2021六堆300年慶典暖身起跑 客委會宣告文化傳承族群共榮 楊長鎮主委8/29主持籌委會成立@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭/2020.08.29屏東報導】

 西元2021年是六堆開庄300周年,針對難得的百年盛事,客委會客家文化發展中心規劃一系列節慶活動,8/29上午在六堆客家文化園區舉行「六堆300年慶典活動籌備委員會成立大會」,客委會楊長鎮主委宣告「文化傳承、族群共榮」的大會主旨 ,並為明年度一系列的慶典活動開始暖身。

 楊長鎮主委表示,台灣之所以要紀念六堆開庄300年,是要讓大家記得那些曾經為守護家園、努力打拚的客家先祖,感謝他們留給我們山明水秀的家園,這不僅是對先民的懷念,更將轉化為對未來子孫的期望。後續慶典活動,將邀請藝術家們站上舞台,將六堆令人動容的故事,用人文表演的方式呈現出來,以紀念先人的努力。

 對於系列的籌備工作,最感人的是年輕世代的加入,8/24至8/29募集對客家社會文化有興趣之青年學子組成[後生種子營隊],歷經6天5夜的客庄歷史人文、產業經濟的巡禮,未來也將共同參慶典活動的進行。楊主委勉勵後生種子營隊,不但能以六堆的身分作為一個臺灣人,更期待他們可以作為傳承客家的種子,讓客家文化得以永續。

 楊長鎮主委提及,過去六堆先民在這塊土地上耕耘,靠自己的力量建立聯庄家園,六堆實實在在存在我們的生活裡,透過祭典、運動會或讀書會等形式,傳承過去聯庄組織的記憶,是臺灣非常重要的無形文化資產,在未來的日子裡,希望所有六堆人都能共同站出來參與,以增加六堆人的認同。

 8/29在六堆客家文化園區舉行「六堆300年慶典活動籌備委員成立大會」,會中邀請屏東縣吳麗雪副縣長、高雄市府客家事務委員會陳志勇主委、中研院民族所徐正光教授、客家傳播基金會董事長陳邦畛(陳板)等貴賓共同與會。下午並於園區舉行六堆300年慶典活動執行委員會議,將就後續活動規劃進行深度的商討與座談。

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星空美食嘉年華 與你相約臺東見 一年餐券等您抽 振興經濟做伙來

(台東訊)經濟部商業司要帶大家去臺東振興拚經濟,集合全臺50家以上知名品牌的「臺灣美食嘉年華」,於8月28~30日一連三天的15:30~21:30在臺東舊火車站旁鐵花路熱鬧舉辦,許你一個星空美食嘉年華,現場有「經典美饌」、「沁涼手搖」、「名品擔露」及限定「臺東原創」四大區,帶著你的振興三倍券,牽著你最愛的人,最美星空下七桃吃美食、買好康、享浪漫,走過路過不要錯過。

「循環臺北‧設計未來」國際論壇 後疫時代 循環設計成顯學

(台北訊)在新冠肺炎疫情與極端氣候的影響下,人們更加關注如何珍惜地球資源並與環境共生,「循環經濟」與「循環設計」已成為國際間共同重視的議題。「2020臺北設計獎」為促進大眾對「循環設計」的了解,於今(26)在文華東方酒店文華廳舉辦「循環臺北‧設計未來」國際論壇,並由循環臺灣基金會陳惠琳執行長擔任主持人,另邀請到北歐設計顧問公司 Prof. Gideon Loewy創辦人、臺灣樸門永續設計學會Peter Morehead創會理事長以及小智研發MINIWIZ 黃謙智(Arthur Huang)共同創辦人暨執行長等循環設計領域專家講者,一同與大眾分享循環設計的趨勢、思維以及實踐的寶貴經驗。

《料理之王》超前部署金鐘 LuLu 興奮狂敲 「我在平復公布入圍名單的心情!」

RunNews台北報導

《料理之王》超前部署金鐘 LuLu 興奮狂敲
「我在平復公布入圍名單的心情!」

圖說 :(由左至右):東森新媒體副董事長馬詠睿、節目製作人王偉忠、JET 電視台董事長吳健強

ETtoday 新聞雲首檔料理廚藝競賽真人秀《料理之王》於今日(8/26)舉行開錄記者會,邀請東森新媒體副董事長馬詠睿、節目製作人王偉忠、JET 電視台董事長吳健強、節目主持人 LuLu、首席導師廚佛瑞德Fred 及 Jason Wang 王凱傑、「被桌球耽誤的料理天才」福原愛,和首集飛行導師炎亞綸一同到場力挺節目,並超前部署敲金鐘橋段,預祝《料理之王》敲響明年金鐘!

ETtoday《料理之王》是繼《聲林之王》後重磅推出的大型選秀節目,跳脫傳統廚藝競賽節目的規則框架,以實境廚藝選秀為主題,挖掘隱身於各地的美食料理好手,結合廚師網路社群經營,藉以達到廚藝及明星廚師養成目的之美食真人秀。

東森新媒體副董事長馬詠睿表示《聲林之王》成為年輕世代指標性選秀節目,受全球華人喜愛,也榮獲金鐘獎肯定,這次推出實境廚藝選秀,期許可做出代表性美食節目,同時,也將料理做成短影音食譜,邀請全民一起參與影音投稿活動,讓大家在後疫情時代,在家安心學做菜安心吃。

資深節目製作人王偉忠更表示,之後還會再推出更多不同的選秀節目,提供各界一個大平台,不只培養聲林之王、料理之王、還會有更多的不同領域的王者誕生。JET 電視台董事長吳健強很榮幸表示,這次是傳統媒體跟新媒體跨界合作,節目使用全新的 4K 攝影機,更首次啟用 8K 攝影機,以紀錄片方式全程側錄,高科技設備使視覺效果更升級,給觀眾全新的視覺享受。節目主持人 LuLu 二度與東森合作,已培養出絕佳默契,對於這次合作十分期待,並坦言希望參與節目後可以晉升為小廚娘,順利把自己嫁出去!為預祝《料理之王》明年一舉鍍金,記者會現場更超前部署準備「金鐘」,LuLu 見金鐘難掩興奮直說:「明年我們不只要入圍,還要得獎!」接著狂敲金鐘並開玩笑說:「我只是要平復下午入圍名單公布的緊張心情啦!」

圖說 :(由左至右):Jason Wang 王凱傑、福原愛、LuLu、炎亞綸、全聯先生邱彥翔、廚佛瑞德 Fred

《料理之王》首席導師廚佛瑞德 Fred 在記者會上展現實力,特別準備「紅燒獅子頭」來擄獲大家的胃,期能透過《料理之王》號召各地廚藝高手,舉凡知名大廚、餐飲業者、民間料理達人一起參與,屆時也將舉辦線上活動,讓全民共襄盛舉,秀出最自豪的私房料理!提及首席導師對料理的評選標準,Jason Wang 王凱傑表示一定要有強烈的個人特色;廚佛瑞德 Fred 希望品嘗到溫暖的料理;福原愛則表示首要條件一定要乾淨,第二點則是要能回味無窮,更說:「我給自己的目標是把食物都吃光!」LuLu 在旁驚訝說:「那你可能會有一些職業傷害。」炎亞綸也附和:「會不會錄完就不認識妳了。」想看頂尖的總鋪師、星級主廚、私廚達人、地方媽媽決一食戰嗎?請鎖定 10/23(五)全球首播,《料理之王》將於每周五晚間 9 點在 ETtoday全平台首播。

 

客委會客發中心六堆園區8/24-8/29【2020六堆後生種子隊】@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、蔡佳芬/2020.08.24.屏東報導】

 客委會【客家文化發展中心】為鼓勵後生青年認識六堆文化,8/24-8/29舉辦「2020六堆後生種子隊」活動,8/24上午於六堆客家文化園區舉辦開訓典禮,客發中心何金樑主任將六堆小隊旗授予學員代表,鼓勵、期許後生青年透過這次的巡禮,更深入的瞭解六堆客家文化。在6天5夜的營隊活動中,將安排60位來自全國各地的後生學員走訪六堆忠義祠、客庄聚落歷史古蹟,以歷史文化探索、客家音樂文化分享、產業探訪等多元方式學習,並安排企業家、六堆青年創業家、在地客家社團,共同交流分享。

 何金樑主任表示,非常開心看到本次六堆後生種子隊熱情參與,相信所有後生青年樂於瞭解及認識不同族群的文化內涵,體現臺灣多元族群文化交流與族群共榮的精神。在客家文化傳承的路上,最重要的人是在場的各位後生青年,最重要的時間點就是現在這一刻,期許學員在營隊期間更深入認識六堆客家文化,爾後也能持續投入客家相關事務,讓臺灣客家越來越好。

 「六堆300年慶典活動籌備委員會」執行委員會廖松雄召集人到現場勉勵後生學員表示,自108年12月蔡總統來到六堆,指示將以國家節慶典活動規格辦理「六堆300年慶典」,客委會隨即緊鑼密鼓開始籌劃。另有感於客家文化亟需年輕世代投入,特別籌辦六堆後生種子隊,期許更多年輕後生認識瞭解客家文化,進而參與客家事務的推動與傳承。

 就讀中央大學客家語文所的後生學員廖芳瀅表示,從小在萬巒成長,國小因父親工作關係搬到臺北,在臺北參與了大大小小的客家活動,遲遲未有機會好好了解家鄉六堆的客家文化,很高興參與這次六堆後生種子隊,可以更認識兒時成長的地方,發現更多六堆之美,也希望能在後生種子隊結識一些志同道合的好朋友,共同發揮所長參與六堆事務,讓六堆客家聚落注入新的生命力。

 2019客家流行音樂大賽首獎卡拉少女主唱黃稚嘉亦參與本次六堆後生種子隊,黃稚嘉表示,在都市生活當中,不講客家話很難分辨是否為客家人,所以希望透過後生種子隊與臺灣各地的客家後生朋友認識交流,也希望藉由種子隊活動更深入的了解六堆的客家文化、客庄的文化景點等,期透過交流及本次營隊經驗,能在客家音樂的路上找到新的創作靈感,以及不一樣的成長經驗。

 何金樑主任提及,六堆客家族群立足臺灣300年,2021年將盛大舉辦「六堆300年慶典」活動,除展現六堆客家自身的文化特色、推動六堆客家文化的復振之外,也將邀請周邊的族群共同參與,一同呈現多元族群文化交流與共好互動,8/29將有更多各界人士組成「六堆300年慶典」籌備委員會,大家共同打拚,使靚靚六堆更多元展現。

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■六堆客家文化園區:屏東縣內埔鄉建興村信義路588號(08)723-0100

城隍夜巡 吉祥社與吉勝堂再現合陣 百年傳統文化 人模鬼樣 神鬼魅影 與神同行 創意吸睛初登場

RunNews嘉義報導

城隍夜巡 吉祥社與吉勝堂再現合陣 百年傳統文化

人模鬼樣 神鬼魅影 與神同行 創意吸睛初登場

圖說:嘉義市城隍廟 將於9/17夜巡扮鬼活動 

嘉邑城隍廟遵循傳統鬼門關後,於農曆8月1日下午2時舉辦「城隍夜巡 夯枷解厄」活動,展開「城隍夜巡諸羅境 驅除魑魅百姓安」祈福遶境任務。城隍爺明察暗訪,請落單貪玩的孤魂野鬼回到陰間,保佑信眾平安讓百姓能夠安居樂業。今年夜巡「每年一特色」特別安排已有百年歷史的城隍爺駕前先鋒「吉祥社」及「吉勝堂」,展現難得一見范謝將軍與家將合陣的百年傳統文化。今年夜巡隊伍並首次加入「人模鬼樣 神鬼魅影」與神同行創意踩街遊行超吸睛。整個夜巡內容豐富精彩可期,亮點十足。透過諸羅城隍夜巡方式發揚全國最優良的百年宗教傳統民俗,具有傳承歷史文化意涵。

圖說:吉祥社與吉勝堂 將於9/17夜巡合體演出

    城隍廟董事長賴永川表示,「城隍夜巡諸羅境,驅除魑魅百姓安」遵循傳統的祈福遶境活動,由城隍爺率什家將、范謝將軍、黑白無常,抓逾假未歸的「好兄弟」,讓徘徊在外的孤魂野鬼不會留在陽間搗亂,同時也在城隍爺坐鎮下,依往例由警察單位提供常發生交通事故地方,由駕前范、謝將軍與家將走陣驅邪趕妖「抓交替」,於路口進行「城隍掃路角」儀式,讓民眾一起感受台灣民間傳統信仰淨化路口保平安活動。今年鑽轎腳的地點設有三個處分別為:中央廣場前約15:00、經國新城前約17:00及文化公園旁約21:00。

另城隍夜巡諸羅境活動最具傳統特色的消災解厄科儀「夯枷儀式」,乃民眾若是做錯事想要懺悔或是發願未達成,就會以「夯枷」到城隍廟向城隍爺贖罪;現今信眾自願戴上紙做的枷鎖,向城隍爺及陰陽判官祈求洗滌罪愆、消災解厄,具有「公開認錯」及「祈求除罪」的意涵,去年還吸引日本及新加坡遊客跨海報名參加,已在國際間打出知名度。

圖說:嘉義市城隍廟9/17夜巡扮台灣鬼大賽

   「吉祥社」前會長劉添財表示,「吉祥社」大二爺及「吉勝堂」什家將隸屬嘉義城隍廟綏靖侯城隍尊神駕前先鋒、左右護法為城隍爺起駕出巡開路,隨侍護衛,兩會草創於西元1918(大正7年)前,至今皆已百年歷史。今年夜巡隊伍行經中央噴水圓環及嘉義火車站時,「吉祥社」范謝將軍將與「吉勝堂」什家將中的范謝將軍,將再現對衝合體、尬陣對參儀式,這是全國歷史最久、難得一見的百年傳統文化,最受民眾矚目及期待。對衝合體、尬陣對參儀式,不僅展現「吉祥社」及「吉勝堂」兄弟會情深友誼在巡境過程合體執行任務,同時也展現兩會拚體力、拚場面逗趣場景,是許多4、5年級生懷念的回憶。

圖說:嘉義城隍廟百年陣頭 9/17夜巡活動演出

城隍廟總幹事葛永樂表示,今年城隍夜巡首次以台灣鬼怪故事為競賽主題,舉辦「人模鬼樣 神鬼魅影」競賽活動,藉由年輕族群的創意發想,行銷嘉義特有的廟宇文化,參賽者除了可加入夜巡行列,與神同行創意踩街遊行外,還可獲得獎金,勢必成為活動另一大亮點。

嘉義城隍夜巡傳統陣頭遶境儀式,以「傳統」為劍、劃開框架,行銷嘉義在地深厚的宗教文化底蘊,也為隔日的城隍聖誕暖身。

藝術新創 設計實現-《羽石•新願》首度在台展出原創家居

RunNews高雄報導

藝術新創 設計實現-《羽石•新願》首度在台展出原創家居

 

由高雄市政府指導、民間企業主辦,同時邀請國內知名藝廊,頂尖藝術品、多媒體等跨界展出的「2020新創生活展」,今(22)日在高雄展覽館盛大舉辦。

圖說:民眾熱情參觀羽石家居/羽石新願提供

長年在國外市場主打藝術傢俱的「羽石家居」,受到新願文創執行長王家荺盛情邀約下,本次特別聯合「新願藝術」,以《羽石.新願》品牌首度返台參展,並結合多位當代藝術家作品,跳脫框架進行藝術、設計等跨領資源整合,開展提呈從城鄉的公共場域、建築、公家機構、商業空間、居家生活的美學內容與風格的新創優質方案。

「羽石家居」總經理黃昌鴻先生表示,從古至今,藝術家一直持續將心靈意識的渴望與探索,轉化為無數的新創概念,而設計師則是落實概念為可居可遊的美好生活空間場域,在藝術家、設計師看似兩個不同的角色上,實則可運用雙重角色一體的運行下,縫合因過度專業細化分工的本位主義疏離,所造成對美學整體性多元觀照的忽略,而讓一般民眾不再錯失許多創新且優質的美學生活方案,這也是本次回台參展,希望傳達的主要意念。

圖說:民眾親身體驗羽石家居如藝術品般的傢俱設計/羽石新願提供

新願文創執行長王家荺更有感而發表示,她長期積極推廣藝術生活化、搭建藝術與企業的橋,就是希望能在高雄築起一個藝術聚落,讓高雄藝術產業環境如雨後春筍般發展,並藉由政府支持、藝術力聚集、企業家出資及民眾的認同,大家齊心帶領高雄藝術家走上國際藝術舞台,讓高雄成為臺灣的「藝術之都」,同時更期盼「新創生活展」這個年度的盛事,能夠讓參與的貴賓、收藏家、企業家及藝術家,藉由藝術氣息的薰陶,使日常變得更有質感。

第七河川局因應8/22巴威颱風海警發佈加強防汛整備應變@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳宥憲/2020.08.22.屏東報導】

 【第七河川局】鑒於中央氣象局8/22發佈輕度颱風巴威海上警報(目前位置在花蓮東南東方海面),未來因為颱風外圍環流影響,台灣南部地區會有局部大雨或豪雨,山區亦會有局部大雨發生的機率,必須高度戒備,8/22上午10:30成立三級防汛應變小組開設,加強移動式抽水機在防汛熱點預佈等防汛整備工作,並通知防汛志工隨時啟動協助通報即時水災情,協助【第七河川局】即時掌握現場情況。

 【第七河川局】對於枋寮鄉、佳冬鄉及林邊鄉等防汛熱點區域,8/10已重新完成移動式抽水機預佈整備;8/21再做一次確認,以確保因應輕度颱風巴威可能帶來的局部大雨或豪雨。【第七河川局】針對預佈的移動式抽水機再次確認,並確保132台妥善率百分之百,以便發揮最大抽水功效。

 【第七河川局】強調,因應輕度颱風巴威可能帶來的大雨勢,加強防汛應變,並完成相關防汛整備工作。也請民眾留意降雨情形,注意溪水暴漲,遠離河川,恆春半島空曠地區易有8至9級強陣風,海邊活動須注意安全,並請預做防汛準備以減少損失。

水利署第七河川局http://www.wra07.gov.tw/

鵬管處[大鵬灣Cruising 300]8/22-23大小騎士尬車大鵬灣@RUN新聞

【RUN新聞-記者吳富正、吳美蘭/2020.08.22.屏東.東港報導】

 交通部觀光局【大鵬灣國家風景區管理處】(鵬管處)首次在大鵬灣環灣公路辦理「大鵬灣Cruising 300活動』活動,8/22(六)「輪轉大鵬灣單車馬拉松繞灣活動」大人激戰登場、8/23(日)「鵬灣勁瘋小騎士一第二屆Slip Bike滑步車大賽」小朋友尬車接棒,競賽活動緊張刺激又有趣。

 8/22清晨曙光乍現前,單車挑戰車友聚集濱灣碼頭,由鵬管處陳煜川處長、屏東縣府交通旅遊處倪國鈞副處長、鍾佳濱立委特助郭泊諭、周春米立委服務處主任陳文昌、警察局東港分局副分局長吳思勤及大鵬灣周邊崎峰社區、大潭社區、嘉蓮社區協會理事長等人鳴笛出發。

 鵬管處陳煜川處長表示,109年為歡慶大鵬灣23歲生日,並配合觀光局「2021自行車旅遊年」主題,展現大鵬灣國家風景區運動觀光場域之氛圍,於濱灣公園舉辦「大鵬灣Cruising 300活動」:

■系列一「輪轉大鵬灣單車馬拉松繞灣活動」是以大鵬灣特殊環灣公路11.7公里繞圈26圈計300公里騎乘競賽為主,近200位頂尖各路好手騎聚大鵬灣首次以挑戰繞彎公路26圈方式突破自我極限激戰爭取最佳獎金。

■系列二「鵬灣勁瘋小騎士-第二屆Slip Bike滑步車大賽」則分組有自行車滑步樂及滑步障礙賽,藉由幼兒滑步車運動 (Slip Bike) 建立正確自行車騎乘及提升幼兒的肢體協調平衡感,來推廣自行車成為普及化運動,活動共計200位小鵬友報名挑戰,可愛指數爆表的小娃兵分組尬車,萌翻全場。

 「大鵬灣Cruising 300活動」系列活動8/21晚上6點在濱灣公園並以「選手之夜」歡迎各地前來的選手,包含在地歌手和八點檔主角民雄的精彩演出。

 鵬管處陳煜川處長提及,「大鵬灣Cruising 300活動」系列活動8/21至8/23邀請味益食品等屏東在地農漁產品業者呈現另類的BIKE市集,歡迎一起品嚐屏東好滋味。活動詳情請上交通部觀光局大鵬灣國家風景區管理處官網連結查詢。

大鵬灣國家風景區管理處https://admin.taiwan.net.tw/dbnsa/

超厚蔥油餅,音樂職人用心手作

RunNews 林佩潔台北報導

超厚蔥油餅,音樂職人用心手作

 

圖片提供: 蔥叁笑 – 專業職人製餅

酥脆可口的蔥油餅又薄又香,一口一口在嘴裡咬下,濃濃的蔥香味在嘴裡化開,蔥參笑手作超厚蔥油餅,有著完美比例的蔥與麵皮,背後是由肩負職人精神的姜永正,一手擀出來。

圖片提供: 蔥叁笑 – 專業職人製餅

每一塊蔥油餅,都是手工擀的麵糰,加蔥花,獨立包裝,消費者買回家簡單下鍋煎後,皮酥內嫩,一口咬下滿滿的蔥香與麵香,足以見得老闆的用心與對品質的堅持,職人製的蔥油餅,如同他對待音樂般的執著。

圖片提供: 蔥叁笑 – 專業職人製餅 左為鼓手姜永正老師(豆子老師),右為吉他手許碩欽(黑龟)。

兩位在樂界擁有30多年資歷,和不少大牌藝人合作過的專業音樂人,吉他手許碩欽(龟)、人稱「豆子老師」的鼓手姜永正,所創立的全新品牌,秉承著對音樂製作的執著精神,純手工做出一張張「有溫度」的蔥油餅。

圖說:鼓手姜永正老師/圖片提供: 蔥叁笑 – 專業職人製餅

曾與一代才子張雨生合組樂團,姜永正前前後後也成為齊秦、費玉清等大咖藝人的御用鼓手,但光景不如以往,轉而想起從小吃到大的好滋味,身為道地的外省二代,決定將蔥油餅發揚光大,沒有大型製餅機具,有的是單純的麵香與青蔥香,每一片皆手工製作,足足有250公克,絕對有飽足感。

 

 

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蔥叁笑 – 專業職人製餅

 

自取地點:台北市忠孝東路六段211號

週一至週五09:00-16:00

如欲其他時間地點面交,請先與蔥叁笑 – 專業職人製餅 聯絡!

 

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