龍涎居20年磨一劍 推出年輕二代店 二代姊弟接班 當首店店長

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龍涎居20年磨一劍 推出年輕二代店

二代姊弟接班 當首店店長

 

圖說: 兼顧健康與便利的龍涎居2.0版二代店,順應潮流讓養身食補年輕化,融入國人日常生活。

龍涎居2.0版二代店正式開幕,新型態中式養身餐飲風潮正夯!

擁有近20年歷史的雞湯連鎖龍頭龍涎居,針對年輕族群單人飲食習慣,積極研發半年,於五月下旬在台北市大安區永康商圈,隆重推出龍涎居2.0版二代店,跟一代店所不同的是,二代店採用類日式居酒屋空間格局,並融入中式元素的裝潢風格,長長吧檯適合單人愜意享用雞湯套餐,與集合式座位區相互呼應,並且巧妙地搭配著。店內開放式的廚房配置,讓客人一進來,就能享受現點現做的新鮮與溫暖,透過吧台看著乾淨衛生的廚房,彷彿回到家中享受媽媽的愛心手藝。

 

     龍涎居全新年輕化2.0版二代店問世,其實背後跟創辦人想交棒第二代有直接關聯,創辦人高煌棋表示:「去年想要孩子回來接棒,但自國外攻讀餐飲返鄉的兒子,卻選擇去外面其他飲料店工作,認為飲料店開店相較簡單,因此觸發我研發二代店的動機,我們將二代店內做餐流程簡化,工作站數量不斷優化到極致,除了可以充分掌控餐飲品質更趨穩定,同時也能讓美味達最佳化,整套供餐流程甚至比飲料店還要簡單。龍涎居2.0版二代店同時也配備著高溫全自動洗碗機,讓人人都能輕鬆接手開店當頭家,再也不用擔心還要辛苦洗碗到深夜。」高煌棋又說:「當二代店完成雛形時,第一時間我就邀請兒女回來參與過程,他們兩個體驗後,立刻點頭自願加盟要成為二代店的首店店長!」全新型態的龍涎居2.0版二代店,就在用心與期待中誕生。

 

    今年24歲的龍涎居第二代掌門人-高宗逸,跟26歲姊姊薏濰一起接下二代店的首店店長工作,他們分析願意回家接班,是因為二代店年輕化,也瞄準20-40歲的單身用餐族群,提供個人化套餐,客單價約220元,而且廚房工作站流程減少,將人際溝通成本降到最低,兩個人就可以開店,將內、外場整家店撐起,不需要僱用員工、處理一例一休等問題,是夫妻、親友共同創業的好選擇,菜單產品都以烹煮為主,沒有油炸油煙,店面即使設在住宅區中,也敦親睦鄰不易引起鄰居抱怨。

 

   龍涎居2.0版二代店,承襲良心理念,讓顧客吃得到: 「用心、健康、堅持、誠意」除了對所有雞隻與食材來源,甚至調味料選擇上,都經過嚴選和層層把關,每一碗湯品都是當點現做,除了保有廣受歡迎的6款招牌雞湯(蛤蜊雞、鳳梨苦瓜雞、蒜頭雞、剝皮辣椒雞、麻油雞、何首烏雞)除此之外,更精心推出中式套餐組合配置,其中還包括畫龍點睛的「秘蜜洛神飲」。精緻清爽的中式套餐正恰好補足了,現代人因忙碌,更需要食補,也兼顧了健康便利的養身取向。

 

龍涎居2.0二代店地址:台北市大安區永康街10巷2號

 

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準婆婆為抱金孫逼健檢 六月新娘患婚前憂鬱症! 婚姻協談七大要點 預習幸福婚後生活

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準婆婆為抱金孫逼健檢 六月新娘患婚前憂鬱症!

婚姻協談七大要點  預習幸福婚後生活

準婆婆為抱金孫逼健檢  六月新娘崩潰大哭憂鬱就醫

    32歲的雅婷(化名)在上市公司擔任部門主管,被愛情長跑十年的男友求婚後,開始積極規劃婚事,滿心期盼成為幸福的六月新娘。因暫無生孩子的打算,雅婷預計婚後先購置小家庭套房,享受夫妻獨處的甜蜜時光;然而,未來的婆婆卻堅持媳婦一定要與公婆同住,並要求她結婚前先辭掉工作、專心在家準備懷孕,好讓他們早日抱得金孫。

 

    一開始雅婷柔性拒絕這些要求,希望婚後再從長計議,沒想到抱孫心切的準婆婆直接闖進公司,嚷著要她立刻遞出辭呈,更在眾目睽睽之下將她拖去醫院接受健康檢查。雅婷轉而向男友求助,男友卻只勸她要忍耐,「以後我媽就是妳媽,照她意思做就沒事了」,對未來婆婆的作為一概默許。孤立無援的雅婷自此食不下嚥、夜不成眠,面對婚禮籌備變得消極,也排斥他人對結婚的祝福,常常沒來由的暴怒或大哭,狀況長達兩個月,經求助精神科醫師後診斷為「婚前憂鬱症」。

對婚後生活產生不安與迷惘 婚前憂鬱症影響準新人身心健康

身心診所院長楊聰財醫師表示,現在年輕世代的婚姻觀趨向個人主義,較追求與另一半的自由親密關係,跟過去傳統的支配控制模式大相徑庭,當兩個不同世代因婚姻關係被迫交集時,就可能引發溝通衝突。尤其華人社會的女性大多被要求配合男方提出的條件,造成身心巨大轉變產生價值觀差異或環境適應障礙,例如:家長強勢介入結婚籌辦、不知如何面對未來的公婆及擔心婚後生活受到限制等等,在結婚前產生一種莫名不安、對未來迷惘的焦慮,導致睡眠障礙、食慾不振或情緒低落等憂鬱症症狀,因而稱之為「婚前憂鬱症」。

 

遵循婚姻協談七大要點 預習未來生活以利發展幸福婚姻

楊聰財醫師說,「婚前憂鬱症」出現的症狀及程度因人而異,建議可採婚姻協談合併藥物治療,透過專業心理專家採婚姻協談,讓雙方先找出問題源頭,再針對問題討論對應的策略,進一步探討彼此需求,及對婚姻生活訂定近、中、遠程的目標,並鼓勵雙方攜手達成。同時由專業醫師搭配藥物來改善焦慮、憂鬱及失眠等症狀,紓緩患者的負面情緒,早日恢復正常的生活。

 

婚姻並非兒戲,楊聰財醫師強調,經營婚姻是一輩子的事情,若情侶之間有步入婚姻的計劃,建議遵循「婚姻協談七大要點」,預習未來婚後生活可能面臨的各種情況,討論出最適合彼此的處理方式,以利發展出幸福、長久的婚姻關係。若是在即將進入婚姻生活時,因身心不適應而導致憂慮、焦慮等情形,嚴重影響睡眠或飲食者,也應主動向專業醫師求助。

 

※婚姻協談七大要點:

1、探討婚姻的意義:互相瞭解對婚姻的想法及結婚動機

2、學習與伴侶溝通:學習適當表達自己的想法、情緒以及肢體語言

3、瞭解婚姻角色:確認彼此在婚姻中的角色,討論出合適的相處模式

4、處理婚姻衝突:討論發生衝突時的處理方式

5、確認婚姻關係:討論婚後各自原生家庭的關係處理方式

6、釐清性與家庭計劃:釐清彼此性的需求及喜好上的差異,與未來生育的規劃

7、規劃經濟與職業:討論婚後在家庭經濟與個人工作上的想法,並擬定未來開銷管控模式

Global Mall端午節鮮粽登場 南北名粽經典嚴選風味一次購@RUN NEWS

【RUN新聞-記者吳美蘭、吳富正/2019.05.27.屏東報導】

 【Global Mall屏東市】今年精選多款端午名粽及禮盒,一次囊括南北知名飯店及排隊名店,主打「海陸雙拼」、「經典嚴選」及「創意風味」,便利消費者南北名粽一次購足。 今年榮登米其林必比登推介的欣葉小聚,推出「干貝滷肉粽」,近期更被譽為「完美之粽」;福容大飯店「端陽古早鮮肉粽」吃得出懷舊經典好滋味;對於想嚐鮮的消費者,推薦麻膳堂「私房麻辣粽」,大腸頭、豆皮入粽,香麻帶辣顛覆味蕾;華泰王子大飯店「XO醬烏魚子粽」、永豐餘生技「松露野蕈菇粽」不同於一般素粽口味,讓消費者過個與粽不同超澎湃的端午佳節。若不想排隊搶購,Global Mall也推APP訂購,動動手指1分鐘搞定,滿千元還可享免運費。

 近年消費者選購粽子禮盒,不僅必備經典口味,創意食材、創新口味也愈來愈廣受歡迎,【Global Mall屏東市】今年推出:

■欣葉小聚「干貝滷肉粽」,滷肉入味搭配鮮甜干貝,海陸滋味一次品嚐,搭配細緻不膩口的金桔紅豆粽,粽禮組合8入售價960元;

■華泰王子大飯店「九華好粽保溫提袋組」,包含有XO醬烏魚子粽,以招牌干貝櫻花蝦XO醬入餡,搭配頂級烏魚子,鮮甜海味融合醬汁香氣,搭配香濃綿密的桂圓紅豆沙粽,每口都幸福,6入售價880元。

■麻膳堂「私房麻辣粽」,獨家麻辣醬與大腸頭、豆皮、芋頭丸、肉片及油飯巧妙融合,香麻滋味回味無窮,6入(私房麻辣粽*3/傳統風味粽*3)售價400元;

■永豐餘生技「澎湃粽香禮盒」囊括干貝海陸粽、松露野蕈菇粽、紫米芋泥粽,Q彈日本北海道干貝搭配東港櫻花蝦及五花肉,堆疊出干貝海陸粽多層次口感,而松露野蕈菇粽以義大利頂級黑松露與蘑菇、黑橄欖調製成醬,配上鴻喜菇、柳松菇,濃郁香氣,有別於一般素粽風味,6入售價680元。

福容大飯店「端陽古早鮮肉粽」,溫體豬瘦肉搭配埔里香菇及北港大花生,品嚐粽子原味香氣,就像回到小時候奶奶親手包粽的家鄉味記憶,搭配低油少鹽獨門調味而成的「雪蓮獅子頭素粽」,10入售價980元。

Global Mall 環球屏東市https://www.twglobalmall.com/Store/Index/2

Global Mall 環球屏東市FBhttps://www.facebook.com/globalmall.pingtung

屏東市仁愛路90號(08)766-3899

法國巴黎台灣茶飲新選擇 冷泡茶初登場

RunNews法國巴黎採訪報導

法國巴黎台灣茶飲新選擇 冷泡茶初登場

 

其實冷泡茶並不是新鲜事,它的起源可以追溯到一千年前,在夏天的台灣和日本特別受歡迎 。冷藏的低水温讓茶葉裡的「茶多酚」「咖啡因」極其微弱的釋出。「一心二葉」的台灣精品茶,「4°C」的冷藏温度,以及恰到好處的「濃度比例」是讓法國巴黎的 TeaYammi冷泡茶喝起来甘甜畅快的秘密。

如果你喜歡喝茶,但随着天氣炎热慢慢失去喝茶的耐心。又或是因為咖啡因含量,而担心晚上睡不着,那麼冷泡茶可以說是非常適合的選擇了。没有任何额外的添加,喝起來不會有負擔感,同時又可以感受到經過沈澱後的茶葉所帶來的清爽甘甜

在法國巴黎第一區羅浮宮附近的TeaYammi即將滿一歲了,正值週年慶,店家發表了新品正宗台灣冷泡茶。

圖說:TeaYammi的招牌台灣珍珠奶茶。鮮茶現萃,採用法國純鮮奶。

 

圖說:店招牌甜點抹茶大福。

圖說:當地季節水果現做。在店裡可以清楚透明看見水果調製。圖為芒果奶茶。

 

茶葉都由台灣原裝空運至巴黎,也讓在法國巴黎的全世界旅人都可以品嚐到台灣的特色茶葉和手搖飲。

 

店家目前和當地法國學生匯聯合推出嚐鮮活動,活動方式請恰ㄈ法国学生汇 網頁。

 

店名:TeaYammi

地點: 10 rue des Moulins, 75001 Paris, France

電話: +33 9 50 22 57 30

等就是20年! 純正越野血統SUZUKI ALL NEW Jimny終於登台

RunNews苗栗採訪報導

等就是20年!

純正越野血統SUZUKI ALL NEW Jimny終於登台

2018年新世代SUZUKI Jimny甫一上市,立刻引發全球車迷的熱烈討論,甚至一車難求!更在世界年度風雲車(World Car of the Year)一舉拿下「2019世界年度都會車」、「2019世界年度設計車TOP 3 」雙料大獎,備受各界肯定。台灣車迷引頸期盼,現在終於可以近距離欣賞ALL NEW Jimny不容小覷的越野魅力!

回歸粗獷硬派外型,越野性格始終不變

自1970年第一代Jimny問世至今,一直以精巧強悍的小型越野車形象深受車迷青睞。與前代車型相距20年,終於迎來大改款第四代ALL NEW Jimny,以過去近50年的越野基礎,外型回歸一、二代方正稜角硬派外觀,擺脫當前主流的圓潤流線,再加上蚌殼式引擎蓋、方形輪弧等專為越野考量而設計,一眼就看出他的越野性格。

直覺實用的內由調整車艙空間,讓戶外越野玩家隨性放置各種露營用品。此外,儀錶板及座椅靠背更採用了裝設計,一切只為越野考量

在深入思考越野需求後,內裝設計以直覺、實用出發。無過多配色和飾件的簡約黑色座艙,能避免駕駛者分心,專注於眼前道路;行駛於崎嶇山路或顛簸路面時,水平式中控台能輔助駕駛判斷車體角度;需要更多行李箱空間時,50/50收折式座椅可依照需求,自防刮抗汙紋路材質,便於清潔也更耐用。

圖說:搭載越野高效引擎,用ALLGRIP PRO征服嚴峻地形

新世代Jimny特別搭載針對越野性能開發的1.5L高效能引擎,具備102ps最大馬力、13.3kgm最大扭力表現,更率先引進全新ALLGRIP PRO,透過新開發高剛性階梯式大樑等設計,將每項越野基礎性能發揮到極致。此外,藉由連接加力箱的排檔桿,能即時切換至2H(2WD高速檔)、4H(4WD高速檔)、4L(4WD低速檔),加上電子LSD限滑差速控制器、HHC斜坡起步輔助系統、HDC陡坡緩降控制系統等智能科技,讓您不論行駛在崎嶇山路或積雪路面,都擁有強悍的行駛能力,盡情享受越野樂趣。

先進主被動安全科技,每次冒險探索都安心

當外觀和內裝設計回歸越野精神時,ALL NEW Jimny安全配備則跟上時代潮流,大幅升級!於SUZUKI上市車款中首度搭載最先進安全科技,包括DSBS雙感知器煞車輔助系統,輔以自動煞車輔助系統在緊急時刻能即時介入降低車速,降低與前方車輛碰撞的風險;車道偏離警示,當車主以時速60公里以上的速度行駛且偏離車道的瞬間,會透過方向盤震動及警示燈號來提醒車主;以及駕駛疲勞警示,當車輛在車道中有左右偏移的情況時,系統會透過警示聲音及儀錶板上燈號,向駕駛者發出警報。

 

等了20年,第四代SUZUKI ALL NEW Jimny除了延續始終如一的越野精神,回歸硬派外觀與實用內裝設計,更搭載新世代主被動科技安全配備,讓車主享受越野樂趣的同時,也能確保安全無虞。SUZUKI ALL NEW Jimny將於5/16登台上市,屆時車迷可至全台經銷服務據點賞車,還能享有「Jimny袖珍積木車」賞車好禮(數量有限,送完為止),體驗Jimny靈活強悍的小型越野車魅力。

 

注意事項:

  1. 資料來源:World Car Awards年度風雲車大獎World Car Awards Release.:http://www.worldcarawards.com/files/2019_WCA_Urban.pdf
  2. TAIWAN SUZUKI保留變更活動內容及最終解釋之權利,詳情請洽各大經銷商及官網
  3. 更多詳細資訊請上TAIWAN SUZUKI官方網站: https://www.taiwansuzuki.com.tw/

想瘦低卡減肥餐 不再當胖達人 完美控制健康人生

RunNews台北報導

想瘦低卡減肥餐 不再當胖達人 完美控制健康人生

由料理職人Sean及國內營養師搭配的方式結合而成了「良食 kitchen Art」於2016年創立至今已將滿三年,這三年來良食 kitchen Art 一直淺移默化在導正食的概念。

良食 kitchen Art初衷是希望均衡的營養能簡易帶入生活,透過正餐正常飲食均衡飲養及熱量控制讓身體更健康,讓食也能低卡、少油、少鹽,然而老闆會有此理念是因深愛的母親於三年前一場癌症奪走健康,而透過愛、健康餐盒和醫療的輔助之下,母親依然健康自在,健康餐盒理念因此問世。

2019年首要任務就是讓人人都能體會健康餐盒的健康,拓展更多的消費客群,希望將「愛」、「健康」的概念帶給無瑕顧及均衡飲食的上班族群。更拓展加盟業主,讓愛傳到台灣的每個角落。

從過去中等價位$130-$280不等價格,與營養師溝通之下以及門市人力成本考量,將健康餐盒調整至$100-$130元,而重蛋白質者也可加肉$30元,增加蛋白質攝取。有了新的轉變,品牌計畫將「良食 kitchen Art」從實體店面轉成讓人人能消費的百元便當,不停的將美味及感動傳遞更加遙遠,以愛為出發的便當。

訂購:採網路預訂制(粉絲頁&官方Line),每天限量便當,建議量大者提前1~3日訂購以免向隅
宅配:訂購滿10個即刻免運
通路:Ubereat&街口支付
粉絲頁:良食 Kitchen Art(@helloKitchenArt)
官方Line:@dkn4870u」
加盟:0962-045-056

女力勇現 迎向璀璨人生 108年大專女學生領導力培訓營開放報名

RunNews台北報導

女力勇現 迎向璀璨人生

108年大專女學生領導力培訓營開放報名

▲107年大專女學生領導力培訓營南區學員合照

女力勇現的時代來臨,女性青年應如何打造兼具知性、感性、自信的自己,迎向璀璨人生?由教育部青年發展署主辦「大專女學生領導力培訓營」,將於7、8月暑假期間分別在北、中、南及東區各辦理1梯次、每梯次為期4天3夜的營隊活動,全程免費參加,歡迎30歲以下大專校院在學女學生踴躍參加。

    為提升大專校院女學生領導知能,培育具發展潛力的女性領導者,並將性別平權意識帶入校園,自92年起每年均辦理4梯次大專女學生領導力培訓營,引導學生勇於發揮影響力,促進對社會之貢獻,迄今已有4,332名學員曾參加本培訓營,參訓學員除在營隊中收穫滿滿外,更藉此機會建立更寬廣的人際網絡,發揮共好的精神,成為一輩子彼此激勵及相互協力的好夥伴。

    105年參與女培營學員並於106年輔導員的鄭伊珊表示,就讀臺北大學公共行政暨政策學系時,報名參加女培營的動機,就是希望能夠強化自己的領導力,四天三夜的課程讓她收穫滿滿,尤其「壓力管理、解決問題以及團隊溝通」這堂課程,講師「勇敢,不是不害怕,而是帶著恐懼向前走」、「一個人可以走很快,但一群人可以走很遠」、「想要人生有貴人,必先成為他人人生中的貴人」的經驗談,都讓她的思維獲得進一步的提升。

    此外,CPAS測驗與解說也讓她對自我職涯方向有更明確的想法,現在在科技業擔任HR的她,很感謝女培營帶來的啟發與鼓舞,讓她能夠勇敢朝著自己的目標前進。

本年度課程設計更跳脫以往框架,以情緒力、思考力、行動力及領導力等四大主軸,期協助大專女學生建構璀燦人生。情緒力以社交技能及同理心為主,讓學員瞭解如何打造職場好人緣,並認識兩性和諧的新契機;行動力以成功圓夢三部曲為主題,從訂定有效的年度計畫開始,學習如何管理時間及深植從負責到當責的領導基因;領導力以建構女性溝通的自我行銷及口才表達能力,並安排業師參訪活動,至各行各業女性領導者的工作場所實地近身學習,了解其職涯奮鬥歷程、工作態度、領導風格及家庭生活的均衡發展;思考力則由講師領導,以開放空間技術方式進行探討大眾關注的社會議題。

「108年大專女學生領導力培訓營」一律採線上報名,預計提供288個名額,報名期間自即日起至5月27日止,歡迎踴躍報名參加。另為鼓勵學員開展國際視野及獨立自主的能力,完成培訓的學員,將有2名可獲得香港來回機票。本活動詳細時間、地點及繳交文件請上報名網站(http://wlt.career.com.tw/)查詢,若有任何問題,請洽承辦單位(02)2703-1250#505哀小姐、#110蔡小姐。

 

 

女性商機「新」頭好 新世代消費習慣大解密

女性社經地位提高,衍生的消費需求和購物能力形成龐大經濟體,現代女性崇尚自然、自主悅己、追求效率的三大特徵是行銷人想要把握新商機。作為全球最重要的節日之一「母親節」是零售業主力戰場,講究健康、品質、功能的女性「新」頭好異軍突起,重視與女性之間信任也讓商品的好口碑走向海外市場。