饗美食●輕旅行白冷圳紀念公園

九月 18, 2018影音By ram

白冷圳紀念公園
灌溉白冷高地的偉大工程
壯觀的水圳虹吸管
白冷圳是台灣台中市一條水圳，乃日治時代遺留的靜態產物，提供新社、東勢、石岡等地區水源，為新社地區的生命之水，具民生用水、灌溉肥田之功效。在當時是一項重大工程，每當碰上山峰溪谷，必須沿途建造隧道、水橋，與平原地區水圳有不同之處，可謂「遇山鑿隧，逢川造橋」，至今已成當地人飲水思源的象徵，也成了歷史活教材。