信鴿之光 2018年世界信鴿冠軍錦標賽暨FCI國際公棚賽在台灣 將於6月11日桃園市政府廣場舉辦國際啟航儀式

王儒哲/台北報導
國際鴿協聯盟(F.C.I)所主辦的世界信鴿冠軍錦標賽,已確定2018年由中華民國賽鴿總會(CTRPA)承辦;順利取得世錦賽資格,代表台灣信鴿產業正式和國際接軌,成為重大賽事的一角,未來將與羅馬尼亞爭奪2021年世界信鴿奧林匹克大會,也是此次舉行公棚賽的首要目標。

綠色浪潮吹進校園 德霖科大獲LEED : NC v3黃金認證

王儒哲/台北報導
美國綠建築協會執行長親赴台灣授證,全球綠色浪潮吹進校園,繼美國哈佛大學的校舍之後,臺灣德霖科技大學新建餐旅廚藝教學大樓也獲得全球最被廣泛應用、最具永續績效的綠建築系統-LEED (能源與環境先導設計) (LEED for New Construction)黃金級認證。6月2日上午美國綠建築協會(USCBG)執行長Mr. Mahesh Ramanujam親自飛來台灣頒發認證,也代表台灣校園建築邁入一個新的里程碑。

行行出狀元 八年級生走自己的路 學習虱目魚料理技術 築夢踏實開創人生第一家店

陳聖璋/台南報導

許維哲是個很有自己想法的八年級生,他不想虛擲青春;也不想當上班族,穿著光鮮亮麗,領二十餘K過日;雖生長在政治世家,卻不想和議員父親一樣從政;他選擇走自己的路,穿雨鞋、拿著魚刀在傳統市場學習刣魚的技術,以堅定的信念一步步實現他的生涯規劃,築夢踏實創立他人生的第一家虱目魚專賣店。

成大攜手永豐銀 發展AI金融科技

陳聖璋/台南報導

全球科技快速演化,企業需要創新,當金融行業在台灣正處轉型的關鍵,大學研究產能與育才,將是形塑金融未來藍圖的根本。國立成功大學與永豐銀行日前簽署合作意向書,並舉行結合人工智慧領導廠商NVIDIA成立的「Atelier Future未來智慧生活工場」啟動儀式。永豐銀行提供新台幣1.2億元培育未來智慧產業人才及發展AI金融科技應用,並進行產學合作,導入金融大數據、AI深度學習科技,培育人才並打造金融AI科技中心,帶領台灣金融產業走向人工智慧生活的願景。

大中華區史上最佳名次 新秀調酒師蔡佳穎 以作品「使徒」演繹自身境遇 邀您親臨台南老爺行旅品酌

陳聖璋/台南報導

國際調酒盛事2017百加得傳世雞尾酒大賽 (Bacardí Legacy Global Cocktail Competition, BLGCC) 柏林總決賽於台灣時間24日清晨五點結果出爐,首位代表台灣出征、台南老爺行旅Bar 21新秀調酒師蔡佳穎(Grace)以自身原創作品「Apóstol 使徒」取得本屆世界優選前三名,為台灣、香港、澳門及大中華區有史以來最佳名次。

「台南晶英薈菁英 味覺的融合」 與ROBIN’S牛排館鐵板燒 展現全新餐飲思維

陳聖璋/台南報導

屏東山林間的原始風味即將襲捲台南!台南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒邀請近來相當火紅的新式原民燒烤–AKAME餐廳團隊,於5月26、27日舉行「台南晶英薈菁英 味覺的融合」客座活動,邀請消費者前來體驗經典美式爐烤遇上原木燒烤所激盪出的美味火花。除了悉心品賞大廚們詮釋原住民特有香料及野菜,更搭配世界頂尖調酒大師吳盈憲為每道美饌所調製的專屬酒品,前所未有的飲食新風貌,三大巨頭聯手的極致饗宴隆重登場。