高度及空間,側邊加高的防護也能為兒童行車外出安全把關到最極致。

圖說:棠棠育兒法寶一次性大公開 優雅育兒不費力

不只汽座,手推車系列產品具有單手秒收、秒開、自行站立不需拆配件的功能設計;Baby Hug4合1安撫餐椅嬰兒床能同時扮演睡床、安撫椅、餐椅、休閒椅四大居家使用角色;義大利Chicco台灣代理商杏豐實業總經理歐慶鵬表示,新世代父母對產品安全新概念重視,同步擴增市場需求,但唯有Chicco獨特化功能設計向來能站在超超前部署的精神,滿足未來十年父母育兒全歷程的需求性。

圖說:2020 Chicco 新品上市發表記者會大合照

自1958年開始,Chicco以「安全、幸福」為核心理念,開發專業且多元的嬰幼兒照護用品,滿足0~3歲寶寶所有需求,深受父母們信賴,一躍而為義大利領導品牌,60年來擴展全球超過150個國家,更是2015米蘭世博會官方指定唯一嬰童用品贊助商。杏豐實業自2002年獨家總代理,秉持品牌信念的初衷,以守護孩子幸福為宗旨,在台灣提供爸爸媽媽及寶貝們全方位的服務。

 

 

疫情澆不熄學習熱情 美容醫學學術研討會圓滿舉辦

RunNews綜合報導

疫情澆不熄學習熱情 美容醫學學術研討會圓滿舉辦

 

受到新冠肺炎疫情影響,美容醫學產業也受到一些衝擊。不過,危機就是轉機,許多美容醫學專業醫師趁機學習最新的醫學知識及技術,準備疫情之後提供民眾更優質的美容醫學服務。

圖說:美容醫學醫學會辦學術研討會貴賓合影

中華民國美容醫學醫學會日前舉辦「第25次美容醫學學術研討會」,以堅韌的鑽石做為活動視覺主概念,象徵強勁的生命力,展現醫界面對新冠疫情團結合作的力量,與破「疫」而出的展望。研討會中討論國際最新熱門的美容醫學議題,由各領域專家進行專題演講,同時逾30家美容醫學廠商共襄盛舉,吸引數百位醫師及從業人員熱情參加。

 

疫情澆不熄學習熱情  線上及實體課程進修不間斷

中華民國美容醫學醫學會理事長曾漢棋醫師表示,今年上半年雖然受到疫情影響取消了春季學術研討會,但疫情並沒有阻擋我們學習的腳步,醫學會仍持續透過線上會議及開設線上課程,讓會員的學習不中斷。最近國內疫情獲得良好的控制,經醫學會審慎考量後,決定舉辦「美容醫學學術研討會」實體活動。

 

曾漢棋理事長補充說明,今年學術研討會的活動,過程中嚴格執行各項防疫安全措施外,由教育暨學術委員會抗衰老美容召委索南多杰醫師以及副召委尹華君醫師、陳湧仁醫師精心規劃下,共邀請超過三十位專家醫師分享治療成果及臨床經驗,在「報復性學習」刺激下,吸引數百位醫師盛情參加本次研討會。

     

抗衰老美容醫學人氣議題吸睛 會員醫師收穫滿滿

中華民國美容醫學醫學會常務理事索南多杰醫師指出,此次研討會特別安排手術影片示範教學,並和與會者進行深度交流討論,讓許多參加的醫師獲益匪淺。另外,研討會論壇也規劃系列微整形與雷射合併治療臨床實務技術分享,以及目前國際趨勢的德國熱療法應用、細胞療法及預防醫學等人氣專題,並針對後疫情時代美容醫學醫療環境發展,都有充分及詳盡的交流討論,大幅提升執業醫師的專業知識、臨床技術與實務應用。

 

提升美容醫學醫療品質  共創疫後產業新契機

曾漢棋理事長表示,雖然疫情對全球經濟及國內各行各業都產生衝擊和影響,為加快美容醫學醫療產業恢復往日榮景,醫療機構應加強落實感染控管作業,提供民眾安心安全的醫療環境。同時醫學會對會員提供各項教育訓練的努力不會中斷,期望更多專業醫師及醫療院所內從業人員的共同參與,團結齊心將創會理念持續推廣,共同提升美容醫學醫療品質,提供求診者最佳的醫療照護,寫下美容醫學領域更榮耀的新頁。

歐典生機健康飲品 掀養生風 獨家全聯開賣

RunNews綜合報導

歐典生機健康飲品 掀養生風 獨家全聯開賣

圖說 嚴選溫控栽培鮮採黑木耳,黑米芝麻木耳飲口感實在。歐典生機/提供

衛生署每日飲食指南建議,每日需攝取油、奶、蛋豆魚肉、水果、蔬菜、五穀根莖等6大類食物。當全球掀起健康養生風潮,歐典生技再以養生飲品領頭羊之姿,以「營養健康之名」推出「歐典生機黑米芝麻木耳飲」與「歐典生機銀耳花釀」系列產品,吃得到食材紮實口感,在全聯超市獨家首發上市。 

推出各式飲品暢銷國內外市場的歐典生技,致力「養生飲食」概念多年,如今隨著國人對有機養生飲食的重視,歐典生技也從海外紅回國內,成為台灣之光,不僅是國內的飲料代工天王,旗下多個自有品牌行銷全球,其中「歐典生機」以「健康養生」概念出發,現已是養生飲品界的第一品牌。

對於分秒必爭的忙碌現代人來說,飲用上更便捷,美味營養活力加倍的養生飲品最受青睞。「歐典生機黑米芝麻木耳飲」,秉持友善土地,關懷民眾健康,採自嘉義縣中埔鄉農場溫控栽培的新鮮黑木(CAS優良產品),且加入珍貴的黑色食材,像是田中農會的黑芝麻以及有「米中之王」的黑米等純天然配方,受到注重身材保養、養生的民眾高度肯定,一上架即成為熱銷的人氣商品。

圖說 銀耳花釀嚴選台灣在地食材,清爽無負擔。歐典生機/提供

「歐典銀耳花釀」則是採自釀嚴選高冷櫻花段木,所栽植優質銀耳,是銀耳中的最上選品種,採用柔碎法、保留每朵銀耳的柔嫩與膠原蛋白,含有植物性膠原蛋白、膳食纖維及各種豐富礦物質;桂花釀同時也是傳統女性養生飲品,是愛美女性絕佳的天然養生補品 ,歐典生技以雪花釀調味,加上自然發酵的甜酒釀,擁有自然甜味,清雅香氣,與豐富的回韻甘味,以自然調配出最溫補的風味。

歐典生機希望提升現代人的生活飲食品質,將維護環境與人類社會視為己任,未來也將以更嚴謹的態度為品質把關,繼續提供消費者品質最優良的產品,追求消費者的最高滿意度。現全聯活動「歐典生機黑米芝麻木耳飲」與「歐典生機銀耳花釀」系列產品單罐35元,兩入54元,搶先上架,全台獨饗,在上市不到一個月銷量衝高,預估有助今年業績提升三成。

 

網址https://www.facebook.com/ou.dean

 

 

 

專為台灣寶寶設計 拉拉褲市面最薄不回滲

RunNews綜合報導

專為台灣寶寶設計 拉拉褲市面最薄不回滲

圖說 PureBaby,是YOME 優米生活的主力母嬰商品系列,2020年夏季同步於台灣與新加坡上市。YOME 優米生活/提供

嬰幼兒產品知名品牌PEEKAPOO,源自新加坡,風靡市場多年,進入台灣市場一年內,在網路人氣頗高,超過上萬名素人媽媽以及部落客網紅推薦。代理商進而在台灣成立專為台灣家庭設計嚴選的生活品牌「YOME 優米生活」,日前也帶來PureBaby嬰幼兒產品、SOTHING生活小物等系列新商品,與台灣地區消費者初見面,將挑戰品牌價值與商機,展現強旺企圖心。

圖說 PureBaby超輕薄拉拉褲,1MM超薄吸水層,完全鎖水維持寶寶屁屁乾爽。YOME 優米生活/提供

YOME 優米生活,由新加坡與台灣團隊合資成立,YOME由「YO」&「ME」兩個單詞的組合而成,其中YO表示優質,ME表示自我,傳遞「透過生活讓自己變得更好」的價值主張。 YOME 優米生活將大量與新加坡、香港與台灣三地的優秀設計團隊合作,共同為母嬰產品與年輕族群生活用品的開發而努力,並通過在亞洲範圍內尋找最合適的製造商,爲消費者提供CP值高的生活與消費性商品。

YOME 優米生活表示,現在國內母嬰產品市場市場興旺,宛如「戰國時代」,進入白熱化時代,價格差異大,品質也參差不齊,但「一分錢一分貨」。在少子化的趨勢下,家長越來越願意為子女購買高品質用品,所以高價紙尿褲的占有率目前已凌駕低價產品,預估還會逐漸擴大,YOME 優米生活PureBaby系列產品品質佳,又相當物超所值,相信很快在台灣市場拓展,今年應會有50%的成長。

圖說 PureBaby抗菌濕巾,選用經過七次淨化的純水作為基底,如初生肌膚般細緻潔淨。YOME 優米生活/提供

PureBaby全新超輕薄拉拉褲和濕紙巾系列,接下來將返回新加坡市場,雙地區同步,讓台灣媽咪們與世界接軌,更讓寶寶們舒服到「併軌」。

PureBaby超輕薄拉拉褲,新品以輕薄柔軟為特色,擁有先進技術第三代製程,更薄更鎖水,單片淨重只有32克,體積比他牌紙尿褲較縮減;加上該產品集結日本三大雅與住友的最新複合式吸水芯體、韓國曉星的彈力伸縮材料、美國富樂的黏合膠等四大世界頂尖廠國際原材料,給寶寶全新的紙尿褲穿著體驗,讓學坐、學爬的娃娃,不會被紙尿褲束得太緊;成千上萬顆複合式吸水分子所組成的嚴密吸水網層,硬幣一樣的厚度,除了吸水量高達800ml,還可完全鎖水零回滲,維持寶寶屁屁乾爽。再加上該產品的五萬透氣微孔,通過熱帶海島型國家新加坡的氣候考驗,強力送走熱濕氣,讓小屁股自由呼吸;獨特3D珍珠壓紋,搭配輕柔蓬鬆有彈性的透氣熱風不織布,給寶寶最穩固的安心包覆,所有尺寸同一價格,同一單價。

YOME 優米生活也建議,被父母視為是育兒必需品的嬰兒濕紙巾,目前平均每名嬰兒每年使用量是一千兩百片左右,若寶寶一次尿量大,在更換紙尿褲時,可使用 YOME PureBaby抗菌濕巾擦拭乾淨,產品特色不含酒精,輕柔,卻又堅韌,半交叉編織水刺不織布,七次淨化真純水,加上 SGS、MSDS等國際機構認可,完全放心材質製造,清潔擦拭並適時這樣能防止寶寶紅屁屁發生。近期也因全球新冠疫情蔓延,該款抗菌濕紙巾熱賣,讓公司產能持續滿載,產品供不應求。

 

官網https://yome.in/tw/

 

 

 

 

 

 

 

檜山坊和霹靂布袋戲真情聯名 台灣之光強強聯手

RunNews綜合報導

檜山坊和霹靂布袋戲真情聯名 台灣之光強強聯手

圖說:霹靂蝶月情深沐浴禮盒的內容是檜山坊嚴選檜純沐浴露、檜純洗髮露和檜木香氛滋養皂,禮盒內隨機附上兩張精美立體蝴蝶角色書籤和蝶月全家福珍藏。檜山坊/提供

同樣代表台灣在日本市場嶄露頭角的台灣檜木香氛領導品牌《檜山坊》,日前與台灣本土的創新布袋戲品牌《霹靂布袋戲》共同推出「霹靂蝶月情深沐浴禮盒」,檜山坊創辦人勇哥表示,兩個台灣特色品牌,都有著台灣家庭的元素。勇哥出自於對家人的愛,把森林帶回家,而霹靂布袋戲的角色中,個性鮮明的愛家殺手蝴蝶君,雖視錢如命,但是最愛的是妻子公孫月和女兒古小月。透過台灣家庭之愛元素,品牌聯名禮盒「霹靂蝶月情深沐浴禮盒」於是產生。霹靂蝶月情深沐浴禮盒選用檜山坊嚴選檜純沐浴露、檜純洗髮露和檜木香氛滋養皂,讓人沈浸在檜木森林的日常洗沐中,享受台灣檜木芬多精,禮盒也隨機附上兩張精美立體蝴蝶角色書籤和蝶月全家福珍藏小卡,限量1000組。

圖說:快閃活動中公孫月手拿檜木香氛滋養皂。檜山坊/提供

霹靂布袋戲和檜山坊同是代表台灣之光的本土品牌,立足傳統文化領域,勇於開創新格局,走出台灣,迎向世界。霹靂布袋戲以日文發音在日本演出,和檜山坊在日本上市,都讓台灣品牌與精神被看見。近年來持續受到政府單位與國發會指定貴賓伴手禮,獲得國際友人的喜愛與鼓勵,儼然成為台灣最具代表性的禮品。

圖說:檜山坊創辦人李清勇先生與霹靂夫妻檔蝴蝶君與公孫月。檜山坊/提供

檜山坊創立至今,即將進入第八年,創辦人勇哥因為罹癌的父親喜歡檜木林所散發出來的芬多精,以把森林帶回家給父親和家人的心念創辦檜山坊。堅持品質的勇哥,和老牌木業公司合作,將製作高檔檜木家具的剩餘木料再利用,進行二次精餾,萃取出純淨檜木精油。檜山坊的產品以檜木精油和檜木沐浴為主要系列,100%台灣原料,台灣製造。檜木精油產品有台灣原生檜木精油和檜純按摩油。檜木沐浴系列包含檜純洗髮露、檜純沐浴露、檜木香氛滋養皂、檜木精油洗手露和檜木抗菌滋潤護手霜。周邊商品尚有以擴香為主的檜木球、媽祖福力旺精油項鍊、生命樹精油項鍊、香氛擴香儀和超音波香氣水氧機。

 

展望未來,檜山坊持續在檜木香氛領域展現領導地位,成立「檜木香氛學院」,致力於推廣台灣這塊土地留下來的美好,同時推出「檜木森林家庭方案回饋計畫」,將此方案收入的部分比例,回饋投入林務局的珍稀樹種植樹復育計畫,真正實現檜山坊取之於社會用之於社會的企業價值。

 

霹靂戲偶台北快閃影片(檜山坊官網)

https://www.bio-god.com.tw/

每日三招按摩臉部 專業芳療師「獨家按摩法」教您輕鬆塑造立體五官

RunNews綜合報導

每日三招按摩臉部 專業芳療師「獨家按摩法」教您輕鬆塑造立體五官

活的腳步迅速,現代女性周旋在生活、工作、休閒中,忙碌之於,臉上的保養想要有效率維持在最佳狀況,好好保濕滋養,以最佳狀態迎接挑戰,就得靠有效率的保養。

每天常戴著口罩出門,要如何好好保養自己的呼吸道呢?從事美容工作已有30年的經驗的保養美學專家戴秀宇表示,近期在家的時間變多了,更要懂得好好愛自己,先從保養好自己的外表、身體開始吧。「肌膚老化」是每個人都會遇見的問題,該如何抵禦措手不及的老化現象?要由內而外的保養很重要,常常過敏、呼吸道不順,學會數招居家按摩,讓自己更能抵抗外在環境的壞因素,再搭配適合自己膚質的保養,才能好好變美。

戴秀宇目前帶領的「慧妮克斯美學館」芳療團隊,她的外型是美學館的最佳招牌,加上輕聲細語的溫和語調,受到不少顧客的歡迎,獨家研發出保養方法,獨數一格的按摩手法,能撫平情緒,推廣每日隨手按摩鼻梁骨、眼窩,即能提高臉部輪廓,自己在家也能輕鬆保養身體與呼吸道的手法,在後疫情時代能幫助呼吸道暢通,促進循環。近年「慧妮克斯美學館」甚至也專研孕婦SPA領域,利用精油芳香療法等,都對紓解壓力都有不錯的效果,在各大社群網站都獲得不少好評和推薦。

圖說:保養美學專家-戴秀宇。慧妮克斯美學館/提供

曾榮獲廣州美協風雲人物最具美容特色人物代表,及獲選台灣百家美容師的戴秀宇,笑著說「她是右手拿粉刺夾,左手拿麥克風,熱愛美容更酷愛歷史文學,沒有工作時的她會頭暈目眩,沒有教學則會食慾不振。」

 

現在身兼多雙重身份的戴秀宇,不但是芳療師,還是講師,更是愛作夢的作家,除了專業的美容技術獲得客人信賴,其實最為人樂道的是她的風趣及熱心,從創立慧妮克斯美學館,擔任教育總監開始,就被全台各大專院校、協會單位以及各大保養品牌邀請授課擔任訓練講師,為學生其全方位軌道式教育扎根,成績斐然。她傳授的是美容課程規劃與設計策略整合,將豐厚的美容文化底蘊,結合美學設計,是少數具有跨產業國際品牌教學和豐富現場實務經驗背景並兼具課程策略規劃與行銷設計指導能力的全方位講師,除了自己經營美容事業外,也希望將「美的行業」傳承下去,讓更多年輕人學習。 

 

慧妮克斯美學館的多位芳療師擁有專業證照外,並定期安排芳療師接受專業課程的訓練,甚至到海外研習進修,增加美容師的國際觀,館內同時接受法國雍卡、瑞士瑪麗嘉蘭及德國寶曼等保養品公司的技術指導與監督,並提供同等於歐洲高品質美容服務。秉持經營理念客戶服務三大心法,專心聆聽客戶的聲音,細心的服務每位客戶,用心觀察客戶的需求,不強迫推銷,課程產品價格透明,全程高品質高專業,讓消費者感到賓至如歸。

立即私訊預約:https://www.facebook.com/h27202100/

 

《料理之王》超前部署金鐘 LuLu 興奮狂敲 「我在平復公布入圍名單的心情!」

RunNews台北報導

《料理之王》超前部署金鐘 LuLu 興奮狂敲
「我在平復公布入圍名單的心情!」

圖說 :(由左至右):東森新媒體副董事長馬詠睿、節目製作人王偉忠、JET 電視台董事長吳健強

ETtoday 新聞雲首檔料理廚藝競賽真人秀《料理之王》於今日(8/26)舉行開錄記者會,邀請東森新媒體副董事長馬詠睿、節目製作人王偉忠、JET 電視台董事長吳健強、節目主持人 LuLu、首席導師廚佛瑞德Fred 及 Jason Wang 王凱傑、「被桌球耽誤的料理天才」福原愛,和首集飛行導師炎亞綸一同到場力挺節目,並超前部署敲金鐘橋段,預祝《料理之王》敲響明年金鐘!

ETtoday《料理之王》是繼《聲林之王》後重磅推出的大型選秀節目,跳脫傳統廚藝競賽節目的規則框架,以實境廚藝選秀為主題,挖掘隱身於各地的美食料理好手,結合廚師網路社群經營,藉以達到廚藝及明星廚師養成目的之美食真人秀。

東森新媒體副董事長馬詠睿表示《聲林之王》成為年輕世代指標性選秀節目,受全球華人喜愛,也榮獲金鐘獎肯定,這次推出實境廚藝選秀,期許可做出代表性美食節目,同時,也將料理做成短影音食譜,邀請全民一起參與影音投稿活動,讓大家在後疫情時代,在家安心學做菜安心吃。

資深節目製作人王偉忠更表示,之後還會再推出更多不同的選秀節目,提供各界一個大平台,不只培養聲林之王、料理之王、還會有更多的不同領域的王者誕生。JET 電視台董事長吳健強很榮幸表示,這次是傳統媒體跟新媒體跨界合作,節目使用全新的 4K 攝影機,更首次啟用 8K 攝影機,以紀錄片方式全程側錄,高科技設備使視覺效果更升級,給觀眾全新的視覺享受。節目主持人 LuLu 二度與東森合作,已培養出絕佳默契,對於這次合作十分期待,並坦言希望參與節目後可以晉升為小廚娘,順利把自己嫁出去!為預祝《料理之王》明年一舉鍍金,記者會現場更超前部署準備「金鐘」,LuLu 見金鐘難掩興奮直說:「明年我們不只要入圍,還要得獎!」接著狂敲金鐘並開玩笑說:「我只是要平復下午入圍名單公布的緊張心情啦!」

圖說 :(由左至右):Jason Wang 王凱傑、福原愛、LuLu、炎亞綸、全聯先生邱彥翔、廚佛瑞德 Fred

《料理之王》首席導師廚佛瑞德 Fred 在記者會上展現實力,特別準備「紅燒獅子頭」來擄獲大家的胃,期能透過《料理之王》號召各地廚藝高手,舉凡知名大廚、餐飲業者、民間料理達人一起參與,屆時也將舉辦線上活動,讓全民共襄盛舉,秀出最自豪的私房料理!提及首席導師對料理的評選標準,Jason Wang 王凱傑表示一定要有強烈的個人特色;廚佛瑞德 Fred 希望品嘗到溫暖的料理;福原愛則表示首要條件一定要乾淨,第二點則是要能回味無窮,更說:「我給自己的目標是把食物都吃光!」LuLu 在旁驚訝說:「那你可能會有一些職業傷害。」炎亞綸也附和:「會不會錄完就不認識妳了。」想看頂尖的總鋪師、星級主廚、私廚達人、地方媽媽決一食戰嗎?請鎖定 10/23(五)全球首播,《料理之王》將於每周五晚間 9 點在 ETtoday全平台首播。

 

養生新選擇-松露 日本生技研究專家推薦

RunNews台北報導

養生新選擇-松露  日本生技研究專家推薦

 

在多數老饕心中認為,「松露」是一個頂級養生與珍饈佳餚,堪稱「餐桌上的鑽石、地下黃金」,但價格可說相當不親民。隨生技發達,有日本業者以人工栽培松露菌絲體推出「ST松露精華凍」,不僅保留了松露的豐富營養價值,更提供消費者方便即時的養生新選擇。

圖說: ST松露精華凍。業者/提供

 

「松露」屬西方蟲草,是與樹木共生個外生箘根型藥食兩用真菌,因此除了風味獨特外,還含有多種胺基酸、蛋白質等營養物質。

圖說: 有「餐桌上的鑽石、地下黃金」之稱的松露,又稱塊菌。業者/提供

 

日本生技公司ST株式會社旗下所生產的「ST松露精華凍」是與新潟藥科大學歷經10年共同成功研發的人工栽培松露菌絲體,專利技術創下業界普遍認為松露不能夠人工培養的先例,該技術已得到DNA實驗,並在日本、歐洲、美國等國家得到專利許可。

圖說: ST Co. 日本社長 宇佐美 健。業者/提供

 

ST CO.日本社長 宇佐美 健表示,「ST松露精華凍」甫上市,就廣受日本與台灣愛美民眾熱烈討論,產品專利技術已在日本、歐洲、美國等國家得到專利許可,也通過 SGS 檢驗合格報告,品質安全,讓消費者選購放心,吃的更安心。」

防疫必看!室內空氣成關鍵 循環扇不能少

RunNews台北報導

防疫必看!室內空氣成關鍵  循環扇不能少

圖說:台灣威力專利獨家防潮風管接頭,可連結循環扇與冷氣,並保護馬達。台灣威力/提供

 

隨著新冠肺炎疫情持續升溫,民眾對於居家環境衛生的警覺性也更高。除了例行性的使用酒精、漂白水及消毒液等消毒環境之外,空氣品質也是防疫的重點之一。專家也建議,平日可以定時將窗戶打開來增加對流空間;但若是面對夏日氣溫飆高、或是戶外廢氣等不方便開窗的情況,待在室內更要注意保持空氣循環及清淨。

 

新冠肺炎防疫期間民眾減少外出,對循環扇的需求大增,有不少業者指出,近期因炎熱的夏天氣溫高達38℃以上,造成室內悶熱又遇到油價及電價高漲中,循環扇銷售有超過三成以上的增長。

圖說:台灣威力推出全新Caelus空氣清淨機,提供家人最安心的空氣品質。台灣威力/提供

身為台灣NO.1的天花板循環扇品牌「台灣威力」,這小小的天花板循環扇已擁有超過上百個專利設計,目前已行銷荷蘭、丹麥、比利時、法國、美國、印度、泰國等國;中國大陸的銷售尤其成功,是台灣威力最大宗的訂單來源。便利超商、高鐵、捷運、學校、各政府單位等,都有安裝台灣威力循環扇,是台灣天花板循環扇第一品牌。以旗艦級品質為主軸,台灣威力推出第五代循環扇,強調「無風感的舒適概念」,是消費者購買時的重要指標功能,還喊出業界唯一「全機5年保固」,積極提高市場占有率。台灣威力以帶給家人最安心的空氣品質為使命,於今年推出Caelus 空氣清淨機,可與天花板循環扇結合使用,更快速過濾全室空氣,創造最優質居住、工作環境,帶給消費者最優質的舒適感受。

圖說:台灣威力天花板循環扇暢銷多國。台灣威力/提供

就辦公室、百貨賣場及一般商店餐廳來說,保持室內空氣流通也是防疫的重要環節,室內空氣品質需要好好照顧,空氣循環不可輕忽。循環扇更是空調的最佳拍擋,特別是像今年夏天氣溫創歷史新高、用電量同時突破紀錄,循環扇需求倍增,直接把天花板循環扇安裝在冷氣出風口是最聰明且節能的方式,台灣威力循環扇擁有獨家專利的「防潮風管接頭」,循環扇可以直接替代冷氣出風口,只要接上,就可以讓室內每個角落都涼爽舒適,同時還可達到節能效益。不但可以保護馬達、也能夠更快速地將冷氣以自然風的方式舒適地傳送到空間裡,為給全空間柔軟且舒適風感,在機身結構上努力創新改革,獨家設計多重擾風裝置,改良刨刀式扇葉強力壓風,解決了使風口下方人員易感不適的問題。

 

威力循環扇使用台達電製造的DC直流變頻馬達,高達15段的風速設計,可以隨個人在空間裡的需求來調整。採用柔和式獨家專利曲面扇葉設計,在出風口將氣流打薄,藉由擾風肋條分割風向,在透過導流轉盤打散風力,使空間人員均感室內氣流微微流動。經過了多年的改造及升級,使風的力度減少,吹拂面積更廣,讓它吹出來的切割風是輕柔舒服的,如同享受自然微風。

 

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