亞洲廚神Jason Wang首度下廚指導 網路討論聲量破表 十分鐘內用泡麵做出泰式椒麻雞 廚佛Fred:你無可限量

RunNews台北訊

亞洲廚神Jason Wang首度下廚指導 網路討論聲量破表

十分鐘內用泡麵做出泰式椒麻雞 廚佛Fred:你無可限量

圖說:選手林聖智利用泡麵做泰式椒麻雞,技驚四座(圖-量子娛樂製作提供)

《料理之王》十強決定賽,邀請君品酒店行政主廚王輔立教導選手製作「胭脂鵪鶉」,亞洲廚神Jason Wang王凱傑也親自下廚指導秋蟹料理。最後的淘汰賽,選手們在十分鐘內端出超驚豔的泡麵料理,獲得導師們高度評價。名廚親自示範加上話題料理,讓《料理之王》再度引發網路討論聲量。

圖說:施捷夫接受挑戰製作胭脂鵪鶉(圖-量子娛樂製作提供)

    前一場的紅蟳米糕比拚,最後由歌手梁一貞的原民風味紅蟳米糕獲得阿霞飯店老闆吳健豪的青睞獲得晉級。本集首先登場的名廚導師-君品酒店主廚王輔立,教導具有冠軍相的專業廚師陳首宏與施捷夫製作法國料理「胭脂鵪鶉與葡萄」,王輔立僅示範一次,就要求「復刻」,非常挑戰。兩位選手各擅勝場,最後由施捷夫的把握度更好,獲得晉級。

圖說:Jason Wang首度下廚指導 選手竟使用他最不喜歡的噴槍料理食物(圖-量子娛樂製作提供)

    亞洲廚神Jason Wang則首度於節目中下廚,話題十足。他要求利用秋天的當季食材柑橘搭配沙公製作秋蟹料理,兩位香料選手黃晶晶與洪士元展開正面對決,黃晶晶更開嗆「這個節目僅能有一名香料選手」,火藥味十足。過程中,黃晶晶竟犯了Jason Wang的大忌,用起噴槍炙燒食材,Jason Wang嗆聲「噴出來不好吃我們就說拜拜了」,讓人為黃晶晶捏了一把冷汗。後來黃晶晶突破自己的弱點與極限,加強擺盤並突破料理想法,獲得Jason Wang的肯定晉級。

圖說:福原愛非常喜歡選手的泡麵料理(圖-量子娛樂製作提供)

  最後六名待定選手,要以「泡麵」做主題料理。本以為是淘汰賽,沒想到泡麵料理竟上演大驚奇,讓導師們非常驚豔!林聖智在十分鐘內做出泰式椒麻雞,將泡麵捲雞胸肉去炸,驚豔四座。Fred高度稱讚林聖智「無可限量」,實在「爆強」!福原愛也說,非常非常好吃,實在很完美。Jason Wang現場敲了敲炸過的泡麵以測試脆度,而泡麵放了一陣子後,咬起來竟還非常酥脆,透過麥克風擴音都聽得到爽脆的聲音,且雞肉又有濕潤口感,讓Jason Wang連說了三次「好吃」!這道讓三位導師一致認可的泡麵料理,也讓所以網友眼睛一亮,紛紛留言「可以賣一下嗎」、「泡麵做得比正餐還好吃」、「好華麗的泡麵,一碗賣多少」,人氣爆表。

圖說:十分鐘泡麵料理太過緊張,選手又切到手。Fred高度肯定選手的拚戰精神(圖-量子娛樂製作)

  呂政緯在淘汰賽中也超越極限,端出偽墨西哥料理,雖然因為緊張切到手,但不影響極致的味道與口感。Jason Wang在表決時還讓林聖智與呂政緯上前一步,讓眾人以為兩人要被淘汰,沒想到只是因為兩位表現太好想要表揚,連Lulu都說心臟都快要停了,趕快催Jason Wang快點公佈。

圖說:選手林聖智的泡麵料理,讓亞洲廚神Jason Wang非常驚嘆(圖-量子娛樂製作提供)

  六位選手中,必須要淘汰兩名離開《料理之王》,最後確定由張傑和洪士元兩位選手被淘汰。洪士元表示自己真的很想贏,雖然被淘汰,但節目中可以經歷這一切,是一種享受,更在節目中認識了許多厲害的廚師,收穫很大。而確定十強後,接下來是更挑戰的冠軍前哨戰,由民間神手來踢館,選手們能否禁得起壓力,一路過關斬將?敬請鎖定《料理之王》節目!

 

   想要收看最新的《料理之王》節目敬請鎖定每周五晚上9:00在ETtoday全平台、每周六晚上6:00 Jet綜合台。同時,也請至Youtube上訂閱料理之王頻道https://bit.ly/3mgJY2W,就可隨時得到最新的節目資訊喔!

 

《料理之王》選手料理影片票選 投票支持你喜歡的料理

想成為和選手一樣的料理達人?ETtoday目前推出《料理之王》選手料理影片票選活動,即日起到活動專區票選節目中你最愛的料理食譜,你最愛的料理就有機會被更多人看見,成為家喻戶曉的全民料理!投票支持你喜歡的料理,還有機會抽好禮,馬上投票去吧!https://events.ettoday.net/poll/vote/86/153

 

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料理之王第二季開放報名 歡迎高手來挑戰

   料理之王第二季預計自1/11(一)至2/5(五)開放報名,敬請注意最新報名資訊,你也有機會成為料理之王喔!

吳治芳[想家的家]橘之花川菜館2021.1/1屏東青島街118開幕@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2021.01.01.屏東報導】

 自四川成都來台20多年的新住民吳治芳,2020年透過甄選進入活化成功的勝利星村,她以屏東市勝利星村建立美食平台,打造「想家的家」橘之花川菜館,2021年元旦隆重開幕;吳治芳把屏東農業大學學員所生產的農特產品與新住民朋友的手工產品,在「想家的家」展售,希望大家都能像她一樣,把屏東變成自己安居樂業的新故鄉。安泰醫院榮譽院長蘇清泉率團隊曾煜超、蘇珉賢、林育先到場祝賀開幕。

https://www.youtube.com/watch?v=UMMzrfT9u8Y

 蘇清泉表示,吳治芳自1996年從四川遠嫁來屏東,礙於家裡並不富裕,又因法令定居8年內無工作證,只能在一些小餐館幫忙洗碗賺點零錢貼補家用,生完兩個小孩後,經濟壓力變大,於是和家人開了一間自助餐,希望能改善家中經濟,但礙於規定只能半年住台灣半年住大陸,八年中就帶著兩個小孩大陸台灣飛來飛去,自助餐也開開停停只好關門歇業,曾經窮到連飛機票都買不起,後來經過眷村伯伯資助,吳治芳開始從事川菜美食創意料理,她不斷摸索研究屏東當地食材及四川家鄉的辣椒等香辛料,做出正宗的四川菜。吳治芳「想家的家」川菜餐廳結合正宗的川味料理,讓顧客可以在日式建築裡享用中華料理,體驗歷史與美食。

 吳治芳表示,用熱油及快炒逼出二荊條辣椒段甘鮮、亮紅、辣味和花椒粒的嗆味,透過梅納反應讓菜餚撲鼻濃郁的香味,就是比別人更夠味,於是她更鑽研創意手法烹調出濃鮮香的川菜美食:極品麻婆豆腐、川味辣子雞、香辣干鍋雞、嗆炒土豆絲、重慶小麵狠牛版、超蝦麻辣過橋米線、辣魅米血。「想家的家-橘之花川菜館」要用最有人情味及眷村味的川菜美食文化,將屏東故鄉的新家和四川成都老家在美好的時光中連結起來,讓全國民眾都能夠來到這個園區川菜餐廳裡,品嚐正宗川菜鮮香辣美食的同時,體驗台灣多元文化的活潑及日式歷史建築保存意義,深刻體驗日治時期飛官眷舍與國軍將領官舍的特殊眷村文化氣息。

想家的家橘之花川菜館FBhttps://www.facebook.com/Xiangjia118

屏東市青島街118號(08)732-8488/0933388172

救國團屏東縣主委12/30交接 郭定銘接棒薪火相傳@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2020.12.30.屏東報導】

 救國團【屏東縣團委會】12/30辦理主任委員交接典禮,卸任主委鄭福本功成身退,交棒給新任主委郭定銘,活動一開始屏東縣救國團以「我們永遠以回饋為堅持,因為社會需要愛與關懷;誓言以服務為職志,因為心中充滿夢和期待」為宣言,期盼讓成立68週年救國團持續發揚「我們為青年服務 青年為國家服務」的精神。

 交接典禮由救國團葛永光主任擔任監交人,由卸任主委鄭福本將印信交給新任主委郭定銘手中,展現屏東縣救國團戮力於「公益、教育、服務、健康」志業的推展,棒棒相接、薪火相傳。救國團服務不分顏色,交接典禮計有屏東縣救國團歷任主委華加志、劉顯達、沈文馨、王進士、謝郭秀英等人,立委鍾佳濱服務處主任謝捷滉、莊瑞雄服務處主任莊石川、廖婉汝服務處主任潘裕隆、周春米服務處代表、屏東縣議長周典論及其辦公室主任周佳琪、陳明達議員、許馨勻議員、林郁虹議員、農田水利署屏東管理處黃信茗主任、屏東大學古源光校長及陳永森總務長、屏東科技大學戴昌賢校長、美和科技大學林昀生學務長、屏東特殊學校許弘憲校長、屏東高中陳國祥校長、屏榮高中徐福祥校長、潮州高中林逸文校長、東港中學林榮洲校長、屏東高工陳建宏學務主任、大同中學林木俊學務主任、指導委員謝國榮、蔡尚權、伍銘誠、廖勝冠、阮百靈、黃美鈴、蕭淑姿、陳宏松、黃柏蒼、蔡秋香等各鄉鎮市團委會、真善美聯誼會、工商青年社會服務隊會長、屏東縣工業會、玉井山難搜救隊多位好朋友、東港安泰醫院榮譽院長蘇清泉等各界貴賓200多人蒞臨會場共襄盛舉,讓會場充滿溫馨-傳承的歡樂氣氛。

 救國團葛永光主任表示,鄭福本主任委員自102年1月1日接任主任委員迄今,已屆滿3屆7年,擔任主委期間對社會公益服務活動、弱勢族群照顧及建全學生品格教育特別關注且著力甚多,其中又用以照顧屏東縣內百名以上在學高中職及大學校院優秀清寒學生的「公益基金會獎學金」最為佳話,平均每年募款約51萬元獎學金,八年來共募集超過408萬照顧在地清寒學子。鄭主委在任期間更充分結合社會資源運用在各基層團委會,促使各單位有更多社會資源辦理更多公益活動,其熱忱服務奉獻的心深深影響全縣義工,所以更於今年榮獲救國團總團部頒發之「幼獅特殊貢獻獎」。屏東縣救國團為傳承其社會團務之豐富經驗、借重其熱心奉獻及人脈資源,再特聘為團務指導委員會顧問。

 葛永光主任提及,感謝新任郭定銘主委在救國團最艱難的時刻願意一肩承擔主任委員一職,共同為屏東縣的團務工作及公益服務推展一起努力,郭定銘主委原任副主委,現職大屏北、大墾丁瓦斯負責人,同時也是現任台灣省液化氣體燃料商業同業公會聯合會理事長,長期關心並支持屏東縣的各項社會服務工作,熱心助人及服務,相信未來在郭主任委員的領導之下,屏東縣各項團務服務工作,必然能夠承先啟後,發光發熱;也再次強調救國團不分藍綠,只要國家政府需要我們,我們一定全力協助。

 大會中由葛永光主任及郭主委分別致送華加志等政、商、學界及社會賢達48位顧問、指導委員聘書,期盼集結各界力量為青年學子服務及弱勢族群發聲為社會公益服務盡心努力,共同營造溫馨祥和社會。

救國團屏東縣團委會http://ptntc.cyc.org.tw/

屏東市中華路80-1號(08)736-1084

遊戲X動漫跨域數位人才 新北學生體驗AR/VR變身英文網紅直播主

RunNews新北市訊

遊戲X動漫跨域數位人才 新北學生體驗AR/VR變身英文網紅直播主

 

為掌握關鍵趨勢,提升職場專業英語力,新北市教育局今(31)日於龍華科技大學辦理「職場英語體驗營」,針對電機電子群、設計群、商管群的學生,以「數位內容產業」為主題,將遊戲製作帶入英文學習課程,結合科大及產業發展中心與青創基地等資源,透過多元學習提升學生對職場英語的學習興趣。

圖說:透過3D人物建模及動畫模擬,讓學生了解如何製作人物的3D動畫

圖說:虛擬實境環境的動作捕捉系統、3D VR互動課程,非常好玩又刺激

圖說:進行英文遊戲3D動畫課程的實際繪製體驗

    本次課程以數位內容產業為課程設計,包含數位遊戲、電腦動畫、數位影音應用、數位出版與典藏、數位學習等五大範疇。讓學生學習接觸遊戲製作中所需要的專業英語,透過分組學習進行英文遊戲3D動畫課程的實際繪製體驗,特別是透過3D人物建模及動畫模擬,讓學生了解如何製作人物的3D動畫,虛擬實境環境的動作捕捉系統、3D VR互動課程,非常好玩又刺激。
    除了專業課程學習外,也實地參訪安東青創基地,讓學生體驗龍華科技大學遊戲系同學自行設計的VR 3D遊戲,透過VR/AR 遊戲製作成果,感受不同於以往遊戲的新奇。另外基地廠商還協助引導學生扮演英文網紅直播主,運用AR虛擬實境設備的英文體驗,結合英文與科技發展的沉浸式學習,帶領學生身歷其境多元學習,激發英語學習力。

圖說:學生運用電腦學習數位遊戲、電腦動畫、數位影音應用

    淡水商工高瑋澤同學表示,今天學到最夯流行的遊戲製作及專業英語,感受遊戲產業中接觸遊戲設計的核心技術。智光商工吳少逸同學也表示,這是很難得的初體驗,能實地動手操作來感受動畫中人物與真實世界的連結,真的好有趣!
  認真參與活動的樟樹國際實創高中黃淨婷同學說,英文不再只是枯燥的背誦,邊玩邊學又實用,對學習資訊的自己來說,數位內容產業蘊含無窮的商機,提升未來職場競爭力。新北高工伍倚靚同學則分享,初次體驗英文網紅直播主需要勇氣面對臨場挑戰,透過影音傳播資訊、直播分享生活或介紹商品與粉絲互動,英語能力是重要關鍵。

圖說:講師進行動作捕捉系統概念說明

    教育局表示,職場英語體驗營課程與生活及職場相連結,透過多元情境課程設計,讓學生有更多開口說英語的機會。新北致力推動技高雙語以「動手做學英語」為核心理念,依照15群科對應產業量身打造「實用、有用、願意用」專業英語,加乘專業技能的學習,迎戰未來職場接軌國際。

內埔農工[內農儀隊]12/26獲2020臺南市議長盃全國學生儀隊競賽冠軍@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2020.12.26.屏東-台南報導】

 【內埔農工】內農儀隊12/26參加臺南市議會「2020臺南市議長盃全國學生儀隊競賽」,與來自宜蘭、台北、桃園等全國24所學校隊伍較勁,雖然這支「偏鄉儀隊」創立至今僅近兩年時間,也是最年輕的參賽隊伍,但初生之犢不畏虎,靠著「原住民元素及槍法的融合展現」奪下【冠軍】。(【亞軍】臺中高工、【季軍】臺北市立協和祐德高中、【殿軍】臺南女中、【第五名】台南市港明高中、【第六名】台中市明道高中)

https://youtu.be/2kGJfOjajb0

 頒獎典禮上,【內埔農工】儀隊一年級陳宜萱被郭信良議長欽點上臺,郭議長表示,陳同學身高不到150公分,是全場選手中最嬌小的一位,槍枝的高度幾乎跟她一樣,但是陳同學居然能把這把槍發揮的這麼精湛,完全不輸給在場任何一位,這個精神感動了他,所以特別點她上臺,接受大家的鼓勵。

 張世波校長表示,【內埔農工】一直以來都鼓勵學生參加多元活動,藉以培養學生自信心及多種專才,讓學業成就偏低的孩子能有舞台發揮,更可以透過學生之間良性競賽、交流及互動,讓學子有更深刻的體認,也同時帶動學習的成效,這次佳績也是全校師生共同的榮耀。

國立內埔高級農工職業學校https://www.npvs.ptc.edu.tw/

屏東縣內埔鄉水門村成功路83號(08)799-1103

台灣好媳婦佩甄靠這招”大粒有料海祕密”讓婆婆笑嗨嗨 黃金干貝飛魚卵 年節應景添美味

RunNews台北訊

台灣好媳婦佩甄靠這招”大粒有料海祕密”讓婆婆笑嗨嗨

黃金干貝飛魚卵 年節應景添美味

圖說:台灣好媳婦佩甄更大讚是海祕密《胡媽媽灶腳爆餡海鮮水餃》「婆婆最愛的美食」。

台灣好媳婦佩甄日前首度拍攝台灣知名食品《胡媽媽灶咖水餃》逗趣影片,台灣好媳婦接受限時考驗大挑戰,影片中佩甄一開始使出好媳婦快速上菜第一招,偷吃步地端出泡麵,不僅被1號婆婆棄嫌,也慘被2號「重視營養均衡更要美味」婆婆KO,第二招她啟動「今晚我想來點」外送系統,結果要等20分鐘,惹毛1號「餓了馬上就要吃」婆婆、更惹火2號「重視營養均衡更要美味」婆婆,還好台灣好媳婦的功力真金十足不怕考驗! 立馬快手烹調「大粒、有料、超美味」的海祕密《胡媽媽灶腳爆餡海鮮水餃》,不僅大顆圓滿,「黃金貝水餃」選用大顆新鮮黃金貝、珠貝霸氣入料,時逢年節,水餃別稱元寶,元寶滿盤,代表著金玉滿堂的好意象。「飛魚卵水餃」則選用澎湖香Q飛魚卵,口口吃得到,且水餃內餡全是嚴選溫體豬肉,純手工製作,皮薄餡Q,料好實在,咬起來更是爆漿湯汁滿溢,更象徵子孫滿堂的好預兆。CP值破錶,讓兩位地方婆婆當場都笑嗨嗨說「讚」,更讓婆婆們化身《食神》裡的好姨一般,好吃到生出超多分身,更眼冒愛心大喊出”干貝”,台灣好媳婦佩甄更大讚是海祕密《胡媽媽灶腳爆餡海鮮水餃》是「婆婆最愛的美食」。

圖說:台灣好媳婦佩臻日前首度拍攝台灣知名食品《胡媽媽灶咖水餃》逗趣影片

春節圍爐享受豐盛的年夜飯,美味的「水餃」是年節必吃的吉祥物之一,代表財源滾滾、 招財進寶之意 ,年節討喜氣,東森嚴選推出「胡媽媽灶腳爆餡海鮮水餃」,水餃內餡嚴選溫體豬肉純手工製作,黃金貝水餃2盒及飛魚卵水餃1盒,東森價只賣990元,將於12/30(三)13:50在東森購物34頻道開賣,並可獲得東森幣20%回饋。
《胡媽媽灶腳爆餡海鮮水餃》,只要幾分鐘,蒸的煮的一樣好吃,黃金貝水餃2盒加上飛魚卵水餃1盒,東森價只賣990元,還可獲得東森幣回饋20%,12月底前還可參加東森幣下注抽汽車活動,只要進入在東森購物App打卡遊戲區,不只每日可領東森幣,全站消費滿1元,就可用100元東森幣參加抽TOYOTA COROLLA CROSS豪華款炫魅紅休旅車,市價799,000元汽車!汽車大獎將於1/6(三)20:00東森購物台LIVE節目現場抽出,過年期間,東森購物還將推出樂透摸獎,與民眾一同歡樂過新年。

原文發中心《致青春》2020原住民族樂舞演出交流12/27娜麓灣歌舞劇場@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳宥憲/2020.12.27.屏東報導】

 原住民族委員會【原住民族文化發展中心】推動臺灣原住民族樂舞文化發展,是現階段及未來發展最重要的核心業務之一,不只在樂舞之編創、保存、演出、交流及推廣上,人才扎根更是推動過程中的一個重要環節。基此,規劃運用109年度原住民族就業基金,12/27於臺灣原住民族文化園區娜麓灣歌舞劇場舉辦《致青春-2020原住民族樂舞演出交流》,

https://www.youtube.com/watch?v=t7E6Zrebc2w

 【原文發中心】曾智勇主任表示,《致青春》邀請復振部落遺產及祭儀成功典範的春日鄉斜坡勇士舞團隊、《2020斜坡上的藝術節》勇士舞冠軍隊伍地磨兒青年會,榮獲全國年度原住民族樂舞盛事《2020活力.E起舞動》母語歌舞劇國中組冠、亞軍枋寮國中、丹鳳國中,高中組冠軍暨大附中、推廣原住民族樂舞文化不遺餘力且推展有成的義守大學LIMA原住民族文化社等部落、國(高)中、大學優秀樂舞團隊演出,激盪出國家原住民族樂舞劇團人才能量之提升,並促進臺灣原住民族樂舞文化之發展。

※舞碼:

■娜麓灣樂舞劇團《陷阱-過去·混沌未來》

■春日鄉青年會《七佳部落勇士舞》

■丹鳳國中《祈雨》

■地磨兒青年會《地磨兒部落勇士舞》

■枋寮國中《人神盟約-五年祭》

■暨大附中《編織泰雅情》

■義守大學《小米收穫祭Kavarasa’an-會長交接》

原住民族文化發展中心http://www.tacp.gov.tw

台灣原住民族文化園區FB」https://www.facebook.com/tacp.tw

屏東縣瑪家鄉北葉村風景104號(08)799-1219

樹人家商燦爛時尚繽紛派對 雙語成果發表接軌國際

RunNews新北市訊

樹人家商燦爛時尚繽紛派對  雙語成果發表接軌國際

圖說:樹人家商「漾彩20」學生成果發表

新北市雙語教育以「動手做學英語」提升技職生英語力,今(29)日於樹人家商辦理美容科成立20周年發表會,學生採雙語發表自己畢業的作品,將英語學習融合生活與專業中,展現具備「專業技能」與「專業英語」雙核心能力。

圖說:設計20款的整體造型,呼應創科20周年。

    今年美容科學生成果展以「燦爛時尚 繽紛派對」為主題,由三個畢業班學生分別以「時尚品牌、芭比公主、繽紛甜點」為出發點,將所學到的美妝、美髮技藝,加上創意發想,設計20款的整體造型,透過走秀做出最完美的呈現,呼應創科20周年。

圖說:張明文局長配戴選手蕭書涵同學親手製作神秘面具一起與學生走上伸展台

圖說:樹人家商美容科20周年發表會,學生雙語發表畢業作品,將英語學習融合生活與專業中

    學生以時尚品牌為例,將VERSACE與CHANEL等名牌意象做為創意設計的主題,作品有著讓人一眼就能心領神會的精準;而芭比公主系列則呈現芭比的不同樣貌,或嬌豔、或甜美,是不可錯過的焦點;最後,繽紛甜點系列,是將模特兒化身為各式甜點,傑出的設計完美展現甜點的外型與風貌,將伸展台化身為美好饗宴。會場中,教育局張明文局長配戴選手蕭書涵同學親手製作神秘面具一起與學生走上伸展台,為今年的「漾彩20」學生成果展揭開歡慶的序幕。

圖說:「全國高中職家事類技藝競賽」美顏與美髮選手左起許菱容、蔡昀珊、蕭書涵、吳權恩,獲選全國美顏職種競賽第2名,以及3座美顏美髮的優勝成績,進行獻獎。

    本年度榮獲「全國高中職家事類技藝競賽」美顏與美髮選手蕭書涵、蔡昀珊、許菱容、吳權恩,獲選全國美顏職種競賽第2名,以及3座美顏美髮的優勝成績,亮眼表現也在本次成果展進行獻獎。選手蕭書涵同學回想起訓練過程直呼「血淚交加」,不間斷練習外,遇到瓶頸時找教練指點迷津,還有一群戰友互相支持,才能再突破再重新出發。蔡昀珊同學也表示,除了學科加強之外,要想在技能操作上進步,要充分蒐集資料,很多英文資料剛開始要靠翻譯軟體,後來發現很多專業詞彙重複出現,最後一看就懂,「唸出英文」就要學習發音,反覆多唸幾次,記憶會更深刻,英語力就在無形中提升了。

圖說:目前在英國攻讀碩士的學姐Crystal,與學弟妹們視訊分享歐洲生活與學習經驗,激發大家對於國際彩妝、髮型的濃厚興趣

    此外,畢業於樹人家商美容科,目前在英國攻讀碩士的學姐Crystal,也利用這次機會,與學弟妹們分享自己在歐洲生活與學習的經驗,激發大家對於國際彩妝、髮型的濃厚興趣。美容科林志玲主任表示,不需要很標準的英文文法,但必須熟悉運用美容彩妝專業英語,哪怕只是詞彙就能夠與國際作技術交流,這次漾彩20成果展,同學們試著結合專業領域英文,讓自己的技術和設計更添加能見度。

 

  張明文局長表示,技職學生具備一技之長,如果再提升英語溝通力,「根本就是無敵!」因為技職學生很重要的學習目標之一,就是接軌未來就業,學生藉由接觸不同產業的英文,激發學生學習動機,透過競賽以賽促學,讓學生備妥專精的「專業技能」與「專業英語」雙核心能力為自己加分培養接軌國際的技職人才。

最讚聖誕禮物!建物廢材馬賽克磁磚回收 孩子拼貼出亮晶晶杯墊

RunNews新北市訊

最讚聖誕禮物!建物廢材馬賽克磁磚回收 孩子拼貼出亮晶晶杯墊

圖說:平溪國小環保馬賽克活動

新北市教育局與臺灣假日學校協進會合作辦理「環保馬賽克拼貼杯墊DIY」活動,從今年11月開始,環保馬賽克課程列車開進新北市偏鄉16校,共約560位小朋友參與,將廢棄馬賽克透過孩子們的創意美學,轉換成亮晶晶的杯墊,讓馬賽克又有了一個美麗重生的故事,在歲末寒冷的氣溫下,帶給偏鄉孩子們開心溫暖的笑容。

圖說:新北市教育局與臺灣假日學校協進會合作辦理「環保馬賽克拼貼杯墊DIY」活動,從今年11月開始在偏鄉16校舉辦

圖說:福山國小學生體驗馬賽克拼貼活動

    新北市教育局工程及環境教育科李幼安科長表示,我們生活在「什麼都要新」的社會潮流中,希望教導孩子們感恩惜福、環保永續的觀念。感謝臺灣假日學校協進會簡美藻理事長的提案以及再發建材行提供廢棄馬賽克小磁磚,這次的「環保馬賽克拼貼杯墊DIY」活動,引導出建築廢材與環境污染的關係,讓孩子省思生活周遭華麗的大廈建築背後,那些建材廢材何去何從?透過課程讓孩子們思考如何讓生活環境更健康、讓地球更美好,同時體驗到磁磚傳統貼黏技法,親手製作屬於自己的馬賽克杯墊,是最珍貴也最有意義的聖誕禮物!

圖說:永定國小學生體驗馬賽克拼貼活動

石碇區永定國小二年級蘇君豪小朋友說:「今天做馬賽克拼貼活動,我覺得很不一樣,因為老師說這是蓋房子剩下來的小磁磚回收再利用,我再拿來做成杯墊,洗過之後的馬賽克亮晶晶的,很漂亮!」六年級曾怡璇小朋友說:「我覺得這一個活動很有意義,之前我也做過這樣的杯墊,但這次我們是用回收的馬賽克來拼貼,感覺很環保,是很特別的聖誕禮物。」

圖說:福山國小學生運用廢棄建材親手製作屬於自己的馬賽克杯墊

教育局進一步說明,環境教育是十二年國教新課綱的重要議題,唯有透過學生發現生活上環境問題,引導問題來源及解決方式,進而啟發守護環境的行動力,因此新北市教育局辦理「環境教育2.0校園川山家計畫」、「環境教育紀實影片徵選」及「能源教育太陽能燜燒鍋」競賽等計畫活動,透過學校課程執行、教師增能、學生親自參體驗等方式,提升師生對於生活環境的敏感度與關心,進而思考守護環境的方式,將愛護環境的種籽透過大手牽小手傳播出去。